Vini rosati
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Tormaresca€18Calafuria negroamaro rosè 2020
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San marzano€18Tramari rosè – primitivo
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Librandi€22Terre lonate rosato – gaglioppo, cabernet franc
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Masciarelli€20Villagemma rosè cerasuolo d’abruzzo
Contorni
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Verdure grigliate€6
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Insalata mista€6
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Patate al forno€6
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Verdure bollite€6
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Patatine fritte€6
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Vini al calice
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Calice prosecco€6
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Calice metodo classico o trento doc€8
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Calice vino rosso€6
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Calice passito€10
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Calice vino bianco€6
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Calice champagne€14
Primi piatti
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Tagliatelle al ragù bolognese€14
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Rigatoni all'uovo al sugo di moscardini capperi e olive€15
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Gnocchetti di ricotta di bufala saltati con carciofi, culatello e tartufo€15
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Tortellini in brodo di cappone€15
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Passatelli di nostra produzione al ragù bianco di coniglio e fonduta di parmigiano€15
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Linguine alla polpa di frutti di mare, mazzancolle e pomodorini al basilico€16
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Risotto al battuto di gamberi capesante e limone€16
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Tortelloni ripieni di ricotta e spinaci al burro e salvia€14
Whisky
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Scallywag€12Speyside blended malt scoth whisky 46%
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Talisker€8Single malt scoth whiskey 45,8%
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Oban€8Single malt scoth whiskey 14 yo 43%
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Telling€12Irish whiskey cabernet sauvigon casks 46%
Vini bianchi
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Trentino alto adige - h. lun€26Pinot grigio doc 2021
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Calabria - librandi€22Critone bianco
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Friuli venezia giulia - branko€40Friulano doc 2021
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Trentino alto adige - terlan€25Chardonnay
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Sardegna - siddura€25Vermentino di gallura docg
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Veneto - azienda agr. vignalta€20Agno casto incrocio manzoni bianco igt
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Emilia romagna - fattoria del monticino rosso€18Albana secco “a” – romagna albana docg
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Abruzzo - azienda agr. masciarelli€19Pecorino d’abruzzo doc castello semivicoli
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Emilia romagna - azienda agr. bio maria galassi€24“fiaba” forlì bianco igt – 60% rebula, 40% chardonnay
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Lazio - federici€22Le coste – vermentino
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Emilia romagna - azienda agr. bio maria galassi€20“la sgnòra” – romagna albana secco docg
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Trentino alto adige - h. lun€26Muller thurgau doc 2021
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Friuli venezia giulia - attems€20Ribolla gialla
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Friuli venezia giulia - livio felluga€85Abazia di rosazzo 2013 1.5 lt magnum
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Marche - conti di buscareto€18Verdicchio dei castelli di jesi doc
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Piccoli formati 0.375 cl - frescobaldi€10Remole
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Lazio - casale del giglio€17Satrico lazio igt – chardonnay, sauvignon
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Trentino alto adige - azienda agr. cesconi€28Manzoni bianco vigneti delle dolomiti igt
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Piemonte - azienda vinicola angelo negro€18Serra lupini arneis docg 2020
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Slovenia - cantina erzetic€30Sivi pinot – anfora (orange wine)
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Campania - feudi san gregorio€24Greco di tufo
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Trentino alto adige - tramin kellerei€26Pepi sauvignon doc
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Toscana - giacomo baraldo€30Risveglio toscana bianco – trebbiano, malvasia
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Piccoli formati 0.375 cl - umberto cesari€10Pignoletto frizzante
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Trentino alto adige - terlan€30Gewurztraminer
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Toscana - tenuta montauto€26Vermentino
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Emilia romagna - azienda agr. isola€18Pignoletto classico superiore docg
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Trentino alto adige - azienda agr. cesconi€28Nosiola vigneti delle dolomiti igt
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Veneto - tenuta s. antonio€19Monte ceriani soave classico doc
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Abruzzo - azienda agr. contesa€24Trebbiano d’abruzzo – fermentazione spontanea
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Trentino alto adige - h. lun€30Gewurztraminer doc 2021
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Sicilia - torre del vaccaro€25Luventi igt – 60% cataratto, 40% zibibbo 2021
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Friuli venezia giulia - branko€45Sauvignon blanc doc 2021
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Friuli venezia giulia - attems€18Pinot grigio ramato
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Friuli venezia giulia - livio felluga€22Friulano
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Campania - feudi san gregorio€24Fiano di avellino
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Campania - feudi san gregorio€24Falanghina
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Emilia romagna - ronchi di castelluccio€24Lunaria igt rubicone – sauvignon blanc 100%
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Emilia romagna - la mancina€17Pignoletto superiore docg
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Friuli venezia giulia - livio felluga€45Abazia di rosazzo 2013
