Ristorante Pizzeria Acone Menu

Ristorante acone

• Coperto e servizio
  Con il pane fatto da noi e cotto nel forno a legna. la domenica a pranzo aperitivo di benvenuto e la nostra schiacciata all’olio.

• Antipastissimo

  €12.0
  Affettati, crostini, formaggi, sottoli, pinzimonio
• Antipasto toscano

  €8.0
  Affettati, crostini misti e sottoli
• Affettato misto toscano

  €5.0
  Prosciutto crudo, finocchiona e salame di scarpaccia, soppressata
• Crostini misti

  €4.0
  5 crostini tra paté di fegatini, salsa di carciofi, crema di verdure, salamino piccante, pasta di acciughe, bruschettina al pomodoro, cavolo nero, peperoni, etc.: chiedi cosa c’è oggi!
• Gli irresistibili coccoli

  €7.5
  Palline di pasta fritta accompagnate con prosciutto crudo e stracchino
• Fettunta toscana con olio extravergine di oliva di acone

  €3.5
  Pane toscano abbrustolito, aglio, olio evo e sale
• Bruschetta al pomodoro

  €2.5
  Pane toscano abbrustolito con dadolata di pomodori freschi
• Bruschetta con i fagioli

  €2.5
  Pane toscano abbrustolito con fagioli cannellini cotti da noi
• Tris di pani abbrustoliti

  €5.0
  Fettunta, pomodoro, fagioli

• Penne all’aconese
  Piacevolmente piccante, è una ricetta “segreta” che ci accompagna a tavola da 40 anni!
• Tagliatelle alla beppa

  €8.0
  Funghi champignon, prosciutto cotto, pomodoro, panna
• Tagliolini alla montanara

  €8.0
  Ricco ragù di maiale leggermente piccante con funghi porcini e olive
• Pasta al sugo

  €7.5
  Ragù di carne toscano fatto come si deve
• Tgr

  €7.5
  Tagliatelle gorgonzola e rucola

• Tortelli

  €9.0
  I tortelli di patate conditi con i nostri sughi (ragù, pomodoro, etc.)
• Tortelli all’aconese

  €10.0
  Tortelli di patate fatti a mano e sugo all’aconese: matrimonio perfetto!
• ravioli 20 recensioni
  I ravioli ricotta e spinaci conditi con i nostri sughi (ragù, pomodoro, etc.)
• Sinfonia di sapori

  €9.00
  I ravioli con i pomodorini piccadilly, le olive, i pinoli e il basilico fresco. [piatto stagionale soggetto a limitazioni]
• Nini un me li chiedere in brodo
  I tortellini fatti a mano conditi con i nostri sughi (ragù, pomodoro, etc.)

• Bistecca alla fiorentina

  €5.0
  Il taglio della lombata di vitellone che ha reso la toscana famosa nel mondo
• Tagliata classica

  €25.5
  Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana padano dop (per 2 persone)
• Tagliata ai funghi

  €28.0
  Tagliata di manzo con funghi porcini (per 2 persone)
• Lombatina di vitella

  €12.5
• Bistecchina di maiale

  €8.0
• Rosticciana (o rostinciana che dir si voglia)

  €8.5
  In italiano le sarebbero “costine” di maiale
• Bardiccio dello zagli

  €7.5
  L’insaccato, prodotto dell’arca del gusto di slow food, tipico delle nostre zone
• Salsiccia dello zagli

  €6.0
• Wurstel di maiale

  €5.0
• Gran grigliata di maiale

  €25.0
  Bistecchina di maiale, bardiccio e salsiccia dello zagli, rosticciana e wurstel (per 2 persone)
• Arrosto misto girato

  €16.0
  Pollo, piccione, maiale con il suo fegatello servito con patate al forno [solo su ordinazione]

• Patate fritte

  €4.0
• Fagioli all’olio

  €4.0
  I fagioli cannellini cotti da noi e conditi con l’olio extravergine di oliva di acone
• Insalatina

  €3.5
  Insalata verde
• Insalata mista

  €4.5
  Insalata verde, radicchio rosso, pomodori, cetrioli, carote
• Pinzimonio

  €7.0
  Sedano, carota, ravanello, finocchio, cipollotto fresco e, quando c’è, anche il carciofo. il tutto da condire con il nostro olio extravergine di oliva (speciale tra novembre e dicembre perché l’è quello novo)
• Sedani rifatti

  €4.5
  Sedani ripassati in padella con il pomodoro [piatto stagionale soggetto a limitazioni]

• Margherita

  €6.0
  Pomodoro e mozzarella
• Marinara

  €5.0
  Pomodoro, aglio, basilico e origano
• Napoli

  €7.5
  Pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe
• Prosciutto e funghi

