Antipasto
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Tagliere di salumi e formaggi x 2 persone€20Selezione di salumi e formaggi dalla campania e basilicata
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Tortino di patate con fonduta di canestrato di moliterno e friarielli napoletani e salame lucanica dolce€12
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Pane
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Leguminata con selezione di legumi, farro, orzo pane croccante e polvere di peperone di senise i.g.p.€18
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Leguminata con selezione di legumi, orzo, farro e pane croccante€17
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Parmigiana di melanzane 2.0€10Crema di parmigiana e ricotta di bufala
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Tortino di patate con fonduta di pecorino, friarielli napoletani e salame lucanica dolce€12
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Tortino di patate con fonduta di pecorino, friarielli napoletani e salsiccia lucanica€12
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Polpette di pane alle erbe di provenza su sugo fresco e pecorino€8
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Polpette di pane€10Polpettine di pane con humus, yougurt e pere marinate
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Polpette di pane alle erbe su sugo fresco€8
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Tagliere di salumi e formaggi€18
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Polpette di pane con yogurt, percoche e hummus€12
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Parmigiana di melanzane con ricotta di bufala e tarallo sbriciolato€10
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Pane alle erbe
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Tortino di patate con fonduta di pecorino e friarielli napoletani con salsiccia lucanica€12
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Tagliere di salumi e formaggi selezione campania e basilicata con confetture di nostra produzione€19
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Tortino di patate con fonduta di pecorino friarielli e salsiccia lucanica€12
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Parmigiana di melanzane€10
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Tortino di patate con fonduta di pecorino canestrato, salsiccia lucanica dolce e friarielli napoletani€12
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Polpette di pane al sugo e pecorino€8
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Tagliere di salumi e formaggi con confetture di nostra produzione x2 persone€24
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Polpette di carne al sugo e cacioricotta€10
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Tortino di patate, lucanica, fonduta€12Tortino di patate con salsiccia lucanica dolce, fonduta di pecorino e friarielli
Secondo
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Salsiccia e patate al forno€14
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Reebs di maiale marinate alla salsa worcestershire e friarielli napoletani€18
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Salsiccia e peperoni imbottiti€14
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Tagliata e ciambotta€16
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Tagliata e ciambotta€16
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Stinco e friarielli€17
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Entrecote con friarielli napoletani€18
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salsiccia 2 recensioni , peperone di senise i.g.p. e porcini€15
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Reebs di maiale marinate con salsa worcestershire e friarielli napoletani€18
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Leguminata con selezione di legumi farro e orzo, pane croccante e salsiccia dolce€18
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Reebs di maiale con salsa worcestershire e friarielli napoletani€17
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Sgombro€19Con misticanza, finocchio, arance.
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Salsiccia e broccoli€16
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Entrecote€20Con ciambotta di stagione.
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Stinco di maiale€18Con friarielli napoletani.
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Primo
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Pasta al pomodoro€10
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Scialatielli al pesto lucano con mandorle e primo sale€16
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Scialatielli baccalà, olive, capperi e pomodoro fresco€17
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Pasta fatta in casa con ragù napoletano con 3 tagli di carne di maiale€18
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Spaghetto agli agrumi€15
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Pasta fresca con ragù napoletano sfumato al vino rosso con 3 tagli di carne di maiale€16
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Pesto lucano€16
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Pappardelle al ragù napoletano con pecorino€18
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Pasta fresca al ragù napoletano€16
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Pasta fresca al pesto lucano con peprone di senise i.g.p. mollica, alici e pecorino€17
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Scialatielli con baccalà alla potentina olive, capperi e pomodoro fresco€17
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Fettuccine con ciambotta di stagione€14
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Pasta fresca alla gricia€14
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\"orecchiette ca muddica\" alici, pane raffermo, prezzemolo e basilico con primo sale all'uscita€15
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Spaghetto agli agrumi e menta€15
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Pasta fresca al ragù sfumata al vino rosso con 3 tagli di carne di maiale€16
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Baccalà alla potentina€18Pasta fatta in casa con baccalà, olive, capperi e pomodoro.
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Ragù napoletano€16Ragù sfumato al vino rosso con 3 tagli di carne di maiale e pasta fresca.
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Ravioli ripieni di ricotta con burro e salvia€14
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Spaghettone ai lupini€20Spaghettone di gragnano xxl con lupini, finocchietto e peperoni
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Spaghettone xxl di gragnano con crema di friarielli napoletani e calamaretti spillo€17
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Lardiata, pasta fresca con guanciale lardo pelati e pecorino€16
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Pasta fresca al pesto lucano€18Pasta fatta in casa con pesto di peperone di senise i.g.p., mandorle e acciughe
Dolci
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Confettura di lamponi, cioccolato fondente e crumble€6
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Tiramisù crema al caffè calda su mascarpone e biscotti€8
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Fragole, crumble 3 recensioni , chantilly e cioccolato€7
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Arancia e cioccolato€6Crumble, cacao e arancia tagliata a crudo.
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Arancia cioccolato, crema chantilly e crumble€8
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Arancia e cioccolato con crumble e cioccolato€7
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Arancia e cioccolato con crema chantilly e crumble€7
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Come un tiramisù biscotti, caffè caldo e crema al mascarpone€6
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Pesche, chantilly e crumble€8
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Come un tiramisù€8Crumble , crema al latte e caffè caldo.
Bibite
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Acqua ferrarelle 1.5l€2
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Coca-cola 33cl€2.5
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Acqua natia 1.5l€2
Cocktail
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Gin tonic, negroni, moscow mule.....€8
