Aperitivi e Antipasti
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Bocconcini d’invernoInvoltini di bresaola con formaggio fresco e noci accompagnato da rucula fresca e scaglie di…
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Carpaccio di pesce spada su letto di rucolaFinissimo carpaccio di pesce spada marinato agli agrumi e adagiato su un tenero letto di…
Primi
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Fusilli Carciofi e SpeckFusilli freschi in salsa di carciofi di stagione e speck della Valtellina.
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Trenette vongole e oroTrenette con salsa ai fiori di zucca e vongole veraci fresce arricchite con scaglie di…
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Secondi
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Baccalà alla PortogheseFiletto di Baccalà alla Portoghese servito su letto di polenta.
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Maialino all’aglianicoFilettino di tenero maialino del beneventano cotto all’aglianico e servito con patate al forno e…
Torte e Dolci
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Torta Nuziale
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Buffet di DolciBuffet di dolci personalizzato