Gin tonic, please
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Tanqueray ten€13
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Gin melagrana€13
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Gin mare ‘’capri’€14
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Gin nero taurus€14
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Bulldog€12
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Mare€13
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Hendrick’s€13
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Bickens€7
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Tanqueray€9
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Monkey 47€15
Gli analcolici
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No sex on the beach€7Succo di cranberry, succo di lime e succo di arancia
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Ugo senza h€7Sciroppo di sambuco, menta e top di soda
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Virgin mojito€7Succo di lime, menta, soda e lemon
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Virgintonic€7Gin tanqueray alcol free & tonica
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Virgin mary€7Succo di pomodoro, succo di limone, tabasco, salsa worcester, sale e pepe
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Virgin piña colada€7Succo di ananas e sciroppo di cocco
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Focaccine
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Focaccina, polpo shark, crema di patate arrosto, pesto alla siciliana e capperi€12
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Focaccina, prosciutto crudo brado, crema ai 4 formaggi & piselli€11
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Focaccina, bresaola di tonno shark, mozzarella fiordilatte, crema di carciofi & pomodorini confit€12
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Focaccina alle arselle viareggine€16
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Focaccina, patacotto & burrata 6 recensioni€11
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Focaccina, chorizo iberico & crema ai 4 formaggi€11
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Focaccina, crema ai 4 formaggi e piselli€8
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Focaccina, lonzino di spada, gorgonzola & marmellata di arance€12
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Focaccina, salmone affumicato shark, burrata e crema di tartufo€12
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Focaccina, lonzino di spada shark, crema di formaggio, pesto alla siciliana e zucchine grigliate€12
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Focaccina, patacotto, crema ai 4 formaggi e crema di carciof€11
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Focaccina, prosciutto crudo brado, crema ai 4 formaggi e tartufo€11
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Focaccina, roastfish di tonno shark, salsa tonnata, cipolline agrodolci e capperi€12
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Focaccina, crudo brado & mozzarella€11
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Focaccina, caprese, pomodoro, mozzarella, origano e salsa cocktail€9
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Focaccina, burrata 6 recensioni , acciughe di cetara, pomodori secchi e capperi€11
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Focaccina, patanegra & pomodoro€15
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Focaccina, salchichón, crema ai 4 formaggi & gorgonzola€12
Succhi & bibite
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Ice tea€3
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Acqua ecosostenibile km0€3
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Coca-cola zero€4
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Birra chiara€5
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Spuma artigianale€4
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Coca-cola€4
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Bitter rosso artigianale€4
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Limonata artigianale€4
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Chinotto artigianale€4
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Ginger bear€4
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Succo arancia€3.5
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Bitter bianco artigianale€4
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Tonica€4
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Succo pesca€3.5
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Succo ananas€3.5
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Birra analcolica€5
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Ginger ale€4
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Red bull€4
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Succo pera€3.5
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Gazzosa artigianale€4
Caffetteria
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Orzo€2
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Cappuccino€4
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Caffè shakerato€5
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Caffè espresso€2
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Caffè macchiato€2.5
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Decaffeinato€2
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Thè€4
Shark special
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Lo spritz di melograno€9Elixir di melograno, prosecco, top di soda & scorza di limone
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Montenegroni€8Amaro montenegro, gin bickens, vermouth carpano classico, angostura
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Pornstar martini€10Vodka alla vaniglia, passoa, passion fruit, succo di limone & prosecco
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Old fashioned€12Whisky wild turkey, angostura & scorza di arancia
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Monte mule€8Amaro montenegro, succo di lime, ginger beer
