A la carte
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Carpaccio passionCarpaccio di salmone con salsa mango e passion fruit
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Millefoglie di tonnoTonno scottato con fette di avocado e salsa teriyaki
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Carpaccio salmone specialeSalmone marinato con barbabietola e cannella, con salsa di soia, wasabi, semi di sesamo
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Tataki tuna specialeTonno scottato con salsa mango, maionese e salsa teriyaki guarnito d’arancia
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Zukito salmoneFette di salmone con stracciatella di burrata, salsa passion fruit e olio verde di basilico
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Ebi passionGamberone crudo condito con pepe, olio evo e prezzemolo su passion fruit
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ScampiScampi crudi con salsa ponzu
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Zukito special salmonSashimi di salmone con stracciatella di burrata, salsa mango e teriyaki
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Tartare freshMisto di salmone, avocado, gambero rosso e tobiko condito con sale, pepe e olio evo
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Zukito amaebiGamberone crudo con stracciatella di burrata, salsa passion fruit e olio verde di basilico
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Carpaccio tartufoCarpaccio misto di pesce guarnito con tartufo
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Uramaki special worldRotolo di riso e alga, con tempura di gamberi e avocado guarnito di scampi, salsa mango, teriyaki e crunch di kataifi
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Nigiri gambero rossoBocconcini di riso ricoperto di gambero rosso crudo con salsa mango e teriyaki
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Red fried salmonSalmone marinato con barbabietola su base di crocchette di patate e philadelphia
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Tartare di mangoTartare di salmone con avocado e mango condito con salsa sesamo giapponese
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Nigiri red salmonBocconcini di riso ricoperto da salmone marinato con barbabietola
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Special mistoMisto di salmone, avocado, gamberi rossi e tobiko con salsa sesamo e olio evo
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Sashimi specialeSashimi misto di pesce con scampi accompagnata con salsa mango e passion fruit
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Uramaki scampiRotolo di riso e alga, con branzino e avocado guarnito da scampi
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Kikoto gambero rossoSashimi di salmone, tonno, branzino e gamberi rossi con salsa maionese, semi di sesamo e olio evo
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Wanton specialWantou fritto con salmone piccante tritato, guarnito di salsa tartufo, salsa della casa e teriyaki
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Misto di crudoMisto di pesce crudo con scampo e ostrica
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Millefoglie di salmoneSalmone scottato con fette di avocado e salsa teriyaki
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Carpaccio di gambero rossoCarpaccio di pesce misto e gambero rosso con salsa zafferano e salsa mango
Tataki
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Salmone scottatoSalmone scottato con crosta di semi di sesamo, guarnito con salsa teriyaki
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Tataki tunaTonno scottato in crosta di semi di sesamo, guarnito con salsa teriyaki
Antipasto
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EdamameFagioli di soia a vapore
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Polpo e rucolaPolpo con rucola condito con olio e limone
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Tofu giapponeseTofu fresco con salsa di soia ed erba cipolina
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Mango saladInsalata misticanza, con avocado, mango, salsa mango e salsa limone della casa
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Japanese saladInsalata di alghe giapponesi con semi di sesamo
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Ebi salmon rollGambero fritto avvolto da salmone e rucola, con crunch di kataifi e salsa teriyaki
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Gamberetti in salsa rosaGamberetti con salsa rosa della casa
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Wakame saladInsalata di alghe salate giapponesi e semi di sesamo
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TuzibaoPane cinese ripieno di crema all’uovo a vapore
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Kaisen saladInsalata iceberg, con pesce misto, semi di sesamo e salsa di soia e aceto della casa
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Pane cinesePane cinese a vapore
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Flower salmonFiori di zucca in tempura avvolti da salmone con salsa teriyaki
Manzo
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Manzo alla piastraManzo alla piastra con peperoni, cipolla, carote, zucchine e funghi
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Manzo con patateManzo saltato con patate e carote
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Manzo, funghiManzo saltato con funghi cinesi, bambù e erba cipollina
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Manzo piccanteManzo con peperoni, salsa piccante e cipolla
Limited (una porzione per piatto)
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Nigiri casa worldBocconcini di riso ricoperto da salmone, formaggio sciolto e scaglie di prezzemolo secco
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Carpaccio di salmoneSalmone a fette sottili con salsa a base di pomodoro e sesamo, chirashi
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Carpaccio mistoCarpaccio misto di pesce e gambero accompagnato da olive, capperi ed erba cipollina, e pomodoro con salsa carpaccio e semi di sesamo
