Secondi piatti
-
Filetto di maiale€22Verdure in agrodolce e salsa verde
-
Tonno scottato€25Melanzana alla brace, salsa agrodolce e cipolla
-
Guancia di manzo€23Il suo fondo di cottura e sedano rapa
-
Cotoletta di alici€25Peperone arrosto e maionese al limone
-
Selezione di formaggi siciliani€16
-
Ricciola€25Caponata e salsa san bernardo
Dessert
-
Gelato malavasia delle lipari, piparelle e capperi di salina€10
-
Selezione di formaggi siciliani€16
-
Mousse al cioccolato, caramello salato e frutto della passione€10
-
Parfait alla frutta secca, cioccolato al Marsala e frutti rossi
-
\"sembra un uovo al tegamino\€10Ricotta, mango, pistacchio e cioccolato
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Primi piatti
-
Bottoni di pasta fresca€22Ripieni di stracotto di manzo con gamberi rossi burro e salvia
-
Tagliolini di pasta fresca€22Cozze, prezzemolo, limone e bottarga di tonno
-
Spaghettoni€22Tenerumi, scampi e crudaiola di pomodoro
-
Carnaroli acquerello€22Caciocavallo ragusano, melanzana, pomodoro e basilico
-
Tubetti€22Pesce e crostacei
Menù degustazione
-
Menù degustazione “mi fido di te” - 7 portate€90I menu' degustazione sono da considerarsi per l’intero tavolo e non si possono dividere.
-
Menù degustazione \"100% vegetale\" 5 portate€60I menu' degustazione sono da considerarsi per l’intero tavolo e non si possono dividere.
-
Menù degustazione “mi fido di te” - 5 portate€70I menu' degustazione sono da considerarsi per l’intero tavolo e non si possono dividere.
Antipasti
-
Crudo di ricciola€20Mango, arachidi e salsa al pesce fermentato
-
Polpo arrosto€22Patata dolce, tamarindo e maionese
-
Zucchina “a schibeci”€18
-
Non sono un arancino€20Sfera croccante di pesce spada, pomodorini e vastedda del belice
-
Calamaro alla malvasia delle lipari€20
-
Crudo di mare€30Olio extravergine di oliva, sale di mozia e salse alla frutta
Bevande
-
Acqua osmotizzata naturale o frizzante€3