  €7.0
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon
• Crudo e porcini

  €9.0
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e funghi porcini
• Wurstel

  €6.5
  Pomodoro, mozzarella e wurstel
• Capricciosa

  €7.5
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, olive e carciofi
• Salamino piccante

  €7.0
  Pomodoro, mozzarella e salamino piccante
• Quattro formaggi

  €8.0
  Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, emmenthal e scamorza
• Quattro stagioni

  €7.5
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, olive e carciofi
• Tonno e cipolla

  €7.5
  Pomodoro, mozzarella, tonno sott’olio e cipolla
• Salsiccia e cipolla

  €7.5
  Pomodoro, mozzarella, salsiccia e cipolla

• Salsiccia e friarielli

  €8.0
  Mozzarella, salsiccia, friarielli
• Maialona

  €9.0
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino piccante, salsiccia, wurstel, pancetta
• Vegetariana

  €8.5
  Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, zucchine, cipolla, pomodorini, olive, peperoni e carciofi
• Porro & gorgonzola 14 recensioni

  €8.0
  Pomodoro, mozzarella, porro e gorgonzola
• Casereccia

  €8.5
  Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, salsiccia e cipolla
• La pizza della rosa

  €9.0
  Mozzarella, prosciutto cotto, zucchine, rucola, speck e pomodorini

• Albertina

  €10.0
  Mozzarella, prosciutto cotto, funghi porcini e champignon, tartufo
• Setriano

  €8.5
  Mozzarella, brie e zucchine
• Girasole

  €8.5
  Mozzarella, fiori di zucca, gorgonzola [pizza stagionale soggetta a limitazioni]
• La bologna

  €8.5
  Mozzarella, mortadella igp, pasta e granella di pistacchio
• Ve

  €8.5
  Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate e pecorino

• Calzone

  €7.0
  Prosciutto cotto, mozzarella
• Calzone farcito

  €8.5
  Prosciutto cotto, mozzarella, funghi champignon, olive e carciofi
• Covaccino

  €3.0
  Condito con olio extravergine di oliva di acone
• Covaccino con crudo

  €7.0
  Condito con olio extravergine di oliva di acone e prosciutto crudo
• Focaccina classica

  €6.5
  Focaccia ripiena con prosciutto cotto e mozzarella
• Focaccina golosa

  €7.0
  Focaccia ripiena con salsiccia e stracchino
• Focaccina boscaiola

  €8.0
  Focaccia ripiena con prosciutto cotto e funghi porcini
• Focaccina bonagiunta

  €8.0
  Melanzane grigliate, prosciutto arrosto e pecorino
• Scrocchiarella
  Un impasto particolare a lunga lievitazione e doppia cottura, con varie possibilità di condimento (chiedici quali!)

• I dolci

  €5.5
  Millefoglie, profiterol, cheesecake, tiramisù, torta della nonna, etc.
• Le delizie dal forno

  €4.5
  Crostate, cantucci, biscotti, fagottini ripieni
• panna cotta 16 recensioni

  €5.0
  Con il cioccolato, i frutti di bosco o il caramello
• crema catalana 20 recensioni

  €5.5
  La cugina spagnola della creme brulèe. olé!
• Cantucci e vinsanto

  €6.0
  Con i cantucci fatti da noi e il vin santo del chianti doc

• Tartufo bianco o nero

  €5.0
• Meringata

  €5.0
• Sorbetto
• Sgroppino
• Gelato sfuso

  €4.0
  3 palline a scelta tra crema, stracciatella, nocciola e cioccolata
• Affogato al caffè

  €5.5
• Mattonella alla crema

  €3.5

• Acqua
• Vino sfuso della casa
  Igt rosso toscana, igt bianco toscana, bianco di castelfranco frizzante
• Vino al calice

  €4.0
  Rosso, bianco, prosecco. chiedi al personale di sala

• Caffè lavazza
  Espresso, decaffeinato, orzo
• Cappuccino

  €2.0

• Liquori e amari

  €3.0
• Grappa bianca

  €3.0
• Grappa “barricata”

  €4.0

• Pepsi-cola
  Cola alla spina piccola o media
• Bibita in lattina da 33 cl

  €2.5
  Coca-cola, coca-cola zero, fanta
• Coca-cola

  €5.0
  Bottiglia da 1,5 lt

• Falkenturm export hell
  Premium, bassa fermentazione, 5,1% vol.
• Birra moretti “ricetta originale”

