PIATTI TIPICI DELLA TRADIZIONE VALSASSINESE
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La polenta, il piatto forte della cucina valsassinese a cui si accompagnano la selvaggina o i formaggi della valle
Specialità Gastronomiche
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PizzoccheriI pizzoccheri sono il piatto simbolo della cucina tradizionale Valtellinese, conosciuti un po’ ovunque e molto apprezzati soprattutto nei mesi freddi.
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Dolci della casaAccanto ai piatti tipici più conosciuti, vi sono ricette di cibi semplici fatti in casa come i prelibati dessert: torta di mele, di noci, di castagne, crostata di marmellata, di frutta fresca e altre.
