Il Monastero Suna | Restaurant & Pizzeria Menu

Menu

• Caffè Espresso

  1.50
• Caffè Decaffeinato

  1.80
• Caffè Corretto

  2.00
• Cappuccino

  2.00
• Ginseng piccolo

  1.50
• Ginseng grande

  1.80
• Orzo piccolo

  1.50
• Orzo grande

  1.80
• Cappuccino d'Orzo

  2.00
• Cappuccino d'Avena

  2.00
• Latte macchiato

  2.50
• Latte macchiato decaffeinato

  2.80
• Latte macchiato Ginseng/Orzo

  2.80
• Cioccolata calda

  3.50
• Thè

  2.50

• Tagliere Salumi e formaggi x1 Persona

  8.00
• Tagliere Salumi e formaggi x2 Persone

  15.00
• Tagliere formaggi

  6.00
• Bruschette del Monastero

  5.00

• Brioche liscia

  1.40
• Brioche farcita al momento

  1.70

• Acqua naturale/frizzante 0,50 Lt

  2.50
• Bibite in lattina

  3.00
• Bibite in bottiglia

  3.50
• Succo di frutta

  2.50
• Spremuta di arancia

  4.50
• Redbull

  4.00
• Thè freddo in bottiglia

  3.00

• Birra chiara alla spina da 40 cl

  4.50
• Birra rossa alla spina da 40 cl

  5.50
• Birra artigianale in bottiglia da 33 cl

  6.00

• Aperol Spritz

  7.00
  Aperol, Prosecco, Soda
• Campari Spritz

  7.00
  Bitter Campari, Prosecco, Soda
• Moscow Mule

  9.00
  Vodka, Ginger Beer, Lime
• Gin Tonic

  7.00
  Gin, Tonica
• Hugo

  9.00
  Prosecco, Sciroppo di fiori di Sambuco, Soda, Menta
• Negroni

  7.00
  Vermut Rosso, Bitter Campari, Gin
• Americano

  7.00
  Vermut Rosso, Bitter Campari, Soda
• Negroni Sbagliato

  7.00
  Vermut Rosso, Bitter Campari, Prosecco
• Gin Tonic Premium

  10.00
  Gin, Acqua Tonica
• Gin Lemon

  7.00
  Gin, Lemonsoda
• Vodka Lemon

  7.00
  Vodka liscia, Lemonsoda
• Vodka Redbull

  8.00
  Vodka liscia, Redbull
• Campari Soda

  5.00

• Crodino e Sanbitter Rosso

  4.00
• Crodino Twist

  5.00
• Spritz Analcolico

  5.00
  Succo di arancia, Sanbitter, Acqua Tonica
• Hugo Analcolico

  5.00
  Sciroppo di fiori di Sambuco, Soda, Menta

Le Nostre Pizze Napoletane

• Pomodori San Marzano
  Coltivati nell' agro nocerino sarnese, dal sapore dolce e intenso.
• Fior di latte dei Monti Lattari (Napoli)
  Dalla consistenza morbida e dal gusto delicato.
• Mozzarella di bufala, stracciatella e ricotta di Agerola
  Eccellenze casearie della Campania.
• Salame napoletano e spianata calabrese piccante
  Per un tocco di sapore deciso.
• Patate dei Monti della Sila
  Dal gusto autentico e avvolgente.
• Provolone del Monaco di Vico Equense
  Un formaggio stagionato che arricchisce le pizze con il suo carattere inconfondibile.

• Marinara

  6.50
  Pomodoro San Marzano, aglio, origano, basilico, olio EVO
• Napoli

  8.00
  Pomodoro San Marzano, acciughe, olive, capperi, basilico, olio d'aglio
• Margherita

  8.50
  Pomodoro San Marzano, fior di latte dei Monti Lattari, basilico, olio EVO
• Diavola

  9.00
  Pomodoro San Marzano, salame piccante, basilico, olio EVO
• Capricciosa

  10.00
  Pomodoro san Marzano, fior di latte, salame napoli, prosciutto cotto, carciofi e funghi
• 4 Formaggi

  8.00
  Provola, gorgonzola, mix formaggi
• Prosciutto e Funghi

  9.00
  Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto, funghi, basilico, olio EVO
• Parmigiana

  9.00
  Pomodoro San Marzano, fior di latte, melanzane fritte, scaglie di grana, basilico, olio EVO
• Salsiccia e Friarielli