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Trentino alto adige - h. lun€26Moscato giallo “goldmuskateller” doc 2021
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Sicilia - torre del vaccaro€35Timè – grillo sicilia
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Lombardia - ca del bosco€75Curtefranca ca del bosco – 100% chardonnay 2011
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Emilia romagna - umberto cesari€25Liano bianco riserva igt – sauvignon blanc, chardonnay
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Emilia romagna - azienda agr. bio maria galassi€20“smembar bianco” – trebbiano, chardonnay, famoso
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Veneto - torre del valasco€25Lugana doc 2021
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Campania - cautiero€28Fois falanghina del sannio
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Piccoli formati 0.375 cl - kellerei tramin€10Pinot grigio
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Piemonte - cascina ebreo€38Alea – malvasia moscata
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Puglia - placido volpone€20Calce viva falanghina
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Calabria - librandi€18Cirò bianco segno
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Piccoli formati 0.375 cl - il monticino rosso€10Albana secco docg
Piccoli formati 0.375 cl
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Tenuta s. antonio€22Amarone classico docg
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Ceci€10Lambrusco
Antipasti
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Code di gamberi avvolte nella pancetta su crema di patate alla salvia€14
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Tagliere di salumi emiliani con mousse di stracchino e piccole crescentine€14
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Insalata di carciofi, rucola e pecorino€13
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Insalata di polpo rucola olive e pomodorini€14
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Battuta di manzo con cipolla rossa in agretto, tuorlo marinato e salsa tartufata€14
Desserts
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Crema catalana€7
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Tenerina al cioccolato con crema inglese e gelato al fior di latte€7
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Semifreddo al miele e nocciole su fonduta di cioccolato fondente€7
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Mousse al mascarpone con frutti di bosco caramellati e amaretti€7
Rhum
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Rum don papa€8Baroko sigle island 40%
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Rhum très vieux€14Agricole rèserve speciale martinica vsop 45%
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Ron santiago de cuba€10Ron anejo 8 anos 40%
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Rum emperor€12Sherry casks finish mauritian 40%
Secondi piatti
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Lombo di pescatrice rosticciata con lardo pepato cavolo cappuccio e salsa di arance€21
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Tagliata di filetto di manzo al ristretto di aceto balsamico e pistacchi con patate al rosmarino€22
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Uovo cot con purea di zucca, pecorino e carciofi alla griglia€17
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Trancio di tonno in crosta di sesamo con erbette ripassate aglio olio e peperoncino€21
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Guancia di maiale brasato al vino rosso, su schiacciatina di patate prezzemolate€18
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Turbante di branzino con carciofi alla menta e pesto di olive€21
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Cotoletta alla bolognese con prosciutto, formaggio e patate al forno€18
Vini dolci
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Frescobaldi€46Pomino vin santo 2010 0,375 cl
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Donna fugata€38Ben rye passito di pantelleria 0,375 cl
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Fattoria monticino rosso€38Albana passito docg 0,500 cl
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Santa cristina€25Vin santo valdichiana
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Azienda agr. damilano€44Barolo chinato
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Azienda agr. maria galassi€40Stramat -sangiovese passito
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Marchesi di barolo€20Gatiè brachetto d’acqui docg
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Marchesi di barolo€20Zagara moscato d’asti docg
Vini rossi
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Toscana - frescobaldi€25Nippozzano
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Veneto - azienda agr. vignalta€32Carmenere riserva 2018
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Piemonte - azienda vinicola angelo negro€24Angelin nebbiolo langhe doc
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Emilia romagna - alessandro zanardi€20Rosso bologna
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Toscana - piancornello€54Brunello di montalcino
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Emilia romagna - umberto cesar€28Liano – sangiovese, cabernet sauvignon
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Friuli venezia giulia - livio felluga€50Sossò – merlot, refosco dal peduncolo rosso
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Emilia romagna - ronchi di castelluccio€24Le more doc romagna sangiovese superiore
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Emilia romagna - cavicchioli€26Vigna del cristo lambrusco di sorbara doc
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Toscana - antinori€24Pepoli – chianti classico
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Veneto - tenuta s. antonio€42Amarone classico docg
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Campania - feudi san gregorio€22Rubrato aglianico doc
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Piemonte - vietti€58Barolo castiglione docg
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Emilia romagna - ceci€18“Otello” lambrusco
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Piemonte - braida€55Bricco dell’uccellone
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Trentino alto adige - vigna braida concilio€22Teroldego rotaliano doc 2020
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Sardegna - siddura€25Isola dei nuraghi – carignano igt
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Piemonte - azienda vinicola angelo negro€30Parchiosso roero docg – nebbiolo
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Toscana - tenute san guido€34Le difese
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Puglia - enrico campa€22Li janni – primitivo di manduria
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Toscana - frescobaldi€30Campo ai sassi – rosso di montalcino
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Emilia romagna - la mancina€20Lanciotto merlot colli bolognesi doc
