Menu da Ro Cafè, Bistrot & Patisserie self-service, Nola

Menu bistrot

STREET FOOD

Polpettine di manzo

Polpettine di manzo al pomodoro San Marzano (8 pezzi)
Polpettine di polpo

Polpettine di polpo in salsa RO (8 pezzi)
Bao alla genovese

con spuma di pecorino e cipolla croccante (2 pezzi)
Bao di pesce

con salmone o tonno (2 pezzi)
Mini bun con ragù napoletano

Mini bun con ragù napoletano, scaglie di grana e basilico (2 pezzi)
Mini bun con hamburger di tonno fritto

Mini bun con hamburger di tonno fritto, provola, scarola riccia, mayo e crumble di olive nere (2 pezzi)
Straccetti di pollo Furray in salsa BBQ

10.00
Prosciutto cotto Iberico al taglio 100gr

18.00
Pane, burro e alici del Cantabrico

22.00
Tacos con Kebab di maialino (2 pz)

12.00
Gamberi panko (6pz)

18.00
Caviale Voyage con pane brioscato
siberian 20g 35.00

oscietra 20g 45.00

beluga 20g 85.00
La selezione di ostriche
Poget cad. 7.00

Regal or cad. 9.00

Trabouriech cad. 9.00
Patatine fritte

5.00

SNACK E PANINI

Avocado Toast

con carpaccio di salmone, pane tostato, salsa di avocado, uovo sodo
Club Sandwich

con pollo, insalata, bacon, uovo sodo e maionese
Maxi Toast Vegano

con carpaccio di verdure grigliate
Croque madame

pane tostato con formaggio francese, prosciutto cotto e uovo ad occhio di bue
Croque monsieur

pane tostato con formaggio francese e prosciutto cotto
Lobster Roll

con polpa di astice, misticanza, semi di zucca e maionese
RO Hamburger

con hamburger, bacon croccante, provola, pomodoro, insalata
RO Smash burger

con doppio hamburger, bacon croccante e cheddar
Tuna Bun

con tartare di tonno, stracciata di bufala, misticanza e salsa di pomodorini confit

DRINKS

Coca Cola

5.00
Coca Cola Zero

5.00
Estathé limone

6.00
Estathé pesca

6.00
Lurisia aranciata

6.00
Lurisia chinotto

6.00
Lurisia limonata

6.00
calice 7.0
BIRRA
Forst bianca 7.0

Forst rossa 7.0
BOLLICINE
Antica Fratta - Brut 10.0

Antica Fratta - Rosé 12.0

Flûte De Champagne 15.0

DESSERT

Pastiera napoletana

8.50
Pastiera napoletana tradizionale

8.50
Tartelletta con crema chantilly e fragoline

8.50
Zuppa di tiramisù

gelato al caffè bianco, crema al mascarpone, polvere di cacao, granella di nocciole, salsa di cioccolato al caffè, biscotto agli arachidi e caramello salato
Oro verde

Biscottino vegano, namelaka al cioccolato e gelée al lampone
Babà classico

con panna e frutti rossi
Millefoglie 2 recensioni

crema e amarena/crema chantilly e fragoline
Tiramisù classico

8.50

FRUTTA

Piccola

3.5
Media

6.5
Grande

9.5

GELATI

7.5
Pistacchio

7.5
Caramello

7.5
Cioccolato

7.5
7.5
Fior di latte

7.5
Caffè bianco

7.5

SORBETTI

Lampone

7.5
Limone 1 recensione

7.5
Fragoline

7.5
7.5

ANTIPASTI

Vitello tonnato

Carpaccio di Angus con salsa tonnata, capperi e jus di manzo
Carpaccio di Angus

Carpaccio di Angus con salsa tonnata, capperi e jus di manzo
Carpaccio di bresaola

con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano
Carpaccio di fesa di tacchino

con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano
Caprese

con mozzarella di bufala Campana
Parmigiana di melanzane

8.00
Tagliere di salumi e formaggi (2 persone)

con bruschette al pomodoro
Zuppetta di molluschi e crostacei

servita con crostini di pane e ceci
Carpaccio di salmone affumicato

con rucola e pomodorini
Tartare di tonno

con stracciatella di bufala e pomodorini confit
Tartare di salmone e avocado

16.00
Il crudo del Ro

1 scampo - 1 gambero - 3 ostriche

PRIMI PIATTI

Capellino burro, limone e battuta di gambero di Mazara

20.00
Spaghetti alle vongole

15.00
Paccheri ai 3 pomodori e basilico

15.00
Pasta mista di mare con crostacei e molluschi

18.00
Cacio e pepe

15.00
Cacio e pepe con battuta di gambero

20.00
Ragu napoletano

15.00
15.00
Ravioli Capresi

ripieni di ricotta con pomodorini e basilico
Carbonara

15.00

SECONDI

Calamaro ripieno

Calamaro ripieno di scarola, provola, noci, olive, uva sultanina e spuma di pecorino
Frittura di gamberi e calamari

