Domenica ai Cacciatori 30.3.2025
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Entreè di benvenuto seguita da una selezione di antipasti classiciBattuta di Fassone con cipolla caramellata e crumble al parmigiano , girello di vitello con salsa tonnata, giardiniera Piemontese e flan di piselli con fonduta du toma e polvere di guanciale.
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Bis di primiRiso carnali affumicato con crema di carote al timo e vin cotto. Ravioli del plin di fassone alla Piemontese
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SecondoRollè di coniglio ripieno e patate al forno
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Dolce della casa
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Caffè38 euroPrezzo per persona: vini e bevande esclusi