Antipasto
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Il Prosciutto della Valdinievole con polentina fritta
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Il Cacciucchetto di Polpo con piccantino
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La Caprese
Primi
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Le Orecchiette con i Profumi dell'orto
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I Quadrotti fatti a mano con Ragù di Cinta
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Gli Anelloni con code di Gamberi e Gorgonzola stagionato
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Secondi
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Il Fritto Toscano
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I Calamari al Tartufo
Menù BISTECCA
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Antipasto o primo / bistecca / contorno /dolce
Dessert
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I nostri piccoli assaggi di dolce