18.00
Tentacolo di polpo alla Luciana

18.00
Salmone alla griglia

servito con salsa teriyaki
Tonno rosso alla griglia

15.00
Cotoletta alla bolognese

Vitello bianco con prosciutto cotto iberico, scaglie di parmigiano e patate al forno
Cotoletta orecchia di elefante/Milanese

Vitello bianco con rucola, pomodorini e grana
Entrecote di Black Angus 300gr

25.00
Hamburger di Black Angus 300 gr

15.00
Supremo di pollo 250 gr

15.00
Tagliata di manzo

con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano
Patate al forno

4.00
Patate fritte

5.00
Verdure grigliate

4.00
Insalata mista

4.00

DALLA BRACE

Pescato del giorno

a seconda della disponibilità
T-bone

hg10.50
Costata

hg9.50
Cuore di filetto di Black Angus

35.00

POKÈ E INSALATE

Pokè

riso, tartare di salmone, tartare di tonno, gambero panko, crema di avocado, edamame, alga wakame e quark di formaggio
Pokè Venere

riso venere, carpaccio di salmone affumicato, crema di avocado, edamame, alga wakame e quark di formaggio
Pokè Mediterranea

a scelta riso bianco o riso venere, tonno sott'olio, pomodorini, olive, cubetti di fior di latte
Caesar Salad

lattuga, crostini di pane, pollo e maionese
Insalata Mediterranea

insalata mista, pomodori, olive, fior di latte, tonno e melanzane grigliate
Insalata Greca

feta, pomodori, capperi, olive, sedano, cipolle e crostini di pane
Insalata Vegana

rucola, iceberg, misticanze, zucchine e melanzane grigliate, pomodori, olive bianche e nere, crostini di pane

Menu cafè

Caffetteria

2.5
Espresso macchiato

Macchiato espresso
Espresso al pistacchio

Pistachio espresso
Espresso nocciola

Hazelnut espresso
Espresso decaffeinato

Decaffeinated espresso
Espresso doppio

Double espresso
Espresso doppio macchiato

Double espresso macchiato
Affogato al caffè

Coffee affogato
Caffè Shakerato

Shakered coffee
Ginseng

Ginseng
Cappuccino 2 recensioni

Cappuccino
Latte macchiato

Latte macchiato
Latte e menta

Milk and mint syrup

Cioccolata calda

Cioccolato a latte

Milk chocolate
Cioccolato fondente

Dark chocolate
Cioccolato bianco

White chocolate
Possibilità di aggiungere panna

1.0

Infusi

African Solstice

tisana, infusione 3-5 minuti / tisana, infusion 3-5 minuts
Chamomile Citron

tisana, infusione 3-5 minuti / tisana, infusion 3-5 minuts
Citrus Mint

tisana, infusione 3-5 minuti / tisana, infusion 3-5 minuts
Decaf

te deteinato, infusione 3-5 minuti / tea, infusion 3-5 minuts
Estate Darjeeling

te nero, infusione 3-5 minuti / tea, infusion 3-5 minuts
White Ginger Pear

te bianco, infusione 3-5 minuti / tea, infusion 3-5 minuts

Ice Tea

Ceylon gold

organic black tea, infusione 3-5 minuti / tea, infusion 3-5 minuts
Orange papaya

black tea, infusione 3-5 minuti / tea, infusion 3-5 minuts
Green mango peach

green tea, infusione 3-5 minuti / tea, infusion 3-5 minuts
White ginger pear

white tea, infusione 3-5 minuti / tea, infusion 3-5 minuts
Raspberry nectar

herbal tea, infusione 3-5 minuti / tea, infusion 3-5 minuts

Dessert

Babà classico

chantilly e frutti rossi / Chantilly cream and red fruits
Millefoglie 2 recensioni

