Antipasti
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Pane kivarzu con petza imbinada€11
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Tagliere di salumi e olive€13
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Crema di formaggi€6
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Salmone marinato al ginepro con rucola, lime e avocado€14
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Selezione di antipasti 5 portate ( min. 2 persone)€22
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Tartare di manzo, tuorlo disidratato e frutto del cappero€14
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Strudel di cipolle, uvetta e pinoli€8
Primi
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Maccarrones de kiliru di pasta fresca al ragù di cinghiale€12
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Spaghetti alle vongole€15
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Ravioli di ricotta e prezzemolo, pomodoro e basilico€10
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Maccarones de busa salsiccia e porcini€14
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Fregola gamberi pomodoro pachino e burrata€14
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Paccheri cozze e pesto di pistacchi€13
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Gnocchetti al sugo di pomodoro€8
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Linguine sedano e bottarga€13
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Secondi
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Tagliata di manzo asparagi caprino e riduzione di soia€18
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Grigliata mista di carni locali€17(pancetta/capocollo/manzo/salsiccia/pecora)
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Cinghiale in salmi€16
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Polpo arrosto su crema di patate al limone, zafferano e paprika dolce€19
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Costata di manzo locale alla griglia€4.5
Formaggi
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Casizolu arrosto€13
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Selezione di formaggi del territorio€17
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Pecorino arrosto€13
Contorni
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Insalata mista€5
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Patate al forno€6
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Crudite di verdure€6
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Patate fritte€5
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Verdure grigliate€6
Bibite
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Vino calice€5
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Acqua€3
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Bibite€2.5Beverages (coke,orange soda, juice)
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Vino della casa 1/4€3
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Birra 0.33€3
Dessert
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Gelato artigianale in coppa€6
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Seadas artigianali€6
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Dessert della casa€6
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Frutta di stagione€6
