Rossopomodoro Stezzano Menu

Lombardia est25

• Tagliere di bruschette

  €8.90
  Con pane fatto in casa preparato con i nostri impasti pomodoro ramato, aglio e origano, burrata golosa di puglia, acciughe del mar cantabrico, pistacchi e limone, ricotta di bufala ai pomodorini, polvere di olive e basilico
• Tiella

  €12.90
  Tipico fritto napoletano crocchè salame e provola affumicata - arancini di riso - zeppole alle alghe - frittatina di bucatini cacio e pepe
• Montanarine

  €9.50
  Pelati rossopomodoro, ricotta di bufala e grana padano dop pomodoro datterino giallo, scaglie di cacioricotta e pepe
• Sfizio napoletano

  €17.90
  Ideale da condividere - polpetta della nonna - bruschetta con pomodoro ramato, aglio e origano - salsicce e friarielli - crocchè salame e provola affumicata insalata di calamari, rucola, finocchi e arance - zeppoline alle alghe
• Fiori di zucca

  €8.50
  Panati e fritti, ripieni di ricotta di bufala, mozzarella fior di latte, grana padano dop, pecorino romano dop e basilico
• Polpo e patate

  €12.50
  Insalata di polpo, patate schiacciate, pomodoro datterino giallo e rosso, olive, chips di topinambur e olio al limone
• Focaccina

  €5.00
  Ombra di pomodoro, olio e origano
• Mozzarella di bufala campana dop

  €11.50
  Mozzarella di bufala campana dop, disponibile anche con aggiunte extra

• Aperol spritz

  €7.00
  Il classico: aperol, prosecco e soda
• Campari spritz

  €7.00
  Il milanese: campari, prosecco e soda
• Crodino xl

  €5.50
  L’analcolico: biondo o rosso

• Marinara

  €6.90
  Pomodoro san marzano dell’agro sarnese-nocerino dop, aglio, olio extra vergine d’oliva della penisola sorrentina dop e origano
• Margherita

  €8.50
  Pelati rossopomodoro e mozzarella fior di latte
• Margherita del pizzaiolo

  €9.50
  Pelati rossopomodoro, pomodoro corbarino scottato, provola affumicata, pecorino canestrato l’olivello e pepe
• Diavola

  €11.50
  Pelati rossopomodoro, mozzarella fior di latte e salame piccante granterre
• Cotto e funghi

  €11.90
  Mozzarella fior di latte, fior di panna, funghi, prosciutto cotto granterre e grana padano dop
• Napoletana

  €10.90
  Filetti di pomodoro antico di napoli presidio slow food , mozzarella fior di latte, olive e acciughe del mar cantabrico
• 5 formaggi

  €11.50
  Mozzarella fior di latte, fior di panna, gorgonzola dop, pecorino canestrato l’olivello, fonduta di mozzarella di bufala campana dop e cialda di grana padano dop
• Capricciosa

  €12.50
  Pelati rossopomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon, prosciutto cotto granterre, carciofini e olive nere
• Calzone

  €12.50
  Ripieno con pomodoro, ricotta di bufala, salame napoli granterre, mozzarella fior di latte e grana padano dop
• Verace

  €11.90
  Pelati rossopomodoro, mozzarella di bufala campana dop e olio extra vergine d’oliva della penisola sorrentina dop
• Bufala e parma

  €15.50
  Pelati rossopomodoro, pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala campana dop e prosciutto di parma dop 18 mesi
• Tre pomodori e ricotta

  €12.50
  Cornicione ripieno di ricotta di bufala, mozzarella fior di latte, pomodoro san marzano dell’agro sarnese nocerino dop, pomodorino del piennolo del vesuvio dop, pomodoro datterino giallo e crumble di tarallo alle mandorle
• pizza fritta 3 recensioni

  €11.50
  Pizza fritta ripiena con provola affumicata, grana padano dop, pomodoro, basilico e pepe
• Margherita sottile

  €10.00
  Pelati rossopomodoro, grana padano dop, mozzarella fior di latte e basilico
• Diavola sottile

  €12.90
  Pelati rossopomodoro, grana padano dop, mozzarella fior di latte e salame piccante granterre
• Ortolana

  €12.50
  Mozzarella fior di latte, verdure grigliate, pomodoro datterino rosso e giallo e pesto leggero di basilico
• Neranese

  €13.90
  Mozzarella fior di latte, zucchine fritte, guanciale casa modena, menta, fonduta di mozzarella di bufala campana dop e cialda di grana padano dop
• Datterino giallo & 'nduja

  €13.90
  Mozzarella fior di latte, pomodoro datterino giallo, olive, capperi, ‘nduja di spilinga casa modena, basilico croccante e origano
• Piennolo e pesto

