Antipasto
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Degustazione di carpacci, ostriche e crostacei25
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Delizie del Belvedere15
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Scottata di polpo verace su letto di patate Sieglinde, pomodori soleggiati, capperi e olive Celline12
Primi Piatti
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La Taieddha...secondo Noi12
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Medaglioni di burrata pugliese con gamberi rossi e clorofilla di rucola15
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Orecchiette pugliesi con rucola pomodoro soleggiato, olive Leccine e giuncata10
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Secondi Piatti
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Scottata di tonno in crosta di mandorle con pomodoro ciliegino e cipolla rossa di Acquaviva all' agro15
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Scottadito di agnello alla brace in crosta di pistacchio su delicata di patate e insalatina di spinaci14
Dessert
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Ops...è caduto il pasticciotto