Antipasti
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Flan di verdure di stagione su crema al parmigiano12
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Uovo poche' su vellutata di cipolle12
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Antipasto rustico12
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Insalata di Mare14
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Impepata di cozze*14
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Spadellata di calamaretti* e ceci14
Primi
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Trofie cacio, uova e carciofi d'Albenga12
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Panciotti ripieni al mascarpone e asparagi su crema di parmigiano, carciofi croccanti e mandorle14
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Ravioloni di ricotta di bufala e spinaci al burro chiarificato12
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Spaghetti alla carbonara12
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Spaghetti allo scoglio14
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Spaghetti alle vongole14
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Bauletti all'astice14
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Triangoli al pesce spada14
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Mezze lune al baccala'* al profumo di limone e timo14
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Secondi
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Angus alla griglia20
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Tagliata di vitello con patate al rosmarino20
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Zuppetta di pesce con cous cous20
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Costatina di vitello alla griglia/impannata15
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Frittura di Paranza18
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Pesce spada con verdure grigliate20
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Orata alla griglia15
Dessert
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Panna cotta6
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Bunet all'Amaretto6
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Dolce della casa6
