Vini bianchi - bottle
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Albana secca “belladama”Po\u001bio della dogana (emilia-romagna)
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Verdicchio di matellicaSergio marani (marche)
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SharisLivio felluga (friuli)
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Moscato biancoPlaneta (sicilia)
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RieslingHlun (alto adige)
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Verdeca igpVallone (puglia)
Vini bollicine - bottle
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Trento doc brut bioMaso martis (trentino)
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Franciacorta satenSantus (lombardia)
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Prosecco valdobbiadene docg“Col de mez” soligo (veneto)
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Naturalmente frizzanteCasa belfi (veneto)
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Monte fasolo metodo classico brutLe volpi e monte fasolo (veneto)
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Franciacorta brutSantus (lombardia)
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Cocktails
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Bloom flowerGin bombay sapphire, st germain, miele, karkade, limone, soda
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El imperadorRum bacardi blanco, cachaca yaguara, cocco, mango, arancia, lime
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Zombie 1981Jamaica rum mix, lime, falernum, pompelmo, angostura, assenzio
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1854Gin bombay sapphire, lamponi, cannella, vaniglia, limone, arancia
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Un americano a ravennaVermourh martini rubino, bitter martini riserva, rabarbaro
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Soul muleVodka 42 below, lime, ginger beer homemade, angostura bitter
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Pomme fatalVermouth martini rubino, gin bombay sapphire, mela
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MirafloresPisco, vodka 42 below, limone, cannella, salvia, ananas, albume
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Castrocaro sourBourbon, sangiovese, rosmarino, limone, albume
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Pancho villaTequila cazadores blanco, mezcal, maracuja, peperoncino, paprika, lime
World food
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Crunchy chickenTeneri filetti di pollo marinati in yogurt e spezie, fritti in crosta di cereali, serviti con salse maionese e honey-mustard homemade.
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Nachos messicani con chili di manzo e frijoles, cheddar, pomodoro, guacamole, salsa yogurt e salsa messicana
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Chashu domburiPoke bowl di riso, pancetta cotta a bassa temperatura nella soia, zucca arrosto, broccoli, funghi champignon, maionese al katsuobushi, sesamo bianco e nero, servita con salsa teriyaki.
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Poh-key #7Poke bowl di riso, gamberi saltati, edamame, avocado, mango e mandorle servita con salsa al curry rosso thai.
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Home spotTagliere di prosciutto crudo servito con pecorino e piadina.
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Chicken mole tacosTacos messicani serviti con pollo al mole poblano, pico de gallo e lime
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Chips di patateChips di patate con cheddar fuso e bacon croccante.
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Gamberi kataifiGamberi fritti avvolti nella pasta kataifi serviti con salsa special e sweet chili sauce.
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Bacon cheese burgerBun, hamburger di manzo di 200gr, cheddar, pomodoro, insalata, bacon croccante e salsa burger servito con chips di patate e salse a parte.
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Pumpkins roasted flanFlan di zucca arrosto servito con salsa al gorgonzola, semi di zucca e thaina di semi di girasole, accompagnato con pane pita.
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Tagliatelle di riso saltate con verdurine e germogli di soia, salsa thai, uovo fritto, gamberetti e arachidi
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Louisiana wrapTortilla di farina, croccante filetto di pollo, pomodoro, insalata, bacon croccante, salsa cheddar e salsa louisiana bbq servito con chips di patate.
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Soul rollInvoltino primavera ripieno di verdure, servito con salsa di soia e sweet chili sauce.
Non alcoholic drink
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Analcolico a stratiArancia, maracuja, lime, cranberry
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Ananas e zenzeroAnanas, miele, zenzero, lime
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Ginger beer homemade
Dolci
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Tortino al cioccolatoTortino cuore caldo di cioccolato fondente servito con crema inglese all’ anice stellato
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Soul bountyBavarese al cioccolato bianco con farina di cocco e salsa al cioccolato
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Strudel scompostoPasta sfoglia croccante, crema chantilly, mele cotte, sciroppo di cannella e pinoli
Birre
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Cristall pils 40cl
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Hibu dama bianca 33cl
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Hibu avanti march 33cl
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Messina cristalli di sale 40cl
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Ipa lagunitas 40cl
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Ibeer kia kaha 33cl
Vini rossi - bottle
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SchiavaZanotelli (trentino alto adige)
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Aglianico igtMito (campania)
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Sangiovese “farfalla”Marta valpiani (emilia-romagna)
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VertigoLivio felluga (friuli)
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Malvasia neraSan marzano (puglia)
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SusumanielloVallone (puglia)
Tapas
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KoftaPolpette di carne speziata servite con sour cream e pane pita
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PapadamCialda croccante di ceci indiana servita con chutney di cocco, pomodoro e semi di senape
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Veggie tacosTacos messicano servito con purea di camote speziata, sour cream e lime
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Fish biteBocconcini di baccalà impanati e fritti serviti con maionese all’ aglio
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Hummus di ceciTradizionale hummus di ceci libanese servito con pane pita e paprika
