Antipasti
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Misti d.o.c. completiAntipasti di mare e di terra che potrete gustare al ristorante sa baracca
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Misti delle casaAntipasti di mare e di terra che potrete gustare al ristorante sa baracca
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Zuppa di cozze e arselleAssortimenti caldi*
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OstricheAssortimento freddi*
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Gamberi crudiAssortimento freddi*
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Scampi crudiAssortimento freddi*
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Bottarga al tagliereAssortimento freddi*
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Salmone affumicatoAssortimento freddi*
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Affettato all’italianaAssortimento freddi*
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Prosciutto crudoAssortimento freddi*
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Filetti di acciughe del cantabricoAssortimento freddi*
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Tartare di gamberi o tonno o salmoneAssortimento freddi*
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Piattino di portata singolo*Assortimento freddi*
Primi piatti
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Spaghetti ” sa baracca” *Uova di pesce spada
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Spaghetti alla bottargaUova di muggine essicate
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Bavette all’astice
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Spaghetti all’aragosta
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Spaghetti alle arselle
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Tonnarelli al nero di seppia al ragù di gamberi
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Fregola alle arselle
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Laganelle al limone con gamberi, arselle e bottarga
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Pasta al pomodoro
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RavioliRicotta e spinaci
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Primi piatti del giorno*
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Risotto alla pescatora*Risotti
Secondi piatti a base di pesce
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Grigliata mista completa*I secondi piatti a base di pesce del menu ristorante sa baracca
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Pesce fresco (all’etto)I secondi piatti a base di pesce del menu ristorante sa baracca
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Aragosta mediterranea locale (all’etto)I secondi piatti a base di pesce del menu ristorante sa baracca
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Aragosta estera (all’etto)I secondi piatti a base di pesce del menu ristorante sa baracca
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Astice estero (all’etto)I secondi piatti a base di pesce del menu ristorante sa baracca
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Granchione estero (all’etto)I secondi piatti a base di pesce del menu ristorante sa baracca
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Anguille allo spiedoI secondi piatti a base di pesce del menu ristorante sa baracca
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Fritto a base di pesce
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Calamari fritti*Fritto a base di pesce
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Scampi* (all’etto)Scampi
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Scampi freschi (all’etto)Scampi
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Gamberi alla griglia*Gamberi
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Gamberi freschi (all’etto)Gamberi
Secondi piatti a base di carne
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Bistecca di cavalloI secondi piatti a base di carne del menu ristorante sa baracca
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Costata di manzoI secondi piatti a base di carne del menu ristorante sa baracca
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Fettina alla milanese con patatine fritte frescheI secondi piatti a base di carne del menu ristorante sa baracca
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Porchetto allo spiedoMenu di carne “su ordinazione”
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Agnello allo spiedoMenu di carne “su ordinazione”
I contorni
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Pinzimonio della casa
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Insalata a scelta
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Patate fritte fresche
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Verdure grigliate
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Formaggio arrosto
La frutta
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Fantasia di frutta della casa
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Porzione di frutta fresca
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AnanasAl maraschino
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FragoleCon panna
Dessert
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Sorbetto al limone
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Dolci sardi
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Seadas
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Dessert da vetrina
Digestivi
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Amari
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Mirto, limoncello 6 recensioni
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Grappe bianche
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Grappe barriccate
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Distillati vari
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Caffè