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Trentino alto adige - h. lun€30Lagrein doc 2021
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Trentino alto adige - terlan€35Pinot nero
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Toscana - banfi€57Brunello di montalcino
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Calabria - librandi€18Cirò rosso classico
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Toscana - san felice€20Chianti san felice 2019
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Toscana - tenuta bell’aja san felice€32Bolgheri rosso doc – cabernet sauvignon, merlot
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Veneto - torre del valasco€28Valpollicella ripasso superiore doc 2018
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Veneto - azienda agr. vignalta€40Agno tinto strah igt riserva 2016
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Toscana - frescobaldi€30Tenuta callimaia – nobile di montepulciano
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Marche - conti di buscareto€22Lacrima di morro d’alba doc
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Lazio - federici€24Roma doc - cesanese
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Sicilia - torre del vaccaro€25Lisuli – nero d’avola sicilia doc
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Trentino alto adige - kellerei meran€24Pinot nero festival
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Piemonte - azienda vinicola angelo negro€45Basarin barbaresco docg
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Puglia - placido volpone€30Placido Volpone
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Toscana - frescobaldi€66Brunello di montalcino
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Campania - azienda vinicola di prisco€48Taurasi docg – aglianico
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Veneto - jako wine€32Ruber rosso veronese igt – corvina, rondella in appassimento
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Trentino alto adige - kellerei bozen/cantina di bolzano€20Moar st. magdadner classico riserva (schiava, lagrein)
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Emilia romagna - azienda agr. bio maria galassi€22“Smembar” – sangiovese superiore romagna doc
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Piemonte - vietti€30Tre vigne barbera d’alba doc
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Friuli venezia giulia - azienda agr. massimo bergomas€25Cabernet franc isonzo doc bio
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Veneto - azienda agr. vignalta€28Rosso riserva – merlot, cabernet sauvignon 2016
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Veneto - tenuta s. antonio€46Nanfrè valpollicella classico doc
Bollicine
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Veneto - dal bello€25Asolo prosecco superiore docg extra brut – celeber 0,75 cl
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Emilia romagna - fattoria monticino rosso€30Blanc de blancs metodo classico pas dosè – 100% albana
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Emilia romagna - zanardi alessandro€16Pignoletto doc frizzante autoclave
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Toscana - frescobaldi€42Cuveeè voyage metodo classico brut – chardonnay, pinot nero
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Emilia romagna - azienda agr. isola€18Pignoletto frizzante doc
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Trentino alto adige - ferrari€42Perlè millesimato trento doc
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Emilia romagna - zanardi alessandro€20Pignoletto frizzante docg rifermentato in bottiglia
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Toscana -frescobaldi€45Leonia metodo classico brut millesimato 2019 – pomino doc
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Lombardia - ca del bosco€65Vintage coll. 2015
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Emilia romagna - aziena agr. nugareto€18Pignoletto frizzante giullare docg
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Veneto - astoria€20Millesimato di valdobbiadene extra dry docg
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Veneto - jako wine€30Brut noir oltrepò pavese docg – 90% pinot nero, 10% chardonnay
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Lombardia - ca del bosco€65Satèn brut 2011/2015 – 55% chardonnay, 45% pinot nero
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Trentino alto adige - azienda agr. endrizzi€30Brut di endrizzi trento doc
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Lombardia - mosnel€50Rosè franciacorta docg – pinot nero, chardonnay
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Lombardia - mosnel€55Satèn millesimato franciacorta docg – chardonnay
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Emilia romagna - cavicchioli€28Rosa del cristo – rosè metodo classico 100% lambrusco
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Veneto - dal bello€40Asolo prosecco superiore docg extra brut – celeber 1,5 lt magnum
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Veneto - jako wine€35Brut rosè oltrepò pavese docg – 100% pinot nero
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Lombardia - monte rossa€30Prima cuveè brut franciacorta docg
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Trentino alto adige - ferrari€46Perlè rosè millesimato trento doc
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Lombardia - mosnel€50Pas dosè franciacorta docg – chardonnay, pinot nero
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Trentino alto adige - azienda agr. cesconi€45Blauwal trento doc – chardonnay, pinot bianco, pinot nero
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Emilia romagna - zanardi alessandro€2531/05 metodo classico – trebbiano, albana
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Lombardia - mosnel€45Brut franciacorta docg – chardonnay, pinot bianco, pinot nero
Frutta
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Composizione di frutta€7
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Bocconcini di ananas€7(anche per celiaci)
Champagne
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Bergère€70Origine brut – 100% chardonnay
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Piccoli formati 0.375 cl - laurent perrier€25Brut – 30% pinot nero, 70% chardonnay
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Piccoli formati 0.375 cl - nicolas feuillatte€30Brut reserve – 40% pinot noir, 40% pinot meunier, 20% chardonnay
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Jaquart€65Extra brut premiere cru
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Nicolas feuillatte€60Brut reserve – 40% pinot noir, 40% pinot meunier, 20% chardonnay
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Bergère€75Solera blanc de blancs – chardonnay, pinot noir
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Piccoli formati 0.375 cl - nicolas feuillatte€35Brut rosè – 60% pinot noir, 30% pinot meunier, 10% chardonnay
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Nicolas feuillatte€70Brut rosè – 60% pinot noir, 30% pinot meunier, 10% chardonnay
