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Antipasti
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Sambusa vegetariano2.00Fagottino ripieno di verdure
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Sambusa di carne2.00Fagottino ripieno di carne trita e prezzemolo, leggermente piccante
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Categna2.00Rotolo di injera con burro o olio di oliva chiarificato di berbere
Piatto Tipico
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Zighini di carneA Persona 16.00Spezzatino di manzo, pollo o agnello. volendo avete la possibilità di gustare 3 tipi di carne in un unico piatto e di escluderne una a secondo del vostro gradimento. si aggiunge un unico contorno in vari tipi di salsa speziata con. alicia: stufato di patata, crauti, fagiolini e carote aromatizzate; shiro: crema di ceci; tumtumo: lenticchie in umido con spezie
Vegetariano
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Zighini vegetariano / veganoA Persona 15.00Con cinque tipi di legumi e verdure (possono essere presi tutti o anche solo alcuni in base al gusto personale): shiro: crema di ceci con aggiunta di pomodoro fresco stufato di patate, crauti, fagiolini e carote aromatizzate; tumtumo: lenticchie in umido con spezie; hamli: cime di rapa con spezie; sillsi: condito con sugo leggermente e piccante salsa speziato; alicia: stufato di patata, crauti, fagiolini e carote aromatizzate
Altri Piatti
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Gored goredA Persona 17.00Bocconcini di manzo appena saltati aromatizzati, scottati con il nostro burro e berberè
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Kitfo (tartare di manzo)A Persona 17.00Carne trita speziata e cotta con il nostro burro (anche nella variante originale cruda / semicruda)
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Tibs (spriss)a persona 16.00Carne di manzo a dadini saltata con cipolla, con salsa piccante, mediamente piccante, non piccante
Dessert
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Dolci di cocco4.00
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Dolci di semolino4.00
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Sorbetto limone, mango4.00Disponibili altri gusti in base alla stagione
Bibite
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Acqua
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Vino doc
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Coca cola, fanta, sprite, ecc2.50
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Birra
Liquori
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Limoncello3.00
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Grappa, amari, anice3.00
Bevande Calde
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Caffè1.00
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Caffè corretto1.50
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The (tisana)1.50Con cannella, cardamomo e chiodi di garofano