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Carpaccio di salmone specialeCarpaccio di salmone con salsa di sesamo guarnita con crunch di cipolla fritta
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Gunkan mistoPalline di riso avvolte da branzino, tonno, salmone con sopra mix di salse e mix di crunch
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Tartare di tonnoTonno tritato pezzi grossi con salsa a base di pomodoro e sesamo
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Tacos gamberoTacos con gambero fritto, insalata e salsa rosa
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Tartare di salmoneSalmone tritato pezzi grossi con salsa a base di pomodoro e sesamo
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Tacos salmoneTacos con salmone, avocado, riso e salsa teriyaki
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Shikaku tartareTartare di salmone con avocado e salsa mango
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Spiedini di gambero
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Carpaccio di branzino specialeCarpaccio di branzino con salsa di soia e wasabi guarnito con erba cipollina e semi di sesamo
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Sashimi sesamoSashimi di salmone scottato con salsa di sesamo e crunch di cipolla fritta
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Carpaccio sesamoCarpaccio di salmone con salsa sesamo, olio evo guarnito da granella di pistacchio
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Tacos casa worldTacos con pesce misto, insalata e teriyaki
Sushi
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Sushi sashimi moriawas5 pz di nigiri misto, 4 pz di hosomaki al salmone, 8 pz sashimi di pesce misto
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Barca piccola7 pz sashimi misto, 6 pz nigiri misti, 4 pz di uramaki, 1 pz di gunkan, 1 pz scampo
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Sushi moriawase5 pz di nigiri misto, 4 pz di hosomaki al salmone
Chirachic
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Chirashi special mandorleBase di riso con salmone tritato piccante, avocado, scaglie di mandorle e teriyaki
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Chirashi mistoBase di riso con salmone, tonno, mango e semi di sesamo
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Chirashi tartare venereBase di riso venere, con salmone tritato piccante, avocado, crunch di kataifi e teriyaki
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Chirashi miuraBase riso con salmone saltato, crunch di cipolla fritta, salsa rosa e teriyaki
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Chirashi al salmoneBase di riso con salmone e semi di sesamo
Temaki
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Temaki white salmonCono di riso avvolto da foglio di soia con salmone, avocado e granelli di pistacchio
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Temaki maguro avocadoCono di riso avvolto da alga con tonno e avocado
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Temaki ebitenCono di riso avvolto da alga con gambero in tempura, maionese e guarnito con salsa teriyaki
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Temaki miuraCono di riso avvolto da alga con salmone saltato, philadelphia e guarnito con teriyaki
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Temaki pink ebiCono di riso venere avvolto da foglio di soia con gambero in tempura, avocado, philadelphia guarnito con teriyaki
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Temaki avocadoCono di riso avvolto da alga con salmone e avocado
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Temaki pink miuraCono di riso venere avvolto da foglio di soia con salmone saltato, insalata e philadelphia guarnito con teriyaki
Onigiri
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Onigiri black spicy salmonPolpetta di riso venere avvolta con alga ripiena di salmone tritato piccante e guarnita di salsa teriyaki
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Onigiri salmonePolpetta di riso avvolta con alga, ripiena di salmone tritato piccante e guarnita con salsa teriyaki
Piastra
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Branzino alla piastraBranzino alla piastra con sale e pepe
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Spiedini di seppiaSpiedini di seppia alla piastra con sale e pepe
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Salmone alla piastraSalmone alla piastra 46 con sale e pepe
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Spiedini di calamariSpiedini di tentacoli di calamari alla piastra con sale e pepe
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Yaki toriSpiedini di pollo alla piastra con sale, pepe e salsa teriyaki
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Spiedini di manzoSpiedini di manzo alla piastra con sale e pepe
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Grigliata di gamberoniGamberoni alla piastra con sale e pepe
Secondo
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Mini wok di totaniMini wok di totani e verdure
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Calamari piccantiTentacolo di calamaro in salsa piccante e peperoni
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Misto mare alla piastraTotani, gamberi, surimi, zucchine, carote e funghi alla piastra
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Germogli di soiaGermogli di soia saltati
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Mini wok misto mareMini wok di totani, gamberi, surimi e verdure
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Pak choiVerdure cinesi saltate
Gamberi
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Gamberi thaiGamberi saltati con zucchine, carote, germogli di soia e salsa thai piccante
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Gamberi bambù e funghiGamberetti saltati con bambù e funghi
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Gamberi al curryGamberetti con salsa curry e verdure
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Gamberetti in salsa piccanteGamberetti, peperoni, cipolle, piccanti
