Dolci e desserts
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Dolci del giorno€6
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Nuvola fritta€6
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Tortino al cioccolato con cuore al cioccolato bianco€6
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Panna cotta home made€6
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Cheesecake ai frutti di bosco, nutella, pistacchio, caramello o passion fruit€6
Secondi
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Salmone al cartoccio con lime, rosmarino, porro e arancia€16
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Tagliata di tonno con riduzione di lime e mentuccia€20
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Julienne di seppia e misto verdure grigliate all'aceto balsamico e lamelle di mandorle€16
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Filetto di manzo grill€22
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Baccalà in tempura su crema di peperoni€14
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Tagliata di scottona con crema di gorgonzola€20
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Antipasti
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Burratina di bufala su crostino di pane alle erbe, pomodori semidry e misticanza€10
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Fiori di zucca con ricotta€10
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Gambero all'arancia€13
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Sformato di salmone con cuore di scarola ripassata e fonduta di parmigiano€13
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Tartare di salmone selvatico con lime, panna acida e pepe rosa€16
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Tartare di tonno con stracciata di bufala e timo€18
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Polpo all'insalata con finocchio, rucola, olive verdi e limone€14
Primi
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Gnocchetti verdi al salmone con brandy, erba cipollina e lime€18
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Mezze maniche con piselli, salsiccia croccante e stracciatella di bufala€18
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Spaghettone con crema di asparagi con tartare di gamberi abbattuti e lime€20
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Paccheri con pesce spada e peperoncini verdi€18
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Spaghetto vongole, lupini e limone€22
Contorni
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Misto verdure grigliate€7(Patate, finocchi, zucca, zucchina e melanzane)
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Patate al forno con rosmarino€6
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Julienne misto cappuccio bianco e rosso con crema allo yogurt, senape e limone€6
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Patate prezzemolate al limone€6
