Antipasti
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Mozzarella in carrozza€6
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Selezione di salumi€15
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Tartare di scottona (80 gr)€16
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Fagioli neri con pulled pork€7
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Parmigiana bianca di zucchine€7
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Tagliere di crudo \"S. daniele 18 mesi con burratina di andria€14
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Carpaccio di scottona (90gr)€14
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Caciocavallo in terrina€6
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Carne salada€12
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Selezione di formaggi erborinati e stagionati€18
Carne
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Tagliata 250 gr€10
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Cowboy steak (al kg)€75
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Entrecote Argentina 250 gr€15
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Filetto al fondo bruno 250 gr€23
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UK o top quality (al kg)€90
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Scottona (al kg)€55
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Stinco di vitello al forno 650 gr€20
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Wagyu A5 Japan (al kg)€250
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Frisona baltica o pezzata rossa (al kg)€66
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Picana uruguay (al kg)€55
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Simmental bavarese o baltica (al kg)€70
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Tomahawk (al kg)€60
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Filetto alla griglia 250 gr€18
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Salsiccia di scottona 250 gr€10
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Entrecote Uruguay 250 gr€15
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Ribs in salsa BBQ€10
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Panini
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Afrodite€12Pulled pork, ceddar, cetriolini, pomodoro, insalata, cipolla croccante, salsa curry e mango
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Giove€12Hamburger di scottona, mortadella grigliata, stracciatella, chips di zucchine
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Venere€12Hamburger di scottona, pomodoro, insalata, bacon, ceddar, cipolla rossa caramellata, salsa BBQ
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Apollo€9Cotoletta di pollo, insalata, pomodoro, mozzarella, ketchup, maionese
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Zeus€12Hamburger di scottona, melanzane grigliate, caciocavallo, pomodoro ciliegino secco, bacon, maionese
Friggitoria
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Panciotte - cime di rape e salsiccia€6
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Jalopenos \"red hот\€6(Crema di formaggio e peperone jalapeno)
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Patatine fritte€4(Bastoncino con buccia)
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Nuggets€6(Bocconcini di pollo)
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Frittelle€6(Peperone e cacio)
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Pettole€5(Ricotta e pomodoro)
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Patata dolce americana€5
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Potato pops€4(Tronchetto di patate grattuggiate)
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Ali di pollo in salsa BBQ€6
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Anelli di cipolla€4(Pastellati alla birra)
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Panciotte - patate, pancetta e rosmarino€6
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Borragine in crosta€6
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Bandidos€6(Filetti di pollo sweet chilly e paprika)
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Salvia in crosta€6
Dolci
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Crema catalana€5
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Tiramisù€5
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Panna cotta€5(Frutti di bosco, caramello, pistacchio, cioccolato)