Ristorante Tre Pepi - Firenze Menu

Manu Tre Pepi 03/2026

• Bruschetta con pomodori datterini e pecorino toscano

  €7
  Bruschetta with datterini cherry tomatoes and Tuscan pecorino cheese
• Crostini misti (pomodoro, fegatini, funghi)

  €10
  Mixed crostini (tomato, chicken liver pâté, mushrooms)
• Sformatino di zucchine con crema di pecorino

  €10
  Zucchini flan with pecorino cream
• Prosciutto crudo, coccoli e stracchino

  €14.5
  Prosciutto crudo with coccoli (fried dough balls) and stracchino cheese
• Polenta fritta ai funghi porcini

  €12
  Fried polenta with porcini mushrooms
• Burrata su letto di arancia, pistacchio e miele di acacia

  €13.5
  Burrata on a bed of orange, pistachio and acacia honey
• Carpaccio di manzo con crema di formaggio, valeriana e pomodorini

  €21
  Beef carpaccio with cheese cream, lamb’s lettuce and cherry tomatoes
• Tartare di filetto con cuore di burrata e pomodorini secchi

  €24
  Beef fillet tartare with burrata center and sun-dried cherry tomatoes
• Gran selezione di salumi e formaggi tipici toscani (per 2 persone)

  €26
  Large selection of typical Tuscan cured meats and cheeses (for 2 people)

• Polpo scottato in padella con crema di ceci e lime

  €22
  Pan-seared octopus with chickpea cream and lime
• Carpaccio di salmone con valeriana e pepe rosa e crema di formaggio fresco al limone

  €18
  Salmon Carpaccio with Lamb’s Lettuce, Pink Peppercorns and Lemon Fresh Cheese Cream

• Cocktails

  €8
  Cocktails
• Spritz 1 recensione

  €8
  Spritz
• Bibite (33cl)

  €4.5
  Soft drinks (33 cl)
• Succhi di frutta

  €4
  Fruit juices
• Vino casa (bottiglia)

  €22
  House wine (bottle)
• Vino al bicchiere

  €7
  Wine by the glass
• Birra

  €6.5
  Beer
• Acqua (75cl)

  €4
  Water (75 cl)

• Risotto ai gamberi con bisque carote zucchine

  €16
  Risotto with Bisque, Carrots and Zucchini
• Linguine ai frutti di mare sgusciati

  €18
  Linguine with shelled seafood

• Minestrone 3 recensioni

  €10
  Italian vegetable soup
• Ribollita 4 recensioni

  €10
  Tuscan bread and vegetable soup
• Pappa al pomodoro

  €10
  Tuscan tomato and bread soup

• Burrata al tartufo

  €18
  Burrata with truffle
• Risotto al tartufo

  €20
  Truffle risotto
• Tagliolini al tartufo

  €22
  Tagliolini pasta with truffle
• Ravioli ripieni di burrata al tartufo

  €24
  Burrata ravioli with truffle
• Carpaccio di manzo al tartufo

  €24
  Beef carpaccio with truffle
• Tagliata al tartufo

  €33
  Sliced grilled steak with truffle
• Filetto al tartufo

  €34
  Beef fillet with truffle
• Spianata al tartufo

  €38
  Tuscan-style steak with truffle

• Filetto di manzo alla griglia

  €28
  Grilled beef fillet
• Filetto di manzo all’ aceto balsamico

  €31
  Beef Fillet with balsamic vinegar
• Filetto di manzo ai Tre Pepi

  €32
  Beef fillet with three peppers
• Filetto di manzo ai funghi porcini

  €32
  Beef fillet with porcini mushrooms
• Filetto di Chianina

  €34
  Chianina beef fillet
• Filetto di manzo al foie gras con mele caramellate

  €36
  Beef fillet with foie gras and caramelized apples
• Petto di pollo alla parmigiana

  €22
  Chicken breast Parmigiana
• Scaloppina ai funghi o al limone

  €24
  Escalope with mushrooms or lemon
• Tagliata di manzo aglio, olio e rosmarino

  €26
  Sliced grilled beef with garlic, olive oil and rosemary
• Tagliata di manzo su letto di rucola e grana

  €27
  Sliced grilled beef on a bed of arugula and Grana cheese
• Ossobuco alla toscana

  €27
  Tuscan-style ossobuco
• Spianata aromatizzata alle erbe

  €28
  Tuscan-style flattened steak flavored with herbs

• Bistecca alla fiorentina

  Kg €62
  Florentine T-bone steak – (min. 1.2 kg)
• Bistecca nella costola (600g)

  €32
  Rib steak (600g)
• Scottona

  Kg €67
  Scottona beef steak – (min. 1.2 kg)
• Bistecca nella costola (scottona) 600g

  €36
  Scottona rib steak (600g)
• Bistecca Chianina

  Kg €90
  Chianina steak – (min. 1.2 kg)

• Filetto di branzino al forno con patate zucchine pomodorini e olive taggiasche

  €27
  Baked sea bass fillet with potatoes, zucchini, cherry tomatoes, and Taggiasca olives
• Gamberoni alla griglia su letto di zucchine e crema di ceci al limone

  €30
  Grilled king prawns on a bed of zucchini with lemon chickpea cream

• Insalata Primavera

  €10
  Spring salad
• Insalata greca

  €12
  Greek salad
• Caprese di bufala

  €12.5
  Buffalo mozzarella caprese salad
• Insalata nizzarda

  €13
  Nizzarda salad
• Insalata Caesar

  €13
  Caesar Salad
• Insalata di songino

  €12.5
  Valerian salad

• Spinaci saltati

  €7
  Sautéed spinach
• Patate al forno

  €7
  Roasted potatoes
• Insalata mista

  €7
  Mixed salad
• Rucola e pomodorini

  €7
  Arugula and cherry tomatoes
• Fagioli all’olio

  €7
  Beans with olive oil
• Patate fritte

  €7
  French fries
• Verdure alla griglia

  €10
  Grilled vegetables

• Cheesecake 3 recensioni

  €7
  Cheesecake
• Panna cotta 3 recensioni

  €7
  Panna cotta
• Gelati

  €7
  Ice cream
• Sorbetto al limone

  €7
  Lemon sorbet
• Tiramisù 27 recensioni

  €8
  Tiramisù
• Crème brûlée 5 recensioni

  €8
  Crème brûlée
• Tortino al pistacchio

  €10
  Pistachio lava cake
• Cantuccini di Prato col Vin Santo

  €10
  Cantuccini from Prato with Vin Santo dessert

• Caffè

  €3
  Coffe
• Caffè doppio

  €5
  Double coffe
• Decaffeinato

  €3.5
  Decaffeinated
• Orzo

  €3
  Barley drink
• Cappuccino

  €4
  Cappuccino)
• Latte macchiato

  €4
  Wine by the glass from 7,00
• Caffè americano

  €4
  American coffe
• Tè caldo

  €4
  Hot tea
• Amari

  €6
  Bitter
• Grappa

  €5
  Grappa
• Limoncello 8 recensioni

  €5
  Limoncello