  €3.5
  Lager, bassa fermentazione
• Pyraser dunkles

  €4.5
  Bock dunkel, bassa fermentazione, 5,5% vol.
• Birra senza glutine

  €4.0

• La mi’ bionda

  €10.0
  Birra a bassa fermentazione, cruda, non filtrata, non rifermentata grado alcolico: 4,9%. colore: chiaro. abbinamento: ideale con la pizza e i piatti non troppo elaborati. caratteristiche: grande digeribilità e semplicità di bevuta. è una birra pura, dal gusto pulito e fresco. prima di essere imbottigliata matura lentamente in cisterna, dove acquisisce stabilità e gusto. non contiene zuccheri aggiunti.
• La mi’ ambra

  €11.0
  Birra in stile belgian ale, cruda non filtrata grado alcolico: 6,5%. colore: ambrato. abbinamento: formaggi e salumi. caratteristiche: birra ambrata originale e ricca di profumi. ha un sapore piacevolmente agrumato, non invadente. al naso e in bocca puoi sentirci anche delicati sentori di frutta rossa.

• Frescobaldi “nipozzano vecchie viti”

  €26.0
  Denominazione: chianti rufina riserva docg. grado alcolico: 13,5%. varietà: sangiovese e varietà complementari tradizionali. maturazione: 24 mesi in botte.
• Frescobaldi “castiglioni chianti”
  Denominazione: chianti docg. grado alcolico: 13%. varietà: sangiovese e piccole quantità di merlot. maturazione: 6 mesi in acciaio e un periodo in bottiglia.
• Frescobaldi “nipozzano riserva”
  Denominazione: chianti rufina riserva docg. grado alcolico: 13,5%. varietà: sangiovese e varietà complementari. maturazione: acciaio, barriques, bottiglia.
• Frescobaldi “pomino pinot nero”

  €20.0
  Denominazione: pomino pinot nero doc. grado alcolico: 13%. varietà: pinot nero. maturazione: 12 mesi in barriques.
• Frescobaldi “terre more”

  €15.0
  Denominazione: maremma toscana cabernet doc. grado alcolico: 13%. varietà: cabernet sauvignon e cabernet franc con piccole aggiunte di merlot e syrah. maturazione: in barriques.
• Ruffino “modus”

  €38.0
  Denominazione: toscana igt. grado alcolico: 15%. varietà: sangiovese, cabernet sauvignon, merlot. maturazione: acciaio, 12 mesi in barrique.
• Ruffino “riserva ducale”

  €26.0
  Denominazione: chianti classico riserva docg. grado alcolico: 14%. varietà: sangiovese (80%) e altri vitigni del chianti classico. maturazione: 12 mesi in cemento, 12 mesi in grandi botti di rovere, 3 mesi in bottiglia.
• Ruffino “rosso di marte”

  €18.0
  Denominazione: morellino di scansano docg. grado alcolico: 13,5%. varietà: sangiovese. maturazione: acciaio.
• Ruffino “torgaio”

  €11.0
  Denominazione: toscana igt. grado alcolico: 13%. varietà: sangiovese, merlot, alicante e petit verdot. maturazione: acciaio.
• Ruffino “chianti docg rufina rosso” (fiasco)

  €15.0
  Denominazione: chianti riserva docg. grado alcolico: 14%. varietà: sangiovese e altri vitigni. maturazione: acciaio.
• F.lli grati “villa di monte”

  €9.0
  Denominazione: igt rosso toscana. grado alcolico: 12%. varietà: sangiovese in purezza.

• Frescobaldi “pomino”

  €14.0
  Denominazione: pomino bianco doc. grado alcolico: 12,5%. varietà: prevalenza di chardonnay e pinot bianco, con piccole parti di varietà complementari. maturazione: parzialmente in legno.
• Ruffino “la solatia”

  €15.0
  Denominazione: toscana igt. grado alcolico: 13,5%. varietà: pinot grigio. maturazione: acciaio.
• Ruffino “vermentino”

  €13.0
  Denominazione: toscana igt. grado alcolico: 12,5%. varietà: vermentino. maturazione: acciaio.
• Ruffino “prosecco doc extra dry”

  €12.0
  Denominazione: prosecco doc. grado alcolico: 11%. varietà: glera. maturazione: acciaio.
• F.lli grati “poggio galiga”

  €9.0
  Denominazione: igt bianco toscana. grado alcolico: 12%. varietà: trebbiano e malvasia.

• Frescobaldi “alie”

  €17.0
  Denominazione: toscana igt. grado alcolico: 12%. varietà: syrah, vermentino. maturazione: acciaio.
• Ruffino “acqua di venus”

  €17.0
  Denominazione: toscana igt. grado alcolico: 14%. varietà: glera e pinot nero. maturazione: acciaio.

• Passito di pantelleria doc

  €3.5
  Grado alcolico: 15%. varietà: zibibbo. maturazione: acciaio.
• Vin santo del chianti doc

  €3.0
  Grado alcolico: 16%. varietà: malvasia e trebbiano. maturazione: caratello di rovere.