Maxi insalate
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Arrogance€12(Lattuga, pomodoro, radicchio, mais, tonno, mozzarella, rucola)
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Insalata passione€14(Lattuga, pomodoro, radicchio, gamberetti, carote, rucola, scaglie di parmigiano, olive,)
Primi piatti
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Calamarata rugantino€22(Calamarata, cozze, vongole, polipo, calamari, gamberi, scampi, pom., panna, radicchio, mollica, aglio, prezzemolo, pepe nero, vino bianco)
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Paccheri al pesce spada€16(Paccheri, pesce spada, pom. pachino, prezzemolo, pepe nero, uva passa, pinoli, vino bianco)
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Linguine alle vongole€18(Linguine, vongole, pom. pachino, prezzemolo, pepe nero, vino bianco)
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Paccheri vongole e gamberi di mazara€18(Paccheri, vongole, gamberi, pom. pachino, cipolla, aglio, basilico, vino bianco)
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Panzerotti ripieni ai porcini al gambero rosso di mazara€18(Pasta ripiena, funghi porcini, gambero rosso di mazara, pom. pachino, aglio, prezzemolo, pepe nero, vino bianco)
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Risotto/busiate alla pescatora€18(Riso/linguine, cozze, vongole, polipo, calamari, gamberi, pom. pachino, aglio, prezzemolo, pepe nero, vino bianco)
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Strozzapreti speck e pistacchio€12(Strozzapreti, burro, cipolla, speck, pistacchio, panna e salsa)
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Farfalle al salmone€14(Farfalle, panna, salmone, salsa di pomodoro, prezzemolo, pepe nero, vino bianco, brandy)
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Couscous di pesce€25Couscous, pesce del giorno, verdure, aromi
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Paccheri all'astice€25(Linguine, astice, pom. pachino, aglio, prezzemolo, pepe nero, vino bianco)
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Paccheri alla cernia€16(Paccheri, cernia, pom. pachino, prezzemolo, pepe nero, uva passa, pinoli, vino bianco)
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Couscous di verdure€18(Couscous, verdure, aromi)
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Contorni
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Patatine, crocchette e würstel€6
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Patate a spicchi/ fette€6
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Crocchette fritte€4
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Patatine fritte€4
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Insalata mista€4(Lattuga, pomodoro)
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Verdure grigliate€5(Zucchine e melenzane)
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Insalata verde (lattuga)€3
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Insalata tricolore€4(Lattuga, radicchio, pomodoro)
Antipasti
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Antipasto all'italiana€12Speck, sal. piccante, prosc. Crudo, ricotta, mozz., olive sott'olio
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Caprese con bufala e pachino€12Mozzarella di bufala, pomodoro di pachino, basilico, olio d'oliva, sale e origano
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Cocktail di gamberi€14Salsa rosa, brandy, uova di lompo, gamberi, pepe, sale, limone, olio
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Antipasto rugantino€185 varietà di pesce del giorno, olio, limone, prezzemolo, pepe nero
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Carpaccio di salmone€14Salmone affumicato, olio, limone, pepe nero
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Cozze alla tarantina€16Cozze, pomodoro fresco, aglio, prezzemolo, cipolla, olio d'oliva, basilico, vino bianco
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Carpaccio di bresaola€12Bresaola, rucola, grana, olio d'oliva, sale, pepe e limone
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Prosciutto crudo e melone€12Prosciutto crudo, melone
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Insalata di mare€18Polpo, calamari, cozze, vongole, gamberi, aglio, prez., olio, pepe, limone, sale
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Insalata di polipo al melone cantalupo€18Polipo, melone, prezz., limone, sale e olio d'oliva
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Insalata di polipo€18Polipo, sedano, olio d'oliva, sale, pepe, limone, prezzemolo
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Insalata di pesce stocco€18Pesce stocco, pomodoro, sedano, cipolla, aglio, origano, olio d'oliva, sale e pepe
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Pepata di cozze€16Cozze, aglio, pepe, prezzemolo, limone, vino bianco
Secondi piatti
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Frittura di franceschini€18(franceschini, farina di semola, olio bifr. di palma, limone)
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Pesce a porzione (al kg)€40(Pesce del giorno, olio, pepe, sale, limone)
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Coppo di pesce fritto€22(Totani, franceschini, gamberi, farina di semola, olio bifi di palma, limone)
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Filetto alla griglia€19(Filetto di manzo, olio d'oliva, sale, pepe, limone)
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Ricciola alla griglia€16(Ricciola, olio d'oliva, prezzemolo, sale, limone)
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Frittura di gamberi€18(Gamberi, farina di semola, olio bifr. Di palma, limone)
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Totani alla griglia€18(Totani, olio d'oliva, limone, prezzemolo)
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Frittura di totani€18(Totani, farina di semola, olio bifr. Di palma, limone)
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Filetto al pepe verde€20(Filetto di manzo, pepe verde, cipolla, brandy, vino rosso, panna, prezzemolo)
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Involtini di carne€10(Carne di manzo, olio, sale, pepe, mollica, grana, mozzarella)
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Zuppa di pesce€30(Pesce del giorno, cozze, vongole, scampi, gamberoni, pomodoro, olio, aglio, prezzemolo, pepe)
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Gamberoni di mazara di I°€22(gamberoni, prezzemolo, sale, pepe, pepe d'oliva) pz. 5
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Involtini di spada alla griglia€16(Pesce spada, pan carrè, grana, prezzemolo, olio d'oliva, mozz., sale, pepe)
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Pesce spada all'eoliana€18(Pesce spada, capperi, olive, aglio, cipolla, pom. ciliegino, pepe nero, vino bianco)
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Grigliata di pesce€18(Pesce del giorno, olio d'oliva, prezzemolo, sale, limone)
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Pesce spada alla griglia€16(Pesce spada, olio d'oliva, prezzemolo, sale, limone)
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Filetto ai funghi porcini€20(Filetto di manzo, funghi porcini, cipolla, brandy, vino rosso, panna)
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Totani alla malvasia€18(Totani, pom. ciliegino, cipolla, prezzemolo, malvasia, mollica, mozzarella, basilico)
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Cotoletta di vitello€10(Cotoletta di vitello, mollica, olio, sale)
