Vini bianchi - bottle
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Albana secca “belladama”€25Po\u001bio della dogana (emilia-romagna)
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Verdicchio di matellica€22Sergio marani (marche)
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Sharis€25Livio felluga (friuli)
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Moscato bianco€22Planeta (sicilia)
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Riesling€25Hlun (alto adige)
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Verdeca igp€22Vallone (puglia)
Vini bollicine - bottle
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Trento doc brut bio€45Maso martis (trentino)
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Franciacorta saten€40Santus (lombardia)
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Prosecco valdobbiadene docg€20“col de mez” soligo (veneto)
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Naturalmente frizzante€22Casa belfi (veneto)
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Monte fasolo metodo classico brut€30Le volpi e monte fasolo (veneto)
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Franciacorta brut€35Santus (lombardia)
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Cocktails
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Bloom flower€9Gin bombay sapphire, st germain, miele, karkade, limone, soda
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El imperador€9Rum bacardi blanco, cachaca yaguara, cocco, mango, arancia, lime
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Zombie 1981€9Jamaica rum mix, lime, falernum, pompelmo, angostura, assenzio
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1854€9Gin bombay sapphire, lamponi, cannella, vaniglia, limone, arancia
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Un americano a ravenna€9Vermourh martini rubino, bitter martini riserva, rabarbaro
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Soul mule€9Vodka 42 below, lime, ginger beer homemade, angostura bitter
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Pomme fatal€9Vermouth martini rubino, gin bombay sapphire, mela
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Miraflores€9Pisco, vodka 42 below, limone, cannella, salvia, ananas, albume
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Castrocaro sour€9Bourbon, sangiovese, rosmarino, limone, albume
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Pancho villa€9Tequila cazadores blanco, mezcal, maracuja, peperoncino, paprika, lime
World food
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Crunchy chicken€10Teneri filetti di pollo marinati in yogurt e spezie, fritti in crosta di cereali, serviti con salse maionese e honey-mustard homemade.
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Nachos messicani con chili di manzo e frijoles, cheddar, pomodoro, guacamole, salsa yogurt e salsa messicana
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Chashu domburi€13Poke bowl di riso, pancetta cotta a bassa temperatura nella soia, zucca arrosto, broccoli, funghi champignon, maionese al katsuobushi, sesamo bianco e nero, servita con salsa teriyaki.
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Poh-key #7€13Poke bowl di riso, gamberi saltati, edamame, avocado, mango e mandorle servita con salsa al curry rosso thai.
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Home spot€12Tagliere di prosciutto crudo servito con pecorino e piadina.
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Chicken mole tacos€10Tacos messicani serviti con pollo al mole poblano, pico de gallo e lime
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Chips di patate€7Chips di patate con cheddar fuso e bacon croccante.
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Gamberi kataifi€12Gamberi fritti avvolti nella pasta kataifi serviti con salsa special e sweet chili sauce.
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Bacon cheese burger€13Bun, hamburger di manzo di 200gr, cheddar, pomodoro, insalata, bacon croccante e salsa burger servito con chips di patate e salse a parte.
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Pumpkins roasted flan€12Flan di zucca arrosto servito con salsa al gorgonzola, semi di zucca e thaina di semi di girasole, accompagnato con pane pita.
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Tagliatelle di riso saltate con verdurine e germogli di soia, salsa thai, uovo fritto, gamberetti e arachidi
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Louisiana wrap€13Tortilla di farina, croccante filetto di pollo, pomodoro, insalata, bacon croccante, salsa cheddar e salsa louisiana bbq servito con chips di patate.
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Soul roll€10Involtino primavera ripieno di verdure, servito con salsa di soia e sweet chili sauce.
Non alcoholic drink
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Analcolico a strati€6Arancia, maracuja, lime, cranberry
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Ananas e zenzero€6Ananas, miele, zenzero, lime
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Ginger beer homemade€5
Dolci
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Tortino al cioccolato€6Tortino cuore caldo di cioccolato fondente servito con crema inglese all’ anice stellato
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Soul bounty€6Bavarese al cioccolato bianco con farina di cocco e salsa al cioccolato
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Strudel scomposto€6Pasta sfoglia croccante, crema chantilly, mele cotte, sciroppo di cannella e pinoli
Birre
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Cristall pils 40cl€6
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Hibu dama bianca 33cl€6
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Hibu avanti march 33cl€6
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Messina cristalli di sale 40cl€6
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Ipa lagunitas 40cl€6.5
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Ibeer kia kaha 33cl€6
Vini rossi - bottle
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Schiava€22Zanotelli (trentino alto adige)
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Aglianico igt€25Mito (campania)
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Sangiovese “farfalla”€22Marta valpiani (emilia-romagna)
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Vertigo€25Livio felluga (friuli)
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Malvasia nera€22San marzano (puglia)
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Susumaniello€22Vallone (puglia)
Tapas
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Kofta€6Polpette di carne speziata servite con sour cream e pane pita
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Papadam€6Cialda croccante di ceci indiana servita con chutney di cocco, pomodoro e semi di senape
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Veggie tacos€6Tacos messicano servito con purea di camote speziata, sour cream e lime
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Fish bite€6Bocconcini di baccalà impanati e fritti serviti con maionese all’ aglio
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Hummus di ceci€6Tradizionale hummus di ceci libanese servito con pane pita e paprika
