Menu estate autunno
ANTIPASTI / STARTERS
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Tagliere di Salumi Toscani e Ficattole€15Tuscan Cold Cuts Platter & Ficattole (Selection of traditional Tuscan cured meats served with fried dough pockets) (Allergeni: 1, 12)
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Selezione di Formaggi con Marmellate€15Cheese Selection with Jams (Allergeni: 7)
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Millefoglie di Melanzane, Crumble di pane e pesto di basilico€13Eggplant Millefeuille, bread crumble, and basil pesto (Allergeni: 1, 7)
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Crostini misti: fegatino, burro acciuga e pomodorino confit, polenta fritta con crema di pecorino€12Mixed Crostini: chicken liver pate, anchovy butter with confit cherry tomato, fried polenta with pecorino cheese cream (Allergeni: 1, 7, 12)
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Tartare di Manzo: tuorlo, capperi, formaggio morbido al limone€16Beef Tartare: egg yolk, capers, lemon-infused soft cheese (Allergeni: 1, 3, 7)
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Tagliere misto di Salumi, Formaggi e crostini per 2 persone€32Mixed Platter of Cold Cuts, Cheeses & Crostini for 2 people (Allergeni: 1, 7, 12)
PRIMI / FIRST COURSES
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Carbonara€15Traditional Pasta Carbonara (Allergeni: 1, 3, 7)
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Tagliatelle con ragù di Manzo€14Tagliatelle with Beef Meat Ragù (Allergeni: 1, 3, 12)
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Cappellacci ricotta e spinaci con sugo di pomodorini freschi€16Ricotta & Spinach Cappellacci with fresh cherry tomato sauce (Allergeni: 1, 3, 7)
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Gnocchi di patate, pesto di Zucchini, Nocciole tostate e pomodoro secco€15Potato Gnocchi with zucchini pesto, toasted hazelnuts, and sun-dried tomatoes (Allergeni: 1, 3, 7, 8)
SECONDI / MAIN COURSES
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Piccione Arrosto, Salsa all'arancia, patate gratinate€20Roasted Pigeon with orange sauce and potato au gratin (Allergeni: 7, 12)
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Coniglio Ripieno (Salsiccia, Spinaci e Uova) con Sugo di cottura€18Stuffed Rabbit (stuffed with sausage, spinach, and eggs) with roasting juices (Allergeni: 3, 12)
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Trippa alla Fiorentina€18Florentine Style Tripe (Allergeni: 7, 12)
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Filetto di Manzo alla Griglia€25
BISTECCHE / BEEF STEAKS
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Blonde d'Aquitaine€60Blonde d'Aquitaine
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Origine Italia (secondo disponibilità del giorno)€50Florentine Cut Steak (Italy, based on daily availability)
CONTORNI / SIDE DISHES
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Verdure saltate€5Sautéed Vegetables
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Patate gratinate€5Gratinated Potatoes (Allergeni: 1, 7)
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Cipolle fritte€4Fried Onions (Allergeni: 1)
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Insalata mista€6Mixed Salad
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Fagioli al fiasco€4Tuscan Flask-Cooked Beans (Fagioli al fiasco)
DOLCI (fatti in casa) / HOMEMADE DESSERTS
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Tiramisù (Allergeni: 1, 3)
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Cantuccini e Vinsanto€8Cantuccini Biscuits with Vinsanto Sweet Wine (Allergeni: 1, 3, 12)
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Cheesecake ai tre cioccolati€8Three-Chocolate Cheesecake (Allergeni: 1, 7)
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Mousse di ricotta e marmellata di fichi e mandorle€7Ricotta Mousse with fig jam and almonds (Allergeni: 7, 8)
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Zuppa inglese€7
PIZZE / PIZZAS
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Marinara€7IT: Ingredienti: pomodoro, aglio, origano EN: Ingredients: Tomato sauce, garlic, oregano (Allergeni: 1)
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Margherita€8IT: Ingredienti: pomodoro, mozzarella, basilico EN: Ingredients: Tomato sauce, mozzarella, fresh basil (Allergeni: 1, 7)
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Napoli€10IT: Ingredienti: pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano EN: Ingredients: Tomato sauce, mozzarella, capers, anchovies, oregano (Allergeni: 1, 4, 7)
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Salame piccante€10IT: Ingredienti: pomodoro, mozzarella, salame piccante EN: Spicy Salami — Ingredients: Tomato sauce, mozzarella, spicy salami (Allergeni: 1, 7)
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Patatine e würstel€12IT: Ingredienti: mozzarella, patatine fritte, würstel EN: French Fries & Sausage — Ingredients: Mozzarella, French fries, sliced sausage (würstel) (Allergeni: 1, 7)
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Salsiccia e stracchino€12IT: Ingredienti: mozzarella, salsiccia, stracchino EN: Sausage & Soft Cheese — Ingredients: Mozzarella, fresh Italian sausage, stracchino soft cheese (Allergeni: 1, 7)
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Burrata e pistacchio€15IT: Ingredienti: pomodoro, mozzarella, basilico, burrata, granella di pistacchio EN: Burrata & Pistachio — Ingredients: Tomato sauce, mozzarella, fresh basil, creamy burrata cheese, chopped pistachios (Allergeni: 1, 7, 8)
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Ripiena Classica€13IT: Ingredienti: mozzarella, prosciutto cotto EN: Classic Stuffed Pizza — Ingredients: Mozzarella, cooked ham (Allergeni: 1, 7)
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Pane Arabo€13IT: Ingredienti: mozzarella, prosciutto crudo, insalata, pomodoro, origano EN: Stuffed Arab Bread / Pita — Ingredients: fresh tomato, mozzarella, lettuce, cured ham (Allergeni: 1, 4, 7)
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Calzone Classico€13IT: Ingredienti: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto EN: Classic Calzone — Ingredients: Folded pizza with tomato sauce, mozzarella, cooked ham (Allergeni: 1, 7)
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Calzone Farcito€15
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Rosso di Montalcino€15Rosso
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Brunello di Montalcino€39Rosso
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Bianco Costa Toscana€18Viognier e Sangiovese
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Rosato€12Sangiovese 100%
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Sangiovese 100%
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IL BRUVÉ€25Spumante Sangiovese 100%
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Barbiglione€20Syrah
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FRA€1570% Sangiovese, Merlot, Colorino, Cabernet Sauvignon
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BAH!€2250% Sangiovese, 50% Colorino
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Astoria€15Beltà Cuvée Millesimato
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Belussi€18Valdobbiadene Prosecco Superiore BRUT
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Franciacorta€53Bellavista Assemblage 2
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Champagne€59Léguillette-Romelot
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Aperol Spritz€6
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Americano€6
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Negroni€6
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Gin Tonic€6
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Acqua 0.75l€3Minerale
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Bibite€3.5Estathé, Coca-Cola, Coca Zero, Coca-Cola Senza Caffeina, Sprite, Fanta, Succhi di frutta
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Amari€3
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Rum€5
Wine List & Beverages
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Eulaia — Vermentino 100% (2025) (Bianco)€12
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Rosato Terre di Pisa — Sangiovese 100% (Rosato)€12
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Pirro Rosso IGT (2024) (Rosso)€12