Calzoni al forno
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Calzone del professore€6.5Ricotta, mozzarella sorrentina, pomodoro gustarosso, uovo, formaggio, basilico
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Classico€6.5Mozzarella sorrentina, pomodoro gustarosso, prosciutto cotto, champignon trifolati, basilico
Pizze bianche
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Mortazza€6.5Mozzarella sorrentina, pesto di pistacchio, crocchè di patate, mortadella, granella di pistacchio
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Nerano rivisitata€7.5Mozzarella sorrentina, vellutata di zucchine, zucchine fritte, grana padano, speck, pecorino a scaglie
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Pugliese€6.5Mozzarella sorrentina, tonno di cetara, cipolla ramata di montoro, olive nere caiazzane, capperi, origano dei monti, basilico
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Cilentana€6.5Mozzarella sorrentina, fiori di zucca, pomodorini rossi, cacioricotta di pecora cilentana, pepe nero
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Ramata€5.5Mozzarella sorrentina, cipolla ramata di montoro, tonno di cetara, origano dei monti, basilico
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Gustosa€8.5Mozzarella sorrentina, salmone norvegese, mandorle a scaglie, ricotta di bufala, scaglie di limone amalfitano, basilico
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Principato€8.5Vellutata di datterino giallo, mozzarella di bufala principato 200gr all’uscita, datterino giallo, basilico
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Biancaneve€6Mozzarella sorrentina, prosciutto cotto, mais, panna, basilico
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Irpina€6mozzarella sorrentina, provola affumicata, funghi porcini, basilico
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Tedesca€5Mozzarella sorrentina, wurstel, patatine fritte, basilico
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Fresca€6Mozzarella sorrentina, datterino rosso corbarino, rucola, prosciutto crudo di parma, scaglie di grana padano
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Casereccia€7.5Mozzarella sorrentina, funghi porchini, speck, patate lesse, provola affumicata di agerola, basilico
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Ciurillo€8.5Mozzarella, fiori di zucca, pancetta pepata irpina, burrata da 120g, scaglie di pecorino, pepe nero
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Bolognina€7.5Mozzarella sorrentina, crema di pistacchio di bronte, mortadella, granella di pistacchio, caciocavallo podolico irpino
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Kebab 1 recensione€5.5Mozzarella sorrentina, kebab, patatine fritte, maionese, basilico
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Primi piatti di mare
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Spaghetti alle vongole veraci€11
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Ravioli* dello chef€12Ripieno di capesante e gamberi con datterino giallo, pesto di basilico, gamberetti al vapore e peperoncino chili - 4pz a porzione
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Calamarata dello chef€11Atterino giallo, filetti di alici sotto sale, pomodori secchi, stracciata di bufala, gherigli di noci, basilico, olio evo
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Pasta mista con fagioli e cozze€8
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Paccheri seppia e funghi porcini€10
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Scialatielli ai frutti di mare€10
I nostri fritti
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Patatine fritte€3Porzione grande
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Crocchè€1.5al pezzo
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Frittatine€1.5al pezzo
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Chele di granchio€0.5al pezzo
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Patatine fritte€2.5Porzione piccola
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Verdure in pastella€3A porzione
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Fritto misto€6
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Arancini€1.5al pezzo
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Mozzarelline€1.55 pezzi
Pizze mezzo metro
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Mista€132 gusti a scelta
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Margherita€8Pomodoro gustarosso, mozzarella sorrentina, basilico
Antipasti di mare
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Cocktail di gamberetti* in salsa rosa€8
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Insalata di mare - polpo e seppia€10
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Istorante impepata di cozze€5
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Sautè di frutti di mare€10
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Polpo* alla brace - 3pz con rucola e glassa di aceto balsamico€6
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Alici* marinate€5
Contorni
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Insalata mista€3
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Verdure grigliate€4
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Patate e funghi porcini*€7
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Patatine fritte*€3
Pizze rosse
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Fumè€5.5Pomodoro gustarosso, mozzarella sorrentina, pancetta irpina, provola di agerola, rucola dei campi
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I della rocca€8.5Metà calzone con ricotta di bufala, salame napoli, caciocavallo podolico, mozzarella, pepe nero, metà pizza con pomodoro gustarosso, mozzarella, funghi porcini, rucola
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Siciliana rivisitata€5.5Pomodoro gustarosso, mozzarella sorrentina, melanzane, salsiccia di maialino, provola di agerola, basilico
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Lardiata€4Pomodoro gustarosso, datterino rosso, pancetta irpina, pecorino, grana padano, aglio, pepe nero, origano dei monti, basilico
