Antipasti di pesce
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Selezione della rotonda25
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La selezione hot10
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Tartara di tonno con guacamole16
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Carpaccio di polipo e la sua salsa con petali di rucola dorata e pomodori essicati13
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Tartara di mazara del vallo al passion fruit con bufalina dop18
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I nostri crudi di mare20
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Ostriche s.d.4
Primi piatti di mare
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Cuori ripieni di bufala16
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Tonnarello allo scoglio15
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Chitarrine all'astice blu35
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Gnocco viola pomodori gialli fasolari e gambero rosa15
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tagliatelle tirate a mano alla pescatora12
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passatelli alle vongole13
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padellata della rotonda40
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Pacchero fatto a mano16
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Secondi di pesce
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La grigliata mista di pesce24
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Frittura mista di pesce16.5
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Spiedini di pesce alla griglia16
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Tataki di tonno con salsa di soia e pistacchi18
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dentice al sale - peso all'etto7
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Scampi al sale - peso all'etto9
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Rombo all'acqua pazza (600g)30
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Coperto/servizio2.5
Antipasto di terra
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Tagliere con selezione di salumi e formaggi dop14
Primi piatti di terra
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Linguine con estratto di barbabietola con crema di gorgonzola e limone12
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Tagliere al ragù marchigiano12
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Tortellini al fumè12
Secondi piatti di terra
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Tagliata di manzo18
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Lombata di vitello alla griglia (p.300gr.ca)18
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Cotoletta con patate fritte12
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Hamburger di wagyu australiano16.5
I contorni
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Verdure miste alla piastra4.5
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Insalata mista4.5
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Spinaci all'agro o al burro4.5
I frittini
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Olive all'ascolana5
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Mozzarelline5
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Patate4.5
Dessert
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Dolci a proposta della casa ad umore dello chef6
La pizza forno a legna da farina locale - le bianche
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Rotonda13
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Bufalina11
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Genovese9
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Mortazza10
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Tartufata9
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5 formaggi9
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Country fish13
Le rosse
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Napoletana8.5
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Parmigiana10
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Vegetariana8
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Margherita8
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Capricciosa9
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Diavola9
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Pancetta10
Pizze mare
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Tonno9
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Mare14
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Norvegese12
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Adriatico12
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Poseidone12
La puccia del conero cotta forno a legna
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Eden: gambero rosso, stracciatella, pomodoro giallo12
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Fiabe: hamburger emmental cipolla caramellata10
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Baby: bufala, insalata, pesto di basilico, pomodoro9
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Pizzone con 3 gusti a scelta20
Aggiunte di ingredienti
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Verdure fresche, olive, parmigiano2
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Salmone piccante, tonno2
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Doppia mozzarella2
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Prosciutto crudo, speck2
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Salmone, uova, patatine fritte2
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Funghi, rucola2
Bevande soft spillate
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Acqua 0,75 naturalizzata2
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Acqua oligominerale 1/2 pet.1.5
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Coca cola - fanta3
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Tonica - sprite - 0,20 l.3.5
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Birra piccola 0.20 l.3.5
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Birra media 0.40 l.5
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Birra in caraffa da 1 litro9
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Birra in caraffa da 1/2 litro6
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Bibite in caraffa da 1 litro6.5
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Bibite in caraffa da 1/2 litro4.5
I.g.t. passerina moncaro e restino frizzante
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In caraffa da 1/4 litro4
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In caraffa da 1/2 litro 5.005
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In caraffa da 1 litro8
Vino rosso conero doc \"rocca contrada\" cantine moncaro\
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In caraffa da 1/4 litro4
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In caraffa da 1/2 litro7
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In caraffa da 1 litro9
I bianchi delle marche
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Bianchello del metauro \"tenuta campioli\" cantina fiorini15
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Falerio dei colli ascolani cantiere moncaro12
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Verdicchio verde caruptae cantine moncaro18
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Verdicchio dei castelli di jesi \"le vele\" di moncaro15
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Pecorino ofithe cantine moncaro18
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Passerina ofithe cantiere moncaro18
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passerina frizzante cantieri velenosi22
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Passerina frizzante altamarea cantine ciù ciù22
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Passerina frizzante fiori di seta cantiere moncaro12
Bianchi extra regionale
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Gewurztraminer st. pauls18
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Traminer aromatico cantina buzzinelli18
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Fiano di avellino cantine mastrobenardino18
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Greco di tufo cantine mastrobenardino18
Bollicine
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Extra - dry di conegliano veneto18
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Prosecco di conegliano veneto (cantina maschio dei cavalieri - cantina roggio)25
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Franciacorta vigna dorata25
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Franciacorta \"cà del bosco\45
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Franciacorta \"bellavista\50
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Ferrari cuvee perlè60
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Don pérignon300
Rossi regionali
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Rosso conero doc \"le silve del parco\" az. agricola moncaro16
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Cimmero az. agricola moncaro25
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Lacrima di morro d'alba az. agricola moncaro18
Caffetteria
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Caffè ed orso1.6
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caffè corretto2.2
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Sorbetto al limone o crema al caffè3
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Grappe bianche4.5
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Grappe ambrate (le 18 lune marzadro - 903 - prime uve nere maschio)5
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Amari nazionali - esteri4
