Antipasto
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La nostra Selezione di salumi con scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi
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Code di gambero con formaggio Tosella Dorata del Caseificio Sociale di Primiero
Piatto
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Lasagna al ragu
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Gli gnocchi fatti a mano al pesto di rucola, basilico e noci
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Mezze Lune con pere e pancetta croccante
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Garganelli al salmone
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Costolette di Agnello ai ferri con patata al cartoccio
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Filetto di Maiale al pepe rosa
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Dessert
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Semifreddo all’amaretto
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Torta Linzer dello Chef alle mandorle
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Spicchi di pere Abate caramellate con gelato alla crema
