Desserts
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GelatoTartufo bianco e nero al caffé
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Dolce della casaFetta di torta\\ portion de gateau
Piatti marini peruviani - antipasti
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Causa de pollo€83 Strati di purè di patate gialle con pollo sfilacciato e maionese
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Palta rellena€8Mezza avocado ripiena di insalata di polio e verdure con maionese
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Choritos a la chalaca€86 Cozze al vapore con salsa \"chalaca\" di pomodoro, cipolla, peperoncino e coriandolo
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Champiñones al grill€8250 gr di funghi champignon grigliati con salsa bianca della casa
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Leche de tigre \"punto 41\€10100 gr di pesce bianco marinato con salsa di leche de tigre della casa
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Tamalito de pollo y chancho€6Tamalito di mais ripieno di pollo o maiale
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Conchitas alla parmigiana€106 Conchiglie gratinate con salsa menier e formaggio parmigiano
Menù africano - pesce grigliato
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Tilapia€20
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Orata€20
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Spigola€20
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Baccalà€20
Pasta
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Frutti di mare€15Spaghetti ai frutti di mare misti e salsa dello chef
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Pasta alla bolognese€15Spaghetti, ragù alla bolognese
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Pasta all'arrabbiata€12Spaghetti, salsa di pomodoro e peperoncino
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Carbonara€12Spaghetti, tuorli d'uovo, parmigiano e guanciale
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Aglio, olio e peperoncino€10Spaghetti, aglio, olio extravergine di oliva e peperoncino
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Cacio e рeрe€12Spaghetti, pecorino romano e pepe nero
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Polpette al ragù€15Spaghetti, 5 polpette fatte in casa e salsa bolognese
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Amatriciana€10Spaghetti, salsa di pomodoro, guanciale e peperoncino
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Pasta con cozze€15Spaghetti, 7 cozze e vino bianco
Piatti peruviani (cucina tradizionale) - saltados
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Riso fritto con manzo€18200gr di manzo, riso saltato, salsa di soia
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Lomo saltado€20200gr di manzo saltato con cipolla, pomodoro, ají amarillo e salsa di soia
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Tagliolini saltati con manzo€18200gr di manzo saltato con cipolla, pomodoro, ají amarillo e salsa di soia
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Saltado di pollo€15200gr di pollo saltato con cipolla, pomodoro, ají amarillo e salsa di soia
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Tagliolini alla huancaina con manzo€23200gr di manzo saltato con cipolla, pomodoro, ají amarillo, salsa huancaina e tagliolini
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Riso fritto con maiale€18200gr di pancetta di maiale, riso saltato, salsa di soia
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Riso fritto con pollo€15200gr di pollo, riso saltato, salsa di soia
Menù africano - verdure
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Spinaci + complements€15
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Eru + fufu€15
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Ndole + complement€15
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Pondue + fufu€15
Menù africano - sauce
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Sauce gombo au beef€20Con accompagnamento
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Sauce tomate au poulet€20Con accompagnamento
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Sauce tomate au porc€20Con accompagnamento
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Sauce tomate a la chevre€20Con accompagnamento
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Sauce tomate au beef€20Con accompagnamento
Le nostre pizze
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Pizza pollo e manzo€15Salsa di pomodoro, mozzarella, polloe mante saltati.
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Pizza diavola€16Salsa di pomodoro, mozzarella salame piccão.
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Salsa di pomedoro, mozzarella ebasilico fresco.
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Pizza punto 41€15Salsa di pemedoro, mozzarella, presciutto cotto, olive, funghi e carciofi.
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Pizza caprese€12Salsa di pomodoro, mozzarella, pomdoro fresco e basilico.
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Pizza ai funghi€12Salsa di pomodoro, mozzarella e funghi champiggon.
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Pizza vegetariana€12Salss di pomodoro, mozzarella, zucchine, funghi, elive peperoni saltati con olio eververgine oi oliva.
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Pizza alla carbonara€12Mozzarella, pancetta croccante e crems carbonera.
Piatti marini peruviani - piatti principali
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Ceviche mixto€20100 gr di pesce e 100 gr di frutti di mare marinati con latte di tigre della casa, camote, mais e cipolla
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Ceviche de pescado€17200 gr di pesce marinato con latte di tigre della casa, camote, mais e cipolla
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Chaufa de mariscos€17200 gr di mix di frutti di mare saltati con riso, cipolla cinese, tortilla all'uovo e verdure
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Arroz con mariscos€18200 gr di mix di frutti di mare saltati con riso, verdure e salsa madre
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Pescado a lo macho€22Pesce intero fritto, accompagnato da una salsa piccante di frutti di mare della casa
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Trio marino€23Ceviche di pesce, chicharrón di pesce e riso con frutti di mare
Birre (33 cl)
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Tuborg€5
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Moretti€5
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Beck's€5
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Leffe (grande)€12
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Desperados€5
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Ceres€5
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Tennent's€5
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Heineken€5
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Peroni€4
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Guinnes€6
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Leffe (piccola)€6
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Corona€5
Accompagnamenti
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Platano€5
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Fufu€5
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Attieke€5
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Bobolo€5
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Riso bianco€5
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Beignet€5
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Chikwanga€5
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Patatine€5
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Manioca€5
Bevande
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Caffe'€2
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Amaro€7
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Acqua€3Bottiglia piccola- bottiglia grande
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Vino alla mescita€6Rosso e bianco - il prezzo varia a seconda del vino scelto
Aperitivi e sfiziosità
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Hamburger di manzo€10Hamburger artigianale da 150g.
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Ali BBQ€156 Pezzi di ali di pollo condite con salsa barbecue, servite con patatine fritte
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Spiedini di pollo€10120g di pollo, peperoni, cipolla, ananas
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Spiedini di manzo€10120g di carne di manzo, pomodoro, cipolla
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Ali alla ceviche€156 Pezzi di ali di pollo condite con salsa alla ceviche, servite con patatine fritte
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Ali fritte€156 Pezzi di ali di pollo fritte, servite con patatine fritte
Menú su richiesta
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Gombo classico€10
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Pollo impanato€15
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Sauce d' arachide€10
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Pollo primavera€15
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Poulet braisee€20
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Pollo a fettine€10
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Poulet dg.€25
Menù africano - carne alla griglia
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Maiale€15
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Capra€15
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Manzo€15
