Ceni Capodanno 2025
Antipasti
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Sarde a Beccafico alla Catanese
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Polpettine di Baccalà su paté di Peperoni
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Caponata con Capone
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Tentacoli di polpo su Macco di Fave al Finocchietto
Primi Piatti
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Lasagnetta ai Carciofi e Gamberi in Gratin
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Risotto al Nero di Seppia con Salsa di Zafferano e Pecorino
Secondi
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Filetto di Tonno Scottato con Salsa di Arance e Cipolla Caramellata
Dessert
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Tiramisù al Limoncello
A Mezzanotte
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Lenticchie e Cotechino
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Spumante