  €13.50
  Pelati rossopomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorino del piennolo del vesuvio dop, pesto leggero di basilico, ricotta di bufala, cialda di grana padano dop e pepe
• Mortadella e provola

  €13.90
  Provola affumicata, pomodoro cuore di bue, mortadella bologna igp casa modena, pesto di pistacchi, granella di pistacchi, zeste di limone e olio al limone
• burrata 1 recensione & fiori di zucca

  €15.90
  Crema di fiori di zucca, mozzarella fior di latte, burrata golosa di puglia, acciughe del mar cantabrico e chips di barbabietola

• Spaghetti di gragnano pomodoro e basilico

  €12.90
  Con pasta di gragnano igp del pastificio afeltra, pomodorino campaniello e olio extra vergine d’oliva colline salernitane dop
• Crudaiola burrata e tarallo

  €11.90
  Scialatielli freschi, pomodoro ramato, burrata golosa di puglia e tarallo alle mandorle
• Carbonara

  €13.90
  Spaghettoni freschi di grano duro trafilati al bronzo, guanciale, uova, pecorino romano dop e pepe tostato
• Calamarata gamberi e fiori di zucca

  €15.90
  Pasta fresca di grano duro trafilata al bronzo con gamberi argentini, crema di fiori di zucca, pomodorino campaniello e rucola
• Paccheri alla nerano

  €13.90
  Paccheri freschi di grano duro trafilati al bronzo, zucchine, selezione di formaggi e pepe
• Ravioli melanzane e provola

  €13.90
  Ripieni di melanzane, grana padano dop e provola con pomodoro cannellino flegreo, burro, scaglie di cacioricotta e basilico croccante

• Suprema di pollo alle verdure

  €14.90
  Petto di pollo grigliato (circa 200g) con verdure grigliate, timo, zeste di limone e olio al limone
• Cotoletta

  €16.90
  Cotoletta di maiale dorata, pomodoro ramato e maionese al limone
• Tagliata di manzo

  €21.90
  Manzo grigliato (circa 200 g), sale maldon, grana padano dop, chips di patate viola, maionese al rosmarino e rucola
• Frittura di calamari e gamberi

  €19.90
  Frittura di calamari e gamberi argentini, chips di barbabietola e maionese al limone

• Cesarona

  €13.90
  La nostra caesar salad: insalata verde, radicchio, rucola, petto di pollo grigliato, pancetta croccante, grana padano dop, topinambur, sesamo tostato e caesar dressing
• Riso nero, gamberi e avocado

  €12.90
  Riso venere® scotti, gamberi argentini al vapore, pomodoro ramato, avocado, crudité di verdure, rucola, citronette e semi di zucca
• Tonnara

  €14.90
  FIletti di tonno callipo in olio o al naturale, insalata verde, rucola, patate al vapore, uova sode, pomodoro ramato, olive e fresella integrale
• Cous cous con verdure

  €9.90
  Cous cous alla menta, melanzane e zucchine grigliate, pomodori secchi, insalata verde, rucola, olive, capperi e chips di barbabietola
• Prosciuttella

  €13.50
  Insalata verde, rucola, radicchio, melone cantalupo, prosciutto di parma dop fiorucci in olio, mozzarella fior di latte, chips di patate viola, vinaigrette al miele e balsamico di modena igp
• Pomodori e feta

  €10.90
  Pomodoro ramato, pomodoro datterino giallo, feta, olive verdi, cipolla rossa, insalata verde, rucola, semi di sesamo e origano

• Contorni a scelta

  €5.50
  Melanzane al funghetto - selezione di pomodori - patate fritte - insalatina mista di stagione - verdure grigliate - zucchine alla scapece

• Il nostro tiramisu

  €6.00
  Tiramisù con biscotti savoiardi bagnati al caffè, crema di mascarpone e cacao
• Pastiera napoletana

  €6.50
  La tradizione partenopea - pasta frolla, ricotta di bufala, grano cotto, scorza d'arancio e acqua di millefiori
• Delizia al limone

  €6.90
  Delizia amalfitana con pan di spagna, crema al limone e panna montata
• Calde calde della fortuna

  €5.50
  Graffe napoletane con zucchero e vaniglia
• Babà

  €6.50
  Babà napoletano al rhum
• Tortino al cioccolato

  €6.00
  Tortino di cioccolato fondente con gelato al latte di bufala, panna montata e caramello salato
• Il nostro cannolo

  €5.50
  Cialda croccante con montata di ricotta di bufala e crema, zucchero a velo, scaglie di cioccolato fondente e granella di pistacchio

• Per bambini fino a 12 anni

  €6.90
  Comprende un piatto a scelta tra: pizza baby margherita con cotto o würstel - pennette al pomodoro - cotoletta di pollo