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Gamberetti al limoneGamberi saltati con salsa limone
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Gamberoni sale pepeGamberoni con guscio fritti con sale, pepe e cipolla
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Gamberi sale e pepeGamberetti con guscio fritti, poi saltati con sale, pepe
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Wok di gamberiGamberetti con verdure dentro una mini pentola
Nigiri
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Nigiri polpoBocconcini di riso ricoperto di polpo cotto
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Nigiri salsa rosaBocconcini di riso con salmone alla fiamma salsa rosa e teriyaki onigiri
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Nigiri black tunaBocconcini di riso venere con tonno alla fiamma e teriyaki
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Nigiri philadelphiaBocconcini di riso con salmone alla fiamma, philadelphia e tiriyaki
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Nigiri di gamberiBocconcini di riso ricoperto di gambero cotto
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Nigiri di tonnoBocconcini di riso ricoperto 80 di tonno crudo
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Nigiri specialeBocconcini di riso con salmone, avocado, maionese e teriyaki
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Nigiri black salmoneBocconcini di riso venere con salmone alla fiamma e teriyaki
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Nigiri di branzinoBocconcini di riso ricoperto di branzino crudo
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Nigiri di salmoneBocconcini di riso ricoperto di salmone crudo
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Nigiri black suzukiBocconcini di riso venere con branzino alla fiamma e teriyaki
Zuppe
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MososhiroZuppa di soia con alghe e tofu
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Zuppa pechineseZuppa di pollo, bambù, funghi cinesi, uova, tofu e piselli
Pollo
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Pollo sale e pepePollo in pastella fritta saltata con sale, pepe e cipolla
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Pollo con bambù e erba cipollinaPollo con patate e erba cipollina
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Pollo al curryPollo con zucchine e salsa curry
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Pollo piccantePollo con peperoni e cipolle, piccanti
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Pollo al limonePollo saltato con salsa limone
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Pollo alle mandorlePollo con mandorle, carote e bambù
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Pollo con patate e erba cipollina
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Pollo alla thailandesePollo con zucchine, carote, germogli di soia e salsa thai piccante
Ravioli
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Ebi shumai alla piastraRavioli ripieni di gamberi, carne di maiale e verdure alla piastra
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GyozaRavioli riepieni di carne di 67 maiale e verdure al vapore
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Ebi shumaiRavioli ripieni di gamberi, carne di maiale e verdure al vapore
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Gyoza alla piastraRavioli ripieni di carne di maiale e verdure alla piastra
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Ravioli di carne piccanteRavioli ripieni di carne di maiale e verdure piccante al vapore
Sashimi
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Sake sashimiFette di salmone crudo
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Sashimi moriawaseFette di pesce misto con scampo
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Maguro sashimiFette di tonno crudo
Hosomaki (8 pezzi)
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Hoso pistacchioRotolo di riso avvolto da alga fritto, salmone, guarnito con philadelphia, granelli di pistacchio e salsa teriyaki
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Hoso fragolaRotolo di riso avvolto da alga fritto, salmone, guarnito con philadelphia, fragole e salsa teriyaki
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Hoso spicyRotolo di riso avvolto da alga, fritto con salmone guranito da salmone tritato piccante, crunch di kataifi e salsa teriyaki
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Hoso avocadoRotolo di riso avvolto da alga con avocado
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Hoso fritto avocadoRotolo di riso avvolto da alga fritto, guarnito con philadelphia e avocado uramaki - 4 pz
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Hoso soy ebiRotolo di riso avvolto da foglio di soia con gambero in tempura, guarnito con crunch di kataifi e salsa teriyaki
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Hoso tekkaRotolo di riso avvolto da alga con tonno
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Hoso miuraRotolo di riso avvolto da alga con salmone saltato e salsa teriyaki
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Hoso spicy chipsRotolo di riso avvolto da alga fritta, salmone, guarnito con salmone piccante, crunch di kataifi, chips e salsa teriyaki
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Hoso ebi tempuraRotolo di riso avvolto da alga con gambero in tempura, salsa teriyaki e crunch kataif
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Hoso ebiRotolo di riso avvolto da alga con gambero cotto
Fritti
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Ebi almondGamberi impanati con mandorle fritti
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Involtino vietnamitaInvoltino con ripieno di pollo e verdure
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Verdure misteVerdure miste alla julienne fritte
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Fiori di zuccaFiori di zucca in tempura ripieni con tartare di gambero e tobiko
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Nuvole di dragoChips di gamberi
