Antipasti
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Battuta di Fassona al coltello con tartufo Scorzone€16
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Involtino di pangasio in faccia di gambero su crema di ceci€16
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La parmigiana della tradizione€14
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Classico tagliere di salumi con crostini e gnocco fritto€14
Contorni
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Purea di patate€6
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Patatine fritte€6
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Cipolline borrettane all'agrodolce€6
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Insalata mista€6
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Primi piatti
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Risotto calamaretti e nero di seppia€17
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Paccheri alla siciliana: melanzane, pesce spada, pomodoro pachino e scaglie di ricotta salata€15
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Tagliolino all'uovo con cappelle di porcini rosolate€16
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Classico tordello lucchese€15
Secondi piatti
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Bistecca alla fiorentina, patata schiacciata e burro aromatizzato (100g)€6.5
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Zuppa di pesce con crostone dorato all'aglio€27Gallinella, Pesce spada, Palombello, Scampi, Gamberoni, Cozze
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Gamberoni in manto di lardo e bisque di gambero€23
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Classica tagliata di manzo con rucola e patata chiarificata€27
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Guancia di vitello con purea di patate€26
Bevande
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Acqua panna / sanpellegrino€3.5
