Ristorante Tre Pepi - Firenze Menu

Menù

• Bruschetta con pomodori datterini e pecorino toscano

  €7
  Toasted bread with cherry tomatoes and tuscan pecorino cheese
• Crostone di fegatini

  €8
  Liver crouton
• Sformatino di zucchine con crema di parmigiano e guanciale

  €10
  Zuchinis flan with parmesan cream and guanciale
• Caprese di bufala

  €12
  Buffalo caprese
• Millefoglie di zucchine con mozzarella di bufala, pane croccante e acciughe

  €13
  Zucchini milfoil with bufala mozzarella, toasted bread and anchovies
• Burrata su letto di arancia, pistacchio e miele di acaccia

  €13.5
  Burrata with oranges, pistachio and acacia honey
• Prosciutto e melone

  €15
  Ham and melon
• Carpaccio di manzo con crema di parmigiano, valeriana e pomodorini

  €17.5
  Raw beef slices with parmesan cream, valerian salad and cherry tomatoes
• Carpaccio di chianina con crema di parmigiano e rucola

  €20
  Raw beef of chianina with parmesan cream and rocket
• Tartare di filetto con cuore di burrata e pomodorini secchi

  €20
  Fillet tartare with a heart of burrata and sundried tomatoes
• Prosciutto di patanegra servito con burrata e pan brioche

  €28
  Patanegra ham with burrata and brioche bread
• Gran selezione di salumi pregiati e formaggi tipici toscani

  €26
  Grand selection of finest cold cuts and typical tuscan cheeses per 2 persone - for 2 persons

• Polpo scottato in padella con crema di ceci e lime

  €17.5
  Pan-seared octopus on a chickpea cream with slight taste of lime
• Tartar di tonno, mango e salsa di soia

  €18
  Tuna tartare, mango and soy sauce

• Burrata al tartufo

  €18
  Burrata cheese with truffle
• Risotto al tartufo

  €20
  Truffle risotto
• Tagliolini al tartufo

  €22
  Tagliolini with truffle sauce
• Ravioli di burrata al tartufo

  €24
  Ravioli filled with burrata cheese with truffle sauce
• Carpaccio di manzo al tartufo

  €24
  Raw beef slice with truffle
• Tagliata al tartufo

  €33
  Sliced beef with truffle
• Filetto al tartufo

  €34
  Beef fillet truffle
• Spianata al tartufo

  €38
  Spianata with truffle

• Spaghetti al pomodoro fresco

  €9
  Spaghetti with fresh tomato
• Minestrone

  €9
• Ribollita

  €9
• Pappa al pomodoro

  €9
• Spaghetti al ragù toscano

  €10
  Spaghetti with tuscan ragù
• Maccheroni al finto pesto e pomodorini

  €12
  Macaroni with pesto and tomatoes
• Gnocchetti alla sorrentina

  €12
  Sorrentine gnocchetti
• Linguine alla carbonara

  €13.5
• Melanzane alla parmigiana

  €13
  Eggplant parmesan
• Lasagne

  €13
• Pici ai 3 pepi

  €14
  “three pepper” pici
• Tagliolini ai funghi porcini

  €14
  Tagliolini with porcini mushrooms
• Ravioli di burrata al pomodoro fresco

  €14
  Burrata ravioli with fresh tomatoes
• Risotto agli asparagi, zucchine, pomodorini e burrata

  €14.5
  Risotto with asparagus, zucchini, tomatoes and burrata
• Tortelloni al pecorino e pera

  €15
  Tortelloni with pecorino cheese and pear
• Pappardelle al cinghiale maremmano

  €16
  Pappardelle with wild boar
• Spaghetti integrali con peperoncino dolce, capperi, acciughe e pane tostato

  €16
  Wholegrane spaghetti with sweet chilli, capers, anchivies and toasted bread
• Penne di farro, guanciale, pomodoro e burrata

  €16
  Spelled penne, bacon, tomato and burrata cheese
• Tagliolini carbonara al tartufo

  €22
  Tagliolini alla carbonara with truffle

• Risotto ai gamberi e verdure

  €16
  Shrimp and vegetable risotto
• Paccheri al ragù di spigola e pistacchio

  €17
  Paccheri with sea bass ragout and pistachio
• Linguine ai frutti di mare sgusciati

  €18
  Linguine with peeled seafood

• Filetto di branzino all’isolana

  €26
  Sea bass with mixed vegetables
• Tonno scottato e tris di pomodorini datterini, olive e capperi