crema e amarena / cream and black cherry
Pastiera nolana

accompagnata da gelato alla ricotta / accompanied by ricotta ice cream
Pastiera napoletana tradizionale

accompagnata da gelato alla ricotta / accompanied by ricotta ice cream
Zuppa di tiramisù

gelato al caffè bianco, crema al mascarpone, polvere di cacao, salsa di cioccolato al caffè e biscotto agli arachidi e caramello salato / white coffee ice cream, mascarpone cream, cocoa powder, coffee chocolate sauce and peanut and salted caramel biscuit
Tartelletta

crema chantilly e fragoline / chantilly cream and strawberries
Tiramisù classico

Classic tiramisù
Oro Verde

Biscottino vegano, namelaka al cioccolato e gelée al lampone / Vegan biscuit, chocolate namelaka and raspberry gelée

Gelati

Mini RO 6pz

cubotti
RO magnum

pistacchio/ vaniglia/ cioccolato / pistachio/ vanilla/ chocolate
Super pippo

arachidi e caramello salato / peanuts and salted caramel
GELATI AL PIATTO

Caramello / Caramel, Cioccolato / Chocolate, Nocciola / Hazelnut, Pistacchio / Pistachio, Vaniglia / Vanilla, Fior di latte / Milk cream, Caffè bianco / White coffee

Granite

Granita limone

Lemon granita
Granita caffè

Coffee granita
Granita Mandorla

Almond granita
Granita Pistacchio

Pistachio granita
Granita Frutti rossi

Red fruits granita
Brioche Con Granita

Brioche with granita

Frutta

Piccola / Small

3.5
Media / Medium

6.5
Maxi / Maxi

9.5

Acqua e Succhi

Acqua Panna 0,50l

Panna water
Acqua San Pellegrino 0,50l

San Pellegrino water
Acqua Panna 0,25l

Panna water
Acqua San Pellegrino 0,25l

San Pellegrino water
Succo di frutta Plose Ace

Plose Ace Juice
Succo di frutta Plose Ananas

Pineapple Plose Juice
Succo di frutta Plose Albicocca

Plose Apricot Juice
Succo di frutta Plose Pera

Plose Pear Juice
Succo di frutta Plose Pesca

Plose Peach Juice
Succo di frutta Plose Pompelmo

Plose Grapefruit Juice
Succo di frutta Plose Melograno

Plose Pomegranate Juice
Succo di frutta Plose Mirtillo

Plose Cranberry Juice
Spremuta d'arancia

Juice Orange
Centrifughe ed estratti

Fruits or vegetables juice

Soft drink

Cedrata tassoni

Cedrata tassoni
Coca Cola

Coca Cola
Coca Cola Zero

Coca Cola Zero
Cocktail S. Pellegrino bianco

Cocktail White S. Pellegrino
Cocktail S. Pellegrino rosso

Cocktail Red S. Pellegrino
Crodino

Crodino
Crodino twist arancia rossa

Crodino twist blood orange
Estathé limone

Estathé lemon
Estathé pesca

Estathé peach
Fever tree mediterranean tonic

Fever tree mediterranean tonic
Fever tree ginger beer

Fever tree ginger beer
Fever tree Indian tonic

Fever tree Indian tonic
Fever tree lemon

Fever tree lemon
Lurisia aranciata

Lurisia orange
Lurisia chinotto

Lurisia chinotto
Lurisia limonata

Lurisia lemonade
Sanbitter bianco

White Sanbitter
Sanbitter rosso

Red Sanbitter

Birra

FORST Chiara

Blonde beer
FORST Rossa

Red beer

Street food

Bao Asado (2pz)

asado, maionese e misticanza / Bao with asado, mayonnaise and mixed salad
Bao di pesce (2pz)

tartare tonno o salmone, maionese e misticanza / Tuna or salmon tartare, mayonnaise and mixed salad
Tacos con Kebab di maialino (2 pz)

kebab di maialino, salsa yogurt e cipolla in agrodolce / Pork kebab, yogurt sauce and sweet and sour onion
Gamberi panko (6pz)

Panko prawns
Il caviale con pane brioscato tostato

Caviar with toasted brioche bread
La selezione di ostriche

The selection of oysters
Pane brioscato tostato, burro e alici del Cantabrico

Toasted brioche bread, butter and Cantabrian anchovies
Patatine fritte

French fries
Polpettine di polpo (8pz) in salsa RO

Octopus balls in RO sauce
Prosciutto cotto iberico al taglio 100gr

Iberian ham sliced
Straccetti di pollo Furay in salsa BBQ

Chicken strips in BBQ sauce
Tacos di pesce (2pz)

