Menù bambini
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Cotoletta con patatine fritte€14
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Fusilli al pomodoro (pasta all’uovo)€10
Antipasti di pesce
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Tiepido di gamberi e insalatina in salsa rosa€12
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Degustazione pesci di lago€13Trota marinata agli agrumi, salmerino affumicato, persico in saor con cipolle rosse di tropea
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Degustazione pesci di lago€13
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Salmone agli agrumi con granella di pistacchi€12
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Primi piatti di terra
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Tonnarelli alla gricia€14Con guanciale di ariccia
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Tonnarelli cacio e pepe€13
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Rigatoni all'amatriciana€13
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Fusilli al pomodoro fresco e basilico (pasta all’uovo)€10
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Tortellini di carne al burro e salvia€11
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Tonnarelli del cantinone€15
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Ravioli al tartufo e porcini€13Ravioli ripieni di gorgonzola e noci, crema tartufata
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Rigatoni alla carbonara€13Con guanciale di ariccia
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Rigatoni all’amatriciana€13Con guanciale di ariccia
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Rigatoni alla carbonara€13
Secondi piatti di pesce
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Fritto di calamari e gamberi€18
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Branzino ai ferri (300/400 gr)€17
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Lavarello ai ferri del lago di garda (200/300 gr)€14Secondo disponibilità
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Filetto di trota ai ferri del basso garda (200/300 gr)€15
Contorni
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Patatine fritte€5
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Verdure alla griglia€5
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Insalata mista€5
Secondi piatti di carne
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Costolette di agnello alla griglia€16
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Saltimbocca alla romana€14Con prosciutto crudo di bassiano e salvia
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Trippa alla romana (come la fà nonna francesca….)€14
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Tagliata di manzo con rucola e grana (250 gr)€18
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Coda alla vaccinara (quella di una volta….)€14
Antipasti di terra
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Antipasto tipico romano (consigliato per 2 persone)€20Porchetta d’ariccia, mortadella di cinghiale al tartufo, coppa romana, salsiccia paesana, caciotta romana, pecorino romano d.o.p., fagioli con le cotiche e frittatina di zucchine
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Caprese di mozzarella di bufala d.o.p. e pomodoro€11
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Carpaccio di manzo marinato biologico con crema di aceto balsamico i.g.p.€12
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Burrata pugliese con alici del mar cantabrico e pomodori secchi€13
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Tonnarello cacio e pepe€13
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Antipasto tipico romano€20
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Antipasto tipico rpmano€20
Primi piatti di pesce
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Tonnarelli del cantinone€15Cacio e pepe, gamberi e guanciale di ariccia
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Zuppa di pesci del lago di garda€11Con pane croccante
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Tagliolini al ragù di trota salmonata€13
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Gnocchi al branzino€13Bocconcini di branzino, pomodori datterini e julienne di zucchine
Dolci della tradizione
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Millefoglie sconposta€7
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Fiocco di neve (poppella)€5Cupoline ricoperte di zucchero a velo con ripieno di crema di ricotta leggera e spumosa al gusto di vaniglia
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Tiramisù al caffè€6
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Moretta della nonna francesca€6Pan di spagna al cacao con cioccolato e crema al mascarpone
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Semifreddo all’amaretto€6Con cremosa salsa al cioccolato e granella croccante
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Millefoglie scomposta€7Con crema chantilly e frutta fresca di stagione