  11.00
  Salsiccia a punta di coltello, friarielli ripassati, provola di Agerola, Basilico e olio EVO
• BUFALINA

  10.00
  Pomodoro San Marzano, bufala campana, basilico, olio EVO
• WÜRSTEL E PATATINE

  9.00
  Fior di latte dei monti, würstel, patatine fritte
• MIMOSA

  8.00
  Fior di latte, panna, prosciutto, mais, basilico, olio EVO
• CALZONE NAPOLETANO

  10.00
  Provola di Agerola, ricotta di bufala DOP, salame napoli, pomodoro san Marzano
• CALZONE CAFONE

  9.00
  Provola di Agerola, scarola, acciughe, pinoli
• 4 STAGIONI

  9.00
  Fior di latte dei monti, pomodoro san Marzano, prosciutto cotto, carciofi, oliere taggiasche
• ORTOLANA

  9.00
  Fior di latte dei monti, pomodorini rossi, verdure grigliate

• PIZZA SUNA

  13.00
  Su letto di pesto, pomodorini rossi, bufala DOP, prosciutto crudo in uscita
• PIZZA IL MONASTERO

  13.00
  Crema di carciofi, salsiccia a punta di coltello, patate al forno, provola di Agerola, pancetta affumicata
• Pizza Pallanza

  13.00
  Su letto di crema di porcini, provola (speck in uscita)
• Pizza Isola Madre

  13.00
  Crema di zucchine e fiori di zucca, provola di Agerola
• Pizza Isola Bella

  13.00
  Crema di zucca, salame piccante, provola di Agerola
• Pizza Don Carlo

  15.00
  Cornicione ripieno di ricotta di bufala DOP, pomodorini rossi e gialli, fior di latte dei monti, in uscita prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana padano 24 mesi
• Pizza Verbania

  13.00
  Salsa piccante, fagioli rossi borlotti, salsiccia a punta di coltello, provola di Agerola
• Pizza Intra

  15.00
  Selezione di tre pomodori, burrata DOP, basilico, in uscita prosciutto crudo, scaglie di grana padano 24 mesi
• Pizza Isola Pescatore

  13.00
  Salmone affumicato, stracciatella di bufala, fette di lime, granella di pistacchio di bronte
• Il Panuozzo Bombarolo

  13.00
  Provola di Agerola, salsiccia a punta di coltello, friarielli ripassati, porchetta, patatine fritte
• Il Panuozzo Estivo

  13.00
  Lattuga, pomodori ramati, bufala DOP, prosciutto crudo
• Il Panuozzo Michel

  13.00
  Crema di friarielli, pulled pork, patate al forno, provola di Agerola

• Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
• Crostacei e prodotti a base di crostacei e loro derivati
• Uova e prodotti a base di uova
• Pesce e prodotti a base di pesce
• Arachidi e prodotti a base di arachidi
• Soia e prodotti a base di soia
• Latte e prodotti a base di latte incluso il lattosio
• Frutta a guscio
• Sedano e prodotti a base di sedano
• Senape e prodotti a base di senape
• Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
• Lupini e prodotti a base di lupini
• Molluschi e prodotti a base di molluschi
• Anidride solforata e solfiti

Wine Menu

• Cristal Brut 2015 - L.Roederer

  390.00
  60% Pinot Noir, 40% Chardonnay - Champagne AOC
• Dom Pérignon Cuvée 2015 - Moet & Chandon

  350.00
  Pinot Noir, Chardonnay - Champagne AOC
• Krug Grande Cuvée Brut - Krug

  370.00
  Blend of Pinot Noir, Chardonnay & Meunier - Champagne AOC
• R de Ruinart Brut - Ruinart

  110.00
  Pinot Noir, Chardonnay, Meunier - Champagne AOC
• Ruinart Blanc de Blancs Brut - Ruinart

  150.00
  100% Chardonnay - Champagne AOC
• Prosecco Extra Dry - Terredirai

  16.00
  100% Glera - Treviso DOC
• Sintesy Cuvée Lounge Extra Brut - Sacco

  16.00
  Selezione di Vitigni a Bacca Bianca
• Franciacorta Extra Brut 'Alma Assemblage 1' - Bellavista

  55.00
  86% Chardonnay, 13% Pinot Nero, 1% Pinot Bianco - Franciacorta DOCG
• Franciacorta Brut - Contadi Castaldi

  35.00
  80% Chardonnay, 10% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco - Franciacorta DOCG
• Alta Langa Metodo Classico Pas Dosé 2021