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Calamari frittiAnelli di calamaro in pastella fritta
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Polpetta al té verdeBocconcino di dolcetto fritto al gusto di te’ verde
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Involtini al curryInvoltini ripieni di cavolo, carote, patate e cipolla
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Gamberetti frittiGamberetti in pastella di farina fritti
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Pane frittoPane giapponese fritto
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Stick di gamberiGamberetti avvolti da pasta sfoglia fritti
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Quian daiFagottini ripieno vegetale con funghi, cavolo, carote
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TakoyakiPolpette giapponesi, ripieni di patate, polpo e salsa teriyaki
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Pollo frittoPollo impanato fritto
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HarumakiInvoltino di verdura fritta
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Chele di granchioSurimi impanato con farina fritta
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Patata fritta avvolta da salmonePatata fritta avvolto da salmone guarnito da crunch di kataifi e salsa teriyaki
Uramaki
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Riso con gamberiRiso saltato con gamberi, carote, zucchine, uova e cipolla
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Spaghetti di riso al currySpaghetti di riso saltati con gamberi, germogli di soia, carote, zucchine, cipolla e uova
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Hiro makiRotolo di riso e alga, con tonno, philadelphia, avocado guarnito da salmone e salsa teriyaki
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Avocado philadelphiaRotolo di riso venere e alga, con gambero in tempura, guarnito con avocato, philadelphia e teriyaki
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Rainbow rollRotolo di riso e alga, con misto di pesce, guarnito da tonno, salmone e avocado
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Futomaki californiaRotolo di riso con alga esterna,con surimi, salmone, avocado, maionese
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Special californiaRotolo di riso e alga, con surimi, avocado, maionese guarnito con salmone alla fiamma, tobiko e salsa teriyaki
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VegetarianoRotolo di riso e alga, con avocado, insalata e cetrioli
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Yaki udonPasta saltata con carote, zucchine, cipolla, germogli di soia e gamberi
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Miura makiRotolo di riso e alga, con salmone saltato, philadelphia guarnito con salsa teriyaki
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Spicy salmonRotolo di riso e alga, con salmone tritato piccante, tobiko
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Fresh ebiRotolo di riso, con gambero in tempura, guarnito con salmone, philadelphia e crunch di kataifi
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Ramen giapponeseZuppa di ramen giapponese in brodo con gamberi, pak choi, surimi e uova
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Hot salmonRotolo di riso e alga, guarnito con salmone tritato piccante e salsa rosa
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MotorolaRotolo di riso e alga, con gambero in tempura e maionese guarnito con salmone, tonno e salsa teriyaki
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Happy specialRotolo di riso e alga, con salmone, philadelphia, guarnito con avocado, tobiko, granella di pistacchio e salsa teriyaki
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Spaghetti di soia piccanti con carne e cipollaSpaghetti di soia saltati con carne di maiale e cipolla e salsa piccante
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Riso alla cantoneseRiso saltato con uova, piselli e prosciutto cotto
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Miura specialRotolo di riso e alga, con salmone saltato e philadelphia, guarnito di salmone, avocado e salsa teriyaki
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Spaghetti di soia con verdureSpaghetti di soia saltati con carote, zucchine, germogli di soia e cipolla
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Yaki sobaPasta di grano saraceno saltato con carote, zucchine, cipolla, germogli di soia e gamberi
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Spicy tunaRotolo di riso e alga, con tonno tritato piccante, tobiko
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Tiger specialRotolo di riso e alga, con gambero in tempura, philadelphia, avocado, guarnito con salmone alla fiamma, scaglie di mandorle e teriyaki
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Riso pollo teriyakiRiso saltato con pollo, uova accompagnato da salsa teriyaki e semi di sesamo
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MangoRotolo di riso e alga, con mango guarnito con salmone alla fiamma e salsa al mango
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Anacardi rollRotolo di riso e alga, con gamberi in tempura e avocado guarnito con granelli di anacardi e salsa teriyaki
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Riso con curryRiso saltato con gamberetti, carote, zucchine, uova e curry
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Spicy avocadoRotolo di riso e alga, con gambero in tempura, guarnito con avocad, salmone piccante alla fiamma e teriyaki
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Black tigerRotolo di riso venere e alga, con gambero in tempura guarnito con salmone e crunch di kataifi
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Gnocchi di risoGnocchi di riso saltati con funghi, carote, zucchine e gamberetti riso bianco
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Tiger rollRotolo di riso e alga, con gamberi in tempura, maionese guarnito di salmone e salsa teriyaki
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Sake avocadoRotolo di riso e alga, con salmone, avocado
