Ristorante abissinia Menu

Taita

• Dolce*

  €4
• Bamia

  €18
  Verdura tipica con o senza carne.
• Alicha' di verdure

  €13
  Verza, carote e patate speziate
• Tibsi'

  €20
  Polpa di vitellone* alla griglia con salsa piccante e non, servito a parte \"mitmita\".
• Minchet abish

  €20
  Carne macinata in salsa piccante o in bianco con uova sode
• Zighini' dorho'

  €20
  Pollo* in salsa piccante con uova sode.
• Special aghelghil (x 4 pers)

  €60
  Tris di zighiri (watt, dorho; beghi) accompagnato da contorno (shiro, misir e aliccia di verdure)
• Gored - gored

  €22
  Carne molto tenera di manzo* a dadini servita cruda con \"awaze\".
• Zighini' beghi

  €20
  Agnello in salsa piccante o in bianco
• Zighini'

  €18
  Manzo* in salsa piccante
• Antipasto

  €5
  Felafil (polpetta fritte speziate a base di ceci) + samosa (fagottini triangolari ripieni di verdura\nE carne)
• Spriss/qulwa

  €20
  Carne di manzo a dadini saltata, cipolle, spezie con salsa piccante \"awaze\" o senza
• Shekla tibsi'

  €22
  Polpa di vitellone* servita sul caratteristico fornello.
• Misir

  €13
  Crema di lenticchie.
• Kitfo'

  €22
  Polpa di vitellone* cruda servita finemente tritata ed insaporita con burro e \"mitmita\", accompagnata con ricotta pastorizzata.
• Zighini' asa'

  €20
  Filetti di dentice / cernia in salsa piccante.
• Zhila

  €22
  Carne molto tenera di manzo* a dadini servita cruda con \"mitmita\".
• Alicha' beghi

  €20
  Patate, carote, agnello* in umido.
• Shiro

  €13
  Crema di ceci.