Contorni
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Patate al forno€5
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Cicoria ripassata€5
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Insalata mista€4.5
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Verdure di stagione€6.5
Menu a prezzo fisso
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Menu pranzo (bevande escluse) - disponibile 12:00-18:00€251 antipasto, 1 primo oppure 1 secondo con contorno, 1 dolce
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Menu cena (bevande incluse) - disponibile 18:00-22:30€351 antipasto, 1 primo tradizionale, 1 secondo con contorno, 1 dolce, 1 calice di vino + acqua + caffe
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Secondi piatti
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Coda alla vaccinara€14.5
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Pollo alla romana€13
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Trippa alla romana€12
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Baccalà in guazzetto rosso e olive€16
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Abbacchio alla scottadito€20
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Saltimbocca alla romana€14
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Polpette al sugo€14
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Parmigiana di melanzane€12
Vini bolle
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Franciacorta noble blanc brut castello di gussago€35
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Champagne louis constant brut réserve€65
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Franciacorta opere brut millesimato 2015€35
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Franciacorta rose francesco i uberti€45
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Crémant de loire arnaud lambert rosé€28
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Champagne a. bergère 38•40 blanc de blancs grand cru 2012€100
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Trento doc riserva brut nature 2012 roeno dekatos€50
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Valdobbiadene prosecco sup. milles. maschio dei cavalieri€18
Bevande
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Birra piccola€4
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Spritz / gin tonic€10
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Acqua (75 cl)€2.5
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Bibite classiche€3.5
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Calice di vino€4.5
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Bottiglia vino lazio igt€16
Colazione (10.30-12.00)
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Bun con uovo e bacon€4
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Uova strapazzate€8
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Uovo alla benedict€10
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English breakfast€12Uovo, bacon, salsiccia, pomodoro, funghi, fagioli
Primi piatti
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Tonnarelli cacio e pepe€12
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Fettuccine alfredo€13
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Spaghetti alla gricia€13
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La carbonara€13
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Zuppa di legumi con crostini€9
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Rigatoni all'amatriciana€13
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Gnocchi al sugo di coda (solo giovedi)€13
Pinsa romana
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Pinsa al rosmarino€5
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Pinsa crudo e mozzarella€12
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Pinsa margherita€10
Dolci della casa
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Torta ricotta e visciole€5.5
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Tiramisù della casa€5.5
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Panna cotta ai frutti di bosco€5
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Il maritozzo€6.5Sweet bun filled with whipped cream
Antipasti
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Supplì al telefono€3.5
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Alici marinate con crostini€8
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Polentine fritte miste€6
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Bruschette miste€5
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Selezione di pane e olive€8
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Coratella d'abbacchio€8.5
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Fagioli con le cotiche€7.5
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Straccetti di trippa alla romana€7.5
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Carciofo alla giudia€6.5
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Fiori di zucca ripieni€5
Vini bianchi
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Vermentino di gallura funtanaliras€23
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Soave classico pieropan€24
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Roero arneis docg perdaudin€26
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Pigato durin€23
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Malvasia puntinata rossi di medelana€26
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Frascati superiore poggio le volpi€18
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Vermentino toscana monteverro€45
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Bellone federici€19
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Ansonica tenuta la chiusa€27
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Gewürztraminer cantine di ora€24
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Verdicchio dei castelli di jesi sup. vecchie vigne umani ronchi€36
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Tellenae i stramacci€32
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Cannellino di frascati fontana candida€20
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Greco di tufo feudi di san gregorio€20
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Lusciablì cococciola igt marchesi de' cordano€22
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Falanghina mastroberardino€19
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Preacipuus riesling roeno€26
Vini rossi
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Julius lazio rosso igt€18
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Locone cabernet castel del monte doc antinori€34
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Bocca di lupo tormaresca€28
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Le stanze poliziano€55
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Primitivo prima mano€28
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Ripasso della valpolocella bertani€22
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Merlot collio doc borgo conventi€28
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Aglianico del vulture nocte terra dei re€32
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Merlot lazio igp sodale€28
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Rosso di montepulciano poliziano€18
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Teroldego rotaliano diedri dorigati€34
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Dolcetto d'alba cescu negro€18
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Costa vecchia pietra pinta€22
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Chianti classico riserva villa antinori€28
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Nero d'avola schietto spadafora€34
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Davide fregonese barolo cerretta€80
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Negroamaro vallone vereto€22
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Vermentino nero lunae€34
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Barbera d'alba pelisa monchiero carbone€22
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Cúmaro conero riserva umani ronchi€34
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Rosso di montalcino banfi€26
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Castello del terriccio€85
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Julius cesanese lungarella€20
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Morellino di scansano torre delle grazie€18
Colazione (10.30–12.00) - aggiunte
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Salmone affumicato€4
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Bacon€2
Caffetteria e digestivi
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Corretto€2Espresso with a shot of liquor (caffè corretto)
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Espresso€1.5
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Grappe€6
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Amari€3.5
