Antipasti
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Fogliette (soppressata) di polpo alla mediterranea€15,00
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Pesce spada affumicato€13,00
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Prosciutto crudo di Parma€14,00
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Vitello rosato, tonnato alla Piemontese€14,00
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Burratina, pomodoro e basilico€10,00
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Salumi di cacciagione e giardiniera di verdure€15,00
Primi piatti
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Minestrone di verdure€10,00
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Zuppa di cipolle€10,00
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Tagliatelle all’ortica€12,00
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Pappardelle al ragù di selvaggina€13,00
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Risotto al Barolo (per 2 persone)€30,00
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Gnocchi di patate alle Capesante *€16,00
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Spaghetti di grano duro con pesci e molluschi di roccia€18,00
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Tagliolini alla polpa di granchio€16,00
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Piatti di pesce
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Filetti di branzino ai ferri€20,00
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Capesante alla griglia (Plancha) e purea di Topinabur€22,00
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Trancio di Pesce Spada ai ferri€20,00
Secondi piatti di carne
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Tournedos di manzo “alla Rossini”€28,00
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Controfiletto di bisonte Canadese alla piastra€30,00
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Lombata di Cervo ai ferri€25,00
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Tagliata di vitello con rucola€22,00
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Costata di manzo ai ferri€35,00
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Filetto di manzo al pepe verde o al Gorgonzola€25,00
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Filetto di manzo ai ferri€22,00
Contorni
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Insalata mista dell’orto€5,00
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Verdure di stagione Grigliate€6,00
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Patate arrostite al forno€4,00
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Giardino di verdure d’inverno all’olio EVO€6,00
Dessert
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Dal nostro carrello dei dolci€8,00
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Frutta di stagione€5,00
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Gelato€5,00
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Illy Caffé€2,00
