Antipasti
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Battuta di Fassona a tartare12
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Sfogliatina salata con Crudo e bocconcino di bufala12
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Trota del Maggiore marinata12
Primi
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Tagliolini alla mediterranea con spaghetti di zucchine10
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Troccoli la tonno fresco e pomodorini12
Secondi
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Pluma d'iberico a la plancia18
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Lavarello spaccato alle erbe fini16
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Tagliata di Black Angus con bacon croccante18