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Antipasti
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Sambusa Vegetariano2.00Fagottino ripieno di verdure
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Sambusa di Carne2.00Fagottino ripieno di carne trita e prezzemolo, leggermente piccante
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Categna2.00Rotolo di injera con burro o olio di oliva chiarificato di berbere
Piatto Tipico
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Zighini di CarneSpezzatino di manzo, pollo o agnello. Volendo avete la possibilità di gustare 3 tipi di carne in un unico piatto e di escluderne una a secondo del vostro gradimento. Si aggiunge un unico contorno in vari tipi di salsa speziata con. Alicia: stufato di patata, crauti, fagiolini e carote aromatizzate; Shiro: crema di ceci; Tumtumo: lenticchie in umido con spezie
Vegetariano
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Zighini Vegetariano / VeganoCon cinque tipi di legumi e verdure (possono essere presi tutti o anche solo alcuni in base al gusto personale): Shiro: crema di ceci con aggiunta di pomodoro fresco stufato di patate, crauti, fagiolini e carote aromatizzate; Tumtumo: lenticchie in umido con spezie; Hamli: cime di rapa con spezie; Sillsi: condito con sugo leggermente e piccante salsa speziato; Alicia: stufato di patata, crauti, fagiolini e carote aromatizzate
Altri Piatti
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Gored GoredBocconcini di manzo appena saltati aromatizzati, scottati con il nostro burro e berberè
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Kitfo (Tartare di Manzo)Carne trita speziata e cotta con il nostro burro (anche nella variante originale cruda / semicruda)
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Tibs (Spriss)Carne di manzo a dadini saltata con cipolla, con salsa piccante, mediamente piccante, non piccante
Dessert
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Dolci di Cocco4.00
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Dolci di Semolino4.00
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Sorbetto Limone, Mango4.00disponibili altri gusti in base alla stagione
Bibite
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Acqua
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Vino Doc
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Coca Cola, Fanta, Sprite, Ecc2.50
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Birra
Liquori
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Limoncello3.00
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Grappa, Amari, Anice3.00
Bevande Calde
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Caffè1.00
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Caffè Corretto1.50
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The (Tisana)1.50Con cannella, cardamomo e chiodi di garofano