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Ura fried onionRotolo di riso e alga, con salmone saltato guarnito con crunch di cipolla fritta, salsa rosa e teriyaki
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Happy rollRotolo di riso e alga, con salmone, philadelphia guarnito con crunch di patate fritte e salsa teriyaki
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Spaghetti di riso con gamberiSpaghetti di riso saltati con carote, zucchine, germogli di soia, cipolla e uova
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Maguro avocadoRotolo di riso e alga, con tonno, avocado
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Sake specialRotolo di riso e alga, con salmone, avocado, philadelphia
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CaliforniaRotolo di riso e alga, con surimi, avocado, maionese
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Special rollRotolo di riso e alga, con gamberi in tempura e maionese guarnito con salmone tritato piccante, crunch di riccioli di patate fritte e salsa teriyaki
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Uramaki moriawaseRotolo di riso e alga, con misto di pesce e avocado
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Angel rollRotolo di riso e alga, con gamberi in tempura, philadelphia guarnito con tobiko, crunch di tempura e salsa teriyaki
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Spaghetti di riso con verdureSpaghetti di riso saltati con carote, zucchine, germogli di soia, cipolla e uova
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Ura vegetariaroRotolo di riso e alga, con fragola guarnito con avocado e philadelphia
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Black spicyRotolo di riso venere e alga, con gambero in tempura, guarnito con avocado, salmone piccante alla fiamma e salsa teriyaki
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Black miura specialRotolo di riso venere e alga, con salmone saltato, avocado, guarnito con salmone, salsa rosa, teriyaki e crunch di kataifi
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Miura specialRotolo di riso e alga, con salmone saltato, avocado, guarnito con salmone, scaglie di mandorle e teriyaki
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EbitenRotolo di riso e alga, con gamberi in tempura e maionese, guarnito con tobiko, crunch di riccioli di patate fritte e salsa teriyaki
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Pistacchio rollRotolo di riso e alga, con gamberi in tempura, insalata e guarnito con granella di pistacchio
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Black miuraRotolo di riso e alga, con salmone saltato e philadelphia guarnito con crunch di kataifi
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Ramen saltatiRamen saltato con manzo, germogli di soia, zucchine, carote, uova e cipolla
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Onion salmonRotolo di riso e alga, con salmone, avocado, guarnito con crunch di cipolla fritta, salsa rosa e teriyaki
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Uramaki black sakeRotolo di riso venere e alga, con salmone, philadelphia e avocado
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Avocado rollRotolo di riso e alga, con gamberi fritti e maionese avvolto da alga e riso con sopra avocado e salsa teriaki
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Fresh spicy salmonRotolo di riso, con salmone, guarnito con salmone tritato piccante
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Black mandorleRotolo di riso venere e alga, con salmone e philadelphia guarnito da scaglie di mandorle
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Spaghetti di soia con gamberiSpaghetti di soia saltati con carote, zucchine, germogli di soia, gamberi e cipolla
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Sake frittoRotolo di riso e alga, con philadelphia, salmone guarnito con crunch di tempura e salsa teriyaki
Gunkan
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Gunkan spicyBocconcino di riso con salmone tritato piccante, crunch di kataifi e guarnito di salsa teriyaki
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Gunkan philadelphiaBocconcino di riso avvolto da salmone con philadelphia
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Gunkan soy philadelphiaBocconcino di riso con philadelphia e tobiko, avvolto da foglio di soia
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Gunkan ebiBocconcino di riso con salmone tritato piccante e gambero fritto
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Gunkan salmoneBocconcino di riso avvolto da alga con salmone piccante tritato
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Gunkan special salmonBocconcino di riso avvolto di salmone con salmone piccante
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Gunkan biancaneveBocconcino di riso con philadelphia, crunch di kataifi e guarnito di salsa teriyaki
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Gunkan white fragolaBocconcino di riso avvolto da alga con philadelphia e fragola
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Gunkan soy spicyBocconcino di riso con salmone tritato piccante, avvolto da foglio di soia
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Gunkan black spicy salmonBocconcino di riso venere ricoperto con salmone tritato piccante e crunch di kataifi
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Gunkan fragolaBocconcino di riso avvolto da salmone con philadelphia e fragola
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Gunkan black & whiteBocconcini di riso venere ricoperto da philadelphia e crunch di kataifi
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Gunkan scottatoBocconcino di riso avvolto da salmone scottato con sopra philadelphia e tobiko
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Gunkan scottato hiroBocconcino di riso avvolto da salmone scottato con salsa rosa e tobiko
All you can eat - cena
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A pranzo in settimana€15
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A pranzo nel weekend€19
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Tutti i giorni€27.9