Tartare di tonno o salmone con mayo / Tuna or Salmon tacos with mayo
Fish and Chips

Bun with filetto di pesce impanato, misticanza e mayo lime e pepe / Bun with breaded fish fillet, mixed salad and lime and pepper mayo

Snack e panini

AVOCADO TOAST

con salmone, pane tostato, avocado, uovo sodo / with toasted bread, avocado, boiled egg,smoked salmon
CLUB SANDWICH

con pollo, pomodoro, insalata, bacon, uovo sodo e maionese / with chicken, tomato, bacon, salad, boiled egg and mayonnaise
LOBSTER ROLL

con polpa di astice, misticanza, semi di zucca e maionese / with lobster pulp, mixed salad, pumpkin seeds and mayo
MAXI TOAST

con prosciutto cotto e formaggio / with cooked ham and cheese
MAXI TOAST AL SALMONE

con salmone affumicato, philadelphia e misticanza / with smoked salmon, philadelphia and mixed salad
MAXI TOAST VEGANO

misticanza, verdure grigliate / mixed salad, grilled vegetables
RO HAMBURGER

panino con hamburger, bacon croccante, provola, pomodoro e insalata / RO hamburger sandwich, crispy bacon, provolone cheese, tomato and salad
TUNA BUN

con tartare di tonno, stracciata di bufala, misticanza e tartare di pomodorini confit / with tuna tartare, buffalo stracciata, mixed salad and confit cherry tomato tartare

Analcolici

GARIBALDI SOBRIO

Bitter analcolico, succo di arancia, soda, pompelmo rosa Non-alcoholic bitter, orange juice, soda, pink grapefruit
GINGER APPLE

Succo di mela, cordiale di cannella, ginger beer Apple juice, cinnamon cordial, ginger beer
STRAWBERRY COLADA

Succo d'ananas, succo di lime, purea di fragole, soda Pineapple juice, lime juice, strawberry puree, soda

Alcolici

GOLDEN RUSH

Beefeater, del maguey vida mezcal, sciroppo di agave, falernum, lime Beefeater, del maguey vida mezcal, agave syrup, falernum, lime
FRENCH ROSE'

Malfy pompelmo rosa, succo di limone, sciroppo di zucchero, franciacorta rose Malfy pink grapefruit, lemon juice, sugar syrup, rose Franciacorta
DAIQUIRI FOR PASSION

Havana club original, lime, sciroppo, passion fruit Havana club original, lime, syrup, passion fruit
GRAPEFRUIT SPRITZ

Italicus, prosecco, soda pompelmo rosa Italicus, prosecco, pink grapefruit soda
SPICY BOULEVARDIER

Jameson black barrel, ancho ryes, Vermouth Martelletti, Campari Jameson black barrel, ancho ryes, Vermouth Martelletti, Campari
CLOVER CLUB 2.0

Beefeater 24, cordiale frutti rossi, liquore al maraschino Beefeater 24, red fruit cordial, maraschino liqueur
COSMORO

Absolut vodka raspberry, triple sec, succo di mirtillo, lemon Absolut raspberry vodka, triple sec, blueberry juice, lemon
RO FASHIONED

The glenlivet 12, bitter al cioccolato, maraschino The glenlivet 12, chocolate bitters, maraschino