  42.00
  80% Pinot Nero, 20% Chardonnay - Alta Langa DOCG
• Alta Langa Blanc de Noir Pas Dosé 2020

  58.00
  100% Pinot Nero - Alta Langa DOCG

• Ruinart Rosé Brut - Ruinart

  150.00
  55% Pinot Noir, 45% Chardonnay - Champagne AOC
• Franciacorta Rosé Brut - Contadi Castaldi

  40.00
  65% Chardonnay, 35% Pinot Nero - Franciacorta DOCG
• Alta Langa Rosé Pas Dosé 2019

  48.00
  100% Pinot Nero - Alta Langa DOCG

• Jermann – Vintage Tunina – Venezia Giulia IGT – 2022

  80.00
  Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit. (Friuli Venezia Giulia)
• Jermann – Chardonnay – Venezia Giulia IGT – 2022

  35.00
  100% Chardonnay. (Friuli Venezia Giulia)
• Jermann – Vinnae – Venezia Giulia IGT – 2022

  38.00
  90% Ribolla Gialla. (Friuli Venezia Giulia)
• Livio Felluga – Pinot Grigio C.O.F. – Colli Orientali del Friuli DOC – 2023

  35.00
  100% Pinot Grigio. (Friuli Venezia Giulia)
• Livio Felluga – Friulano C.O.F. – Colli Orientali del Friuli DOC – 2023

  35.00
  100% Friulano. (Friuli Venezia Giulia)
• Ceretto – Arneis Langhe Blangè – Langhe DOC – Biologico – 2024

  34.00
  100% Arneis. (Piemonte)
• Tenuta Sarno 1860 – Fiano di Avellino – DOCG – 2022

  32.00
  100% Fiano. (Campania)
• Antinori – Vermentino Bolgheri – DOC – 2023

  29.00
  100% Vermentino. (Toscana)
• Valle Isarco – Gewurztraminer A.A. – Alto Adige Valle Isarco DOC – 2023

  28.00
  100% Gewürztraminer. (Trentino Alto Adige)
• Pratello – Lugana 'Catulliano' – Lugana DOC – Biologico – 2024

  26.00
  100% Turbiana. (Lombardia)
• Donnafugata – Anthilia Sicilia DOC – 2023

  25.00
  Catarratto (Lucido) e altri autoctoni. (Sicilia)
• Russo – Greco di Tufo 'Grelé' – DOCG – 2023

  24.00
  100% Greco. (Campania)
• Contini – Vermentino di Sardegna 'Tyrsos' – DOC – 2024

  22.00
  100% Vermentino. (Sardegna)
• Tenuta La Crosa – Arneis Langhe 'Letitia' – Roero DOCG – 2024
  100% Arneis. (Piemonte)
• Tenuta La Crosa – Gavi 'La Maestra' – DOCG – 2022

  18.00
  100% Cortese. (Piemonte)
• Tenuta La Crosa – Chardonnay Piemonte – DOC – 2024
  100% Chardonnay. (Piemonte)
• Rocca – Falanghina 'Bellamico' – Beneventano Falanghina IGT – 2024

  18.00
  100% Falanghina. (Campania)
• Citra – Pecorino 'Bisanzio' – Terre d'Abruzzo IGT – 2024

  18.00
  100% Pecorino. (Abruzzo)
• Terredirai – Ribolla Gialla – Venezia Giulia IGT
  100% Ribolla Gialla. (Friuli Venezia Giulia)
• Terredirai – Pinot Grigio delle Venezie DOC – 2023

  18.00
  100% Pinot Grigio. (Veneto)

• Azienda Agricoloa Pidrin - Nebbiolo Rosato 'Mulier' Colline Novaresi DOC 2023

  26.00
  100% Nebbiolo (Piemonte)
• La Spinetta - Il Rosé di Casanova Toscana IGT 2023

  30.00
  50% Sangiovese, 50% Prugnolo Gentile - Biologico (Toscana)
• Antinori – Giardino Rosé Toscana IGT 2023

  24.00
  Blend of Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah (Toscana)

• AZ. AGR. ZYME' – AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO – DOCG – 2018

  140.00
  Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Croatina. (Veneto)
• AZ. AGR. ZYME' – VALPOLICELLA CLASSICO 'REVERIE' – DOC – 2023

  24.00
  Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Croatina. (Veneto)
• LA SPINETTA – BARBARESCO 'VIGNETO BORDINI' – DOCG – BIOLOGICO – 2022

