Antipasto
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Gran misto di pesce crudo25
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Tartare di tonno con stracciatella profumata al tartufo15
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Antipasti misti dello chef degustazione 5 portate (min. 2 persone)36
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Polpo croccante con soffice di patata allo zafferano15
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Moscardini in guazzetto e cialda di polenta13
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Capesanta gratinata al pistacchi4
Primi
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Orecchiette con straccetti di rombo pomodorino e olive taggiasche15
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Gnocchi neri con salsa ai crostacei e granella di pistacchio15
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Paccheri con scampi e finferli15
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Troccoli allo scoglio16
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Linguine setaro alle vongole veraci15
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Paella de marisco min x233
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Taglioni cacio e pepe profumati al tartufo10
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Eliche alla nduja e broccoli14
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Secondi
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Pescato del giorno a piacere20
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Tonno in crosta di scottato di mandorle e miele di castagno20
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Gamberoni al sale al profumo di rosmarino e limone18
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Gran grigliata reale di pesce18
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Baccala' gratinato alle noci e parmentier allo zafferano16
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Filetto di manzo alla senape dijon all'antica18
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Costata di manzo alla piastra 450 gr20
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Tagliata di manzo con porcini17
Dessert
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Dolce della casa del giorno4.5
Vino
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