Vodka & tonic

Liscia selection
Absolut 10.00

Absolut Raspberry 10.00

Belvedere 10.00

Belvedere Forest 10.00

Belvedere Heritage 10.00

Beluga 12.00

Ciroc 10.00

Grey Goose 10.00

Wyborowa Dry 10.00
Tonic selection
Beluga 15.00

Belvedere 12.00

Belvedere Forest 12.00

Belvedere Heritage 12.00

Grey Goose 12.00

Konik's Tail 12.00

Stoli Elite 12.00

Tito's Handmade 12.00

Ciroc 12.00

Wyborowa Dry 12.00

Gin & tonic

Adamus Gin

16.0
Alkkemist

16.0
Bombay Sapphire

12.0
Citadelle - London Dry Gin

12.0
Cubical

14.0
Elephant - Gin Strenght

14.0
Hendrick's

14.0
Knut Hansen

14.0
London N° 3

15.00
16.0
Mare Capri

16.0
Malfy

12.00

Orange 12.00

Lemon 12.00
Monkey 47

15.00
Nordes

12.00
Portofino

16.00
Roku Gin

16.00
14.00
Tanqueray

12.00
Tanqueray N° Ten

14.00
Beefeater

12.00
Beefeater 24

15.00
12.00
Plymouth Navy Strenght

15.00
Ki-no-bi

Sei 16.00

Tea 16.00
Toniche

Fever tree

Grappa

Gaja & Rey

12.0
Gaja Barbaresco

12.0
Gaja Barolo

12.0
Gaja Rossjbass

12.0
Segnana barricata

7.0

Rum

12.0
Appleton Estate Rare Blend 12

12.0
Clairin Sajous

14.0
Cubaney Anni 25

16.0
Don Papa Baroko

12.0
Don Papa 7

9.0
Hampden Estate

10.0
La Mauny Xo

14.0
Mezan Xo

12.0
Ryoma Japanese

14.0
Zacapa 25

12.0
Zacapa Xo

18.0
Bumbu Xo

15.0
Havana Club Original

10.0
Havana especial

10.0

Whisky

Bourbon
Bulleit 9.00

Four roses 12.00

Woodford reserve 10.00
Scotch blended

Johnnie Walker Black Label 10.00
Island & Islay
Adberg 10 V.o 10.00

Lagavulin 16 Y.o 14.00

Laphroaig 10 12.00

Talisker Skye 12.00
Irish
Connemara 11.00

Jameson 10.00

Jameson Black Barrel 12.00
Rye
Whishel Pig 15.00

Rittenhouse 10.00

Bulleit 95 9.00
Provenance Mortlach 10 Y.o 14.00
Single Malt Highlands

Oban 14 Y.o 14.00
Glenfiddich 12 Y.o 12.00

Macallan 12 Y.o 25.00

The Glenlivet 12 Y.o 12.00

Vini

Greco di Tufo Benito Ferrara - Vigna Cicogna
7.00

Bottiglia 35.00
Chardonnay - Tramin
7.00

Bottiglia 35.00
Gewurztraminer - Tramin
Calice 7.00

Bottiglie 35.00
Merlot - Tramin
7.00

Bottiglia 35.00
Alie Rosé
Calice 7.00

Bottiglia 35.00
Pinot nero - Tramin
Calice 7.00

Bottiglia 35.00
Sauvignon - Tramin
Calice 7.00

Bottiglia 35.00
Falanghina Taburno- Masseria Frattasi
Calice 7.00

Bottiglia 35.00

Bollicine

Antica Fratta - Brut
Calice 10.00

Bottiglia 45.00
Antica Fratta - Rosé
Calice 12.00

Bottiglia 55.00
Flûte de Champagne

Calice 15.00
Ca’ Del Bosco- Cuvée Prestige

Bottiglia 60.00

Grandi formati

Antica Fratta - Brut

Bottiglia 95.00
Antica Fratta - Rosé

Bottiglia 130.00
Ca Del Bosco - Cuvee Prestige

Bottiglia 135.00

Distillati, liquori e amari

Tequila 1 recensione
Altos plata 25.00

Altos reposado 25.00

Dos Armadillos - blanco 20.00

Dos Armadillos - reposado 15.00

Volcan - añejo cristalino 25.00

Volcan - blanco 25.00

Volcan - reposado 25.00

Del Maguey Vida mezcal 12.00

Illegal - joven 12.00

Illegal - reposado 12.00

Patron xo cafè 12.00

Montelobos 10.00
Cognac, Armagnac & Brandy
Bas Armagnac - darroze 8 anni 12.00

Bas Armagnac - darroze 20 anni 18.00

Cognac alle pere - Francois Peyrot 7.00

Martell vs 12.00

RemyMartin 10.00

Vecchia Romagna - etichetta nera 7.00
Liquori & amari
Amara 6.00

Amaretto Disaronno 5.00

Amaro eroico 5.00

Amaro locale 207 5.00

Averna 5.00

Averna Don Salvatore 5.00

Baileys 5.00

Branca menta 5.00

Braulio 5.00

Bumbu cream 12.00

Fernet Branca 5.00

5.00

Jefferson 6.00

Limoncello 5.00

Liquirizia 5.00

Lucano 5.00

Meloncello 5.00

Montenegro 6.00

Passito 6.00

Petrus 5.00

Sambuca Molinari 5.00

Unicum amaro 5.00

Vecchio Amaro del capo 5.00

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