Menù Autunnale Le Due Terre
Antipasti di Mare
-
Alici Fritte Croccanti€14.00
-
Polpo su Crema di Patate e Pan Grattato al Rosmarino€16.00
-
Uscite di Mare€30.003 Uscite: Freddo, Crudo e Caldo – Consigliato per due
Antipasti di Terra
-
Parmigiana di Zucca con Coulis di Pomodoro e Zucchine€12.00
-
Torta Salata con Patate, Spinaci e Ceci Fritti su Salsa Catalogna€15.00
-
Antipasto “Le Due Terre”€16.00Salumi Umbri e Bocconcini di Bufala Campana
Primi Piatti Premiati
-
Strangolapreti Casa Lontana€18.00Pasta fatta a mano su crema di bufala, con pomodorini, caviale vegetale al basilico e mollica tostata in olio extravergine “Casa Lontana” del Frantoio Gaudenzi
-
Esplosione di Sapori del Vesuvio€20.00Linguine con Crema di Broccolo Baresano, Tartare di Salmone, Uova di Lompo Rosse e Peperoncini Dolci Gialli
-
Reginetta a Corte con il Blu Reale€20.00Pasta Lunga Campana (detta Reginetta o Mafaldina) con Tartare di Gambero Blu Reale, Cavolo Rosso, Pomodorini del Pinnolo e Ciliegini Gialli
Primi di Mare
-
Fusilli di Pasta Fresca con Crema di Salmone e Polvere di Porri Essiccata€15.00
-
Spaghetti alle Vongole e Ciliegini€16.00
-
Scialatielli di Pasta Fresca ai Frutti di Mare€17.00
Primi di Terra
-
Ciriole alla Ternana€9.00
-
Maccheroncini di Pasta Fresca alla Genovese€14.00
-
Pappardelle di Pasta Fresca al Ragù d’Anatra e Scorzette d’Arancia€16.00
Secondi Piatti Premiati
-
Calamaro Quinta Luna€20.00Calamari con Mollica di Pane, Olive Nere, Olio Quinta Luna Gaudenzi, Limone Grattugiato, Prezzemolo e Vino Bianco su Crema di Zucchine e Ciuffi di Valeriana
Secondi di Mare
-
Polipetti alla Luciana con Pane Fritto€16.00
-
Frittura di Calamari e Gamberi€17.00
-
Filetto di Spigola o Orata alla Griglia su Patate Saltate con Cipolla Rossa e Pomodorini€20.00
Secondi di Terra
-
Polpettine di Legumi su Crema di Cavolo Verde€13.00
-
Salsiccia Umbra e Friarielli Campani€15.00
-
Braciola Napoletana in Umido€17.00Involtino di Manzo ripieno di Uvetta, Pinoli, Aglio e Prezzemolo
Contorni
-
Misticanza€5.00
-
Patatine Fritte€5.00
-
Verdura del Giorno€6.00
Dolci
-
Sorbetto al Limone€5.00
-
Tiramisù (Lattosio Free)€6.00
-
La Pastiera della Chef€7.00
Bevande
-
Acqua€2
-
Coca-Cola€3.5
-
Birra in Bottiglia€5
Bevande Fine Pasto
-
Caffè€1.5
-
Decaffeinato€2
-
Ginseng€2
-
Orzo€2
-
Amari€4
-
Grappa€5
-
Grappa Riserva€6
Vini Bianchi
-
Falanghina Molettieri€16.00Calice 6€
-
Pinot Grigio Fattoria di Monticello€20.00Calice 7€
-
Passerina Tenuta Spinelli€20.00Calice 7€
-
Pecorino Tenuta Spinelli€22
-
Ribolla Gialla Venezia Giulia€22
-
Greco di Tufo Moletieri€25.00
-
Astoria Geck Gewürzstraminer€25
-
Lugana Monte Zovo€32
Vini Rossi
-
Vibio Fattoria di Monticello€18.00Calice 5€
-
Sangiovese San Clemente€20.00Calice 7€
-
Ciliegiolo Cantina Le Crete€22.00
-
Rosso Montefalco San Clemente€24
-
Sagrantino di Montefalco San Clemente€34
-
Amarone della Valpolicella Monte Zovo€78
Selezione di Bollicine
-
Settenodi Bianco Vivace Tenimenti Grieco€18.00Calice 6€
-
Prosecco Quinta Nota Cantina Varaschin€22.00Calice 8€
-
Gran Cuvée Rosé Brut Cantina Varaschin€22
-
Franciacorta Ca’ del Bosco€64
Champagne
-
Laurent Perrier Brut Millesimato€68