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Cosacca€3.5Pomodoro gustarosso, datterino rosso corbarino, pecorino, grana padano, basilico
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Marinara rivisitata€4Pomodoro gustarosso, origano dei monti, basilico, datterini del vesuvio e scaglie di grana padano
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Margherita€4Pomodoro gustarosso, mozzarella sorrentina, basilico
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Quattro stagioni€5.5Pomodoro gustarosso, mozzarella sorrentina, salame dolce irpino, prosciutto cotto, funghi champignons trifolati, carciofi rustici, basilico
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Bella napoli€8.5Pomodoro gustarosso, aglio, frutti di mare, gamberetti, polipo, prezzemolo
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Diavola€4.5Pomodoro gustarosso, spianata calabra piccante, mozzarella sorrentina, basilico
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Napoletana€3Pomodoro gustarosso, origano dei monti, aglio e basilico
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Siciliana€4.5Pomodoro gustarosso, mozzarella sorrentina, melanzane, basilico
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Capricciosa€5.5Pomodoro gustarosso, mozzarella sorrentina, prosciutto cotto, funghi champignons trifolati, carciofini rustici, olive nere caiazzane, basilico
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Regina€5.5Pomodoro gustarosso, mozzarella di bufala della piana del sele, basilico
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Marinara€3.5Pomodoro gustarosso, origano dei monti, basilico, capperi di gaeta, filetti di alici di cetara, olive nere caiazzane
Primi piatti di terra
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Trofia ai funghi porcini*€8
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Fusillo avellinese dello chef - vellutata di caciocavallo podolico e trito di scottona€9
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Orecchiette con pesto di basilico, pomodori secchi e gherigli di noci€8
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Caprese di pomodoro e mozzarella di bufala€6
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Gnocchi di patate con pancetta, pomodorini, rucola fumè€8
Dessert
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Dolci e gelati€3
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Frutta mista di stagione€4
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Frutta€3
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Dolci della casa€3
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Ananas€3
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Dolci al cucchiaio€4
Bevande
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Birra nastro azzurro 66cl€3.5
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Birra tennent’s 33cl€4
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Sprite 33cl€2
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Birra heineken 66cl€3.5
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Acqua naturale / frizzante (75cl)€1.5
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Aranciata 33cl€2
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Birre artigianali€6
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Coca cola 1lt€3
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Coca cola 33cl€2
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Birra fisher 66cl€6
Antipasti di terra
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Prosciutto crudo e mozzarella di bufala€8
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Antipasto “i della rocca”€11
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Tagliere di bruschette€6
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Caprese di pomodoro e mozzarella di bufala€6
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Bresaola rucola e scaglie di grana€9
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Speck alla tirolese, rucola e scaglie di pecorino€8
Saltimbocca
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Cotti al forno, gusto a scelta€6.5
Le speciali
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Saporita€9Fior di latte la sorrentina, crema di zucca nostrana, speck alto adige, gorgonzola dop, gherigli di noci, basilico, olio evo
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Selvaggia€9Fior di latte la sorrentina, funghi porcini, pancetta steccata irpina, castagne igp di serino, pepe nero, alloro, olio evo
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Calabra€9Fior di latte la sorrentina, cipolla ramata di montoro, bacon affumicato, ‘nuja calabra, basilico, olio evo
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Tarallina€10Fior di latte la sorrentina, pomodoro gustarosso, pancetta arrotolata e pepata, tarallo napoletanno sugna pepe e mandorle, pecorino romano, pepe nero, basilico, olio evo
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Special€10Fior di latte la sorrentina, filetti di alici di cetara, ricotta mantecata di bufala dop, nocciole tostate di giffoni, crema di tartufo nero di bagnoli, fiocchi di pomodoro disidratati, basilico, olio evo
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Fiocco€10Fior di latte la sorrentina, panna fresca, porchetta di ariccia, fiocchi di patate lesse, misto grana e pecorino, pepe nero, basilico, olio evo
Secondi piatti di terra
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Tagliata di manzo ai ferri con funghi porcini*, rucola e scaglie di grana€11
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Bistecca di vitello ai ferri da 300gr€12
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Misto di carne alla scottadito - agnello, vitello e salsiccia€10
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Salsiccia, patate e funghi porcini€10
Secondi piatti di mare
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Zuppa di pesce*€20
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Pescato del giorno - alla griglia o acqua pazza€12
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Grigliata mista di pesce* - 3pz a porzione€10
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Frittura di gamberi e calamari€12