  €27
  Seared tuna with tris of cherry tomatoes, olives and capers
• Gamberoni alla piastra con fagioli e zucchine trifolate

  €30
  Grilled prawns with beans and sautéed zucchini

• Filetto alla griglia

  €29
  Grilled fillet
• Filetto di manzo all’aceto balsamico

  €31
  Beef fillet with balsamic vinegar
• Filetto di manzo ai tre pepi

  €32
  Beef fillet with “three pepper” sauce
• Filetto di manzo con speck infiltrato e lardo di colonnata

  €32
  Beef fillet with speck and lardo from colonnata
• Orecchio d’elefante di vitella

  €32
  Breaded veal cutlet
• Filetto di chianina

  €34
  Chianina fillet
• Filetto di manzo al foie gras con mele caramellate

  €36
  Foie gras beef fillet with cremlised apples
• Petto di pollo alla parmigiana

  €22
  Parmesan chicken breast
• Piccione dello chef al forno

  €24
  Oven baked pigeon
• Scaloppina di vitello ai funghi o al limone

  €24
  Veal escalope with lemon or mushroom
• Tagliata di manzo aromatizzato all’aglio, olio e rosmarino

  €26
  Sliced beef aromatised with garlic, olive oil and rosemary
• Tagliata di manzo su letto di rucola e grana

  €27
  Sliced beef on a bed of rocket salad and grana cheese
• Ossobuco alla toscana

  €27
  Tuscan style veal ossobuco
• La spianata aromatizzata alle erbe

  €28
  Spianata with herbs

• Bistecca alla fiorentina

  kg €62
  Fiorentine steak
• Bistecca nella costola (600g)

  €32
  Rib eye steak
• Chianina

  kg €80
  Chianina style t-bone steak
• Scottona

  kg €67
  Scottona steak
• Bistecca nella costola (scottona) (600g)

  €36
  Rib eye steak (scottona)
• Bistecca angus

  kg €90
  Angus steak

• Spinaci saltati

  €7
  Sauteed spinach
• Patate al forno

  €7
  Roasted potatoes
• Insalata mista

  €7
  Mixed salad
• Rucola e pomodorini

  €7
  Rocket and cherry tomatoes
• Fagioli all’olio

  €7
  White beans
• Patate fritte

  €7
  French fries
• Verdure alla griglia

  €10
  Grilled vegetables

• Insalata primavera

  €10
  Spring salad
• Insalata rustica

  €11.5
  Rustic salad
• Insalata greca

  €12
  Greek salad
• Caprese

  €12
  Caprese
• Insalata di soncino

  €12.5
  Valerian salad
• Insalata nizzarda

  €13
  Nizzarda salad
• Insalata caesar

  €13
  Caesar salad

• Cheesecake

  €7
  Cheesecake
• panna cotta 2 recensioni

  €7
  Panna cotta
• Gelati

  €7
  Ice cream
• Sorbetti al limone o alla mela verde

  €7
  Lemon or green apple sorbet
• tiramisù 7 recensioni

  €8
  Tiramisù
• Crème brûlée

  €8
  Crème brûlée
• Tortino al pistacchio

  €10
  Pistacchio cake
• Cantuccini di prato col vinsanto

  €10
  Typical biscuits from prato with sweet wine

• Espresso martini

  €10
• Gin tonic

  €10
• Vodka tonic

  €10
• Mojito

  €10
• Negroni

  €10
• Americano

  €10
• Moscow mule

  €10
• Spritz

  €8
• Hugo

  €8
• Sprite (33 cl)

  €4.5
• Lemon soda (33 cl)

  €4.5
• Coca cola / zero (33 cl)

  €4.5
• Tè al limone / alla pesca (33 cl)

  €4.5
• Succhi di frutta

  €4
• Vino rosso della casa (bottiglia)

  €18
• Vino bianco della casa (bottiglia)

  €18
• Vino a bicchiere

  €7
• Chianti classico a bicchiere

  €8
• Bolgheri a bicchiere

  €9
• Birra in bottiglia

  €6.5
• Birra artigianale in bottiglia

  €8
• Birra in bottiglia ipa

  €8
• Caffè

  €3
• Tè caldo

  €4
• Amaro

  €5
• Grappa

  €5
• limoncello 5 recensioni

  €5
• Acqua (75cl)

  €4