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Il prato ibiza€10Gin only ju, sciroppo di miele, succo di lime, hierbas, menta
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Sangria€8(se il vino rosso fa buon sangue, la Sangria lo fà spettacolare)
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Il bugiardo€8Gin bickens, vermouth carpano classico, saint german, martini dry, succo di ananas
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Mojito maracuja€10Rum bianco, lime, zucchero, passion fruit & top di soda
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Shark spritz€10Prosecco, sciroppo alle more & top di soda
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Shark shake€10Lime, sciroppo di zucchero, tequila jose cuervo, rum malecon, gin bickens, ginger beer, curaçao
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Select spritz (lo spritz per adulti)€7Select, prosecco, top di soda, twist di oliva
Uramaki
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California 8pz€15Granchio, salmone, avocado, maionese, sesamo
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Spicy salmon 8pz€16Salmone, maionese al tabasco, indivia, avocado
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Arcobaleno 8pz€16Cetriolo, avocado, rucola, salmone, tonno e maionese
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Spicy tuna 8pz€16Tartare di tonno, maionese al tabasco, indivia
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Tempura roll 6pz€16Salmone, crema di formaggio, & salsa teriyaki
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Dragon roll 8pz€18Gambero tempura, maionese al tabasco, kataifi, crema di formaggio
Poke
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Poke tonno€13Tonno, riso, edamame, avocado, cetrioli, pomodorini ciliegini, sesamo, alga wakame & cipolla croccante
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Poke salmone€13Salmone, riso, edamame, avocado, cetrioli, pomodorini ciliegini, sesamo, alga wakame & cipolla croccante
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Poke tonno & salmone 14 recensioni€13Tonno, salmone, riso, edamame, avocado, pomodorini ciliegini, sesamo, alga wakame, cetrioli & cipolla croccante
Stuzzichi & taglieri
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Frittura di calamari€13
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Tagliere iberico chorizo & salchichón€13
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Tagliere salumi di pesce€22Bresaola di tonno, lonzino di spada affumicato, bacon di polpo, salsiccia di pesce, salmone affumicato, roast-fish, baccala & salsa sharketta
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Crostini burro & acciughe del cantabrico 6pz€15
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Crocchette seppia & besciamella 4 pz€10
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Super pappa al pomodoro, tonno, seppie e burrata€12
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Tagliere prosciutto grigio del casentino€13
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Crostini burro & salmone affumicato shark 6pz€15
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Tagliere patanegra & patacotto€22
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Crostini spesciali shark 4pz€14Lonzino di spada, gorgonzola & marmellata di arance | bresaola di tonno, fiordilatte & crema di carciofi & pomodori confit | roastfish, salsa tonnata, cipolline in agrodolce e capperi | sharketta & burrata
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Nachos & guacamole€9
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Tagliere prosciutto patanegra 90gr€29
Crudités - raw bar
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Shark plateau€262 capesante, 2 scampi siciliani, 2 gamberi rossi siciliani, 2 ostriche kiss, tagliatella di seppia
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Plateau ostriche kiss 6pz€25
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Tris di tartare€16Tonno, salmone & ricciola
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Carpaccio di tonno rosso€13Pomodorini & basilico
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Carpaccio di salmone€13Salsa jalapeño
I grandi classici
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Sex on the beach€8
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Moscow mule€7
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Mojito€7
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John collins€8
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Americano€7
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Cuba libre€7
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Sbagliato€7
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Espresso martini€9
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Pina colada€7
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Daiquiri€7
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Negroni€7
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Sprizt€7
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Bloody mary€8
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Hugo€9
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Long island€8
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Martini cocktail€9
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Gin fizz€8
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Vodka sour€8
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Cosmopolitan€8
Panini
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Bao bun€8Gamberi a vapore , insalata & maionese piccante
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Club sandwich di pollo€13
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Bao bun€8Salsiccia di pesce shark, pomodoro, insalata & maionese senapata
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Club sandwich€16Tonno rosso, mozzarella fiordilatte, acciughe di cetara, insalata scarola & maioese alla senape
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Cheesburger€13
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Bao bun€8Roast-fish shark, salsa tonnata, cipolline agrodolci e capperi
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Lobster burger€20
