Secondi
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Costoletta d`agnelloFr42Lammkoteletts mariniert mit zitrone, chili und pfeffer dazu kartoffelpüree und tagesgemüse
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Rindsfilet mit grüner pfeffersauce oder steinpilzsauce dazu kartoffeln und gemüse
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Tagliata di bisteca di manzo alla toscanaFr42Rindstagliata nach toskanischer art auf rucola und parmesan mit einer viniagrette und kartoffeln
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Peposo toscanoFr34Geschmorte rindsschulter mit cremiger polenta, mascarpone und gemüse
Dessert
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Tiramisù classicoFr12
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Torta di cioccolatoFr10Schokoladenkuchen
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Torta della nonnaFr12Toskanischer kuchen mit pinienkernen
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Cheesecake ai frutti di bosco freschiFr15Cheesecake mit frischen waldfrüchten
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Bonet alla piemonteseFr16Piemontesische crème caramel mit amaretini
Suppen
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Crema di pomodoroFr13Tomatencremesuppe
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Zuppa stracciatellaFr13Rindsbouillon mit ei und parmesan
Pasta & risotto
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Fusilli napoletani al cinghialeFr29Neapolitanische fusilli mit wildschweinragout
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Ravioli ripieni di cacio e pepe con crema di zucchini e chips di parmigianoFr29Ravioli gefüllt mit pecorino käse und pfeffer, nach römischer art mit zucchini creme sacue und parmesanchips
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Pasta mista in padellaFr413 verschiedene arten pasta serviert in der pfanne
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Ravioli ripieni di carbornara con tartufo frescoFr35Ravioli gefüllt mit carbonara und frischem trüffel
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Paccheri con coda di asticeFr35Paccheri und hummerschwanz mit cognac abgelöscht und frisch geriebener limette
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Risotto con barbabietola e gelato al gorgonzolaFr31Risotto von frischen randen mit gorgonzola-eis
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Orecchiette salsiccia e funghi porciniFr29Orecchiette mit salsicia und steinpilzsauce
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Spaghetti oder penne bologneseFr29Mit hackfleischsosse
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Spaghetti oder penne carbonaraFr29Mit guanciale, ei und parmesan
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Spaghetti oder penne pomodoroFr21Mit tomatensosse
Pizze
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Quattro formaggiFr32Mozzarella, gorgonzola, parmesan, pecorino
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Corno rossoFr36Büffelmozzarella, tomaten, steinpilze, trüffelöl, rucola, schwarzer trüffel
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Pane all'aglioFr21Basilikum, knoblauch, olivenöl, meersalz.
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SicilianaFr30Mozzarella, tomaten, sardellen, kapern, oliven, aubergine
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Ricotta e spinaciFr32Olivenöl, ricotta, eingelegte rote schalotten, spinat, knoblauch
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DiavolaFr29Mozzarella, tomaten, scharfe salami, peperoncini
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MilanoFr29Mozzarella, tomaten, knoblauch, paprika, oliven, salami, oregano
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DeliziosaFr31Büffelmozzarella, tomaten, kirschtomaten, basilikum
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San biagioFr31Mozzarella, tomaten, rucola, parmesan, kirschtomaten, parmaschinken
Insalate
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Rucola e parmigianoFr16Artischocke, kapern, orange, oliven, lachs, fenchel
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Insalata rothornFr26Mit gekochtem schinken, käse,thunfisch,ei und zwiebeln
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Insalata mistaFr15
Antipasti
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Polenta con formaggio e funghi triffolatiFr26Polenta mit käse und pilzen aus der pfanne
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Vitello tonnato alla moda di leonardo brunettiFr31Kalbsfleisch mit thunfischsauce und kapern
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Carpaccio di manzoalla rucola e parmigianoFr31Fein aufgeschnittenes, rohes rindfleisch mit parmesan und rucola
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Crostino misto del giorno (ab 2 personen)Fr193 verschiedene crostini des tages