  74.00
  100% Nebbiolo. (Piemonte)
• LA SPINETTA – BARBERA ASTI 'CA' DI PIAN' – DOCG – 2022

  30.00
  100% Barbera. (Piemonte)
• ALTESINO – BRUNELLO DI MONTALCINO – DOCG – 2019

  80.00
  100% Sangiovese Grosso. (Toscana)
• ALTESINO – ROSSO DI MONTALCINO – DOC – 2023

  34.00
  100% Sangiovese Grosso. (Toscana)
• DONNAFUGATA – MILLE E UNA NOTTE 'CONTESSA ENTELLINA' – SICILIA DOC – 2019

  90.00
  90% Nero d'Avola, 10% Uve Locali. (Sicilia)
• JERMANN – PINOT NERO VENEZIA GIULIA 'LONSBLAU' – IGT – 2016

  74.00
  100% Pinot Nero. (Friuli Venezia Giulia)
• SORDO – BAROLO – DOCG – 2019

  50.00
  100% Nebbiolo. (Piemonte)
• SORDO – NEBBIOLO ALBA – DOC – 2022

  28.00
  100% Nebbiolo. (Piemonte)
• Travaglini – Gattinara – DOCG – 2021

  34.00
  100% Nebbiolo. (Piemonte)
• Montezemolo – Nebbiolo Langhe – DOC – 2023

  35.00
  100% Nebbiolo. (Piemonte)
• Pio Cesare – Barbera Alba – DOC – 2022

  27.00
  100% Barbera. (Piemonte)
• Tenuta La Crosa – Barbera Asti – DOCG – 2023
  100% Barbera. (Piemonte)
• Poderi Luigi Einaudi – Dolcetto Dogliani – DOCG – 2023

  28.00
  100% Dolcetto. (Piemonte)
• Dezzani – Dolcetto Acqui – DOC – 2023

  18.00
  100% Dolcetto. (Piemonte)
• Dezzani – Ruché di Castagnole Monferrato – DOCG – 2023

  22.00
  100% Ruché. (Piemonte)
• Dezzani – Ottobucce Piemonte – DOC – 2022
  Dolcetto, Barbera, Merlot, Cabernet Sauvignon, Bonarda, Albarossa, Freisa, Syrah. (Piemonte)
• Azienda Agricola Pidrin – Nebbiolo Colline Novaresi 'Talunit' – DOP – 2020

  26.00
  100% Nebbiolo. (Piemonte)
• Masi – Campofiorin Rosso di Verona – IGT – 2021

  28.00
  Corvina 70%, Rondinella 25%, Molinara 5% – Doppia Fermentazione. (Veneto)
• Antinori – Chianti Classico 'Peppoli' – DOCG – 2023

  32.00
  90% Sangiovese, 10% Altre Varietà. (Toscana)
• Bellosguardo – Chianti – DOCG – 2023

  20.00
  Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino. (Toscana)
• Caparzo – Morellino di Scansano 'La Doga' – DOCG – 2022

  22.00
  Sangiovese, Alicante. (Toscana)
• Caparzo – Rosso Caparzo Sangiovese Toscana – IGT – 2023

  22.00
  Sangiovese 100%. (Toscana)
• Le Novelire – Re Ludio Bolgheri Rosso – DOC – 2021

  42.00
  50% Sirah, 50% Cabernet Sauvignon. (Toscana)
• Citra – Montepulciano d'Abruzzo 'Bisanzio' – DOP – 2023

  18.00
  100% Montepulciano. (Abruzzo)
• Caruso & Minini – Nero d'Avola Terre Siciliane 'Parva Res' – DOC – 2022

  18.00
  100% Nero d'Avola. (Sicilia)
• Planeta – Syrah Sicilia 'Maroccoli' – DOC – 2019

  34.00
  100% Syrah. (Sicilia)
• Valle Isarco – Pinot Nero A.A. – Alto Adige Valle Isarco DOC – 2023

  28.00
  100% Pinot Nero. (Trentino Alto Adige)
• Livio Felluga – Vertigo Venezia – IGT – 2022

  30.00
  Merlot, Cabernet Sauvignon. (Friuli Venezia Giulia)
• Tenute Dettori – Renosu Rosso – Romangia IGT

  28.00
  Selezione di vitigni a bacca nera. (Sardegna)
• Az. Vin. Rivera – Primitivo Salento – IGT – 2023

  22.00
  100% Primitivo. (Puglia)
• Gaffino – Syrah Lazio 'Opimiam' – IGT – 2021

  28.00
  100% Syrah. (Lazio)