Ala carte menu
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Crispy mike baconBun fatto in casa, carne di manzo dell'alto adige \"laugen rind\" 180g, bacon croccante, formaggio cheddar, salsa hamburger
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Il pulled porkBun fatto in casa, sfilacciato di maiale, cappuccio viola, maionese affumicata
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Il pari-ginoBun fatto in casa, carne di manzo dell'alto adige \"laugen rind\" 180g, confettura di cipolla, insalata verde, cetriolini, senape
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L'italiano veroBun fatto in casa, burger di manzo (alto adige) 180g. burrata, pesto di pistacchi, mortadella
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TotonnoBun fatto in casa, filetto di tonno scottato, burrata, granella di pistacchi, misticanza, maionese al wasabi
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Pollo & lolloBun fatto in casa, cotoletta di pollo, pomodoro,\ninsalata lollo, maionese fatta in casa
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L'americanoBun fatto in casa, carne di manzo dell'alto adige \"laugen rind\" 180g, bacon croccante, cipolla, insalata verde, salsa BBQ, cheddar
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Il veggieBun fatto in casa, burger alla barbabietola, insalata lollo, pomodoro, cipolla di tropea, maionese al basilico
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Big bauzanumBun fatto in casa, burger di manzo (alto adige) 180 g, speck, formaggio stelvio, cappuccio viola, uovo all'occhio di bue, salsa al kren
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Il catanzaroBun fatto in casa, carne di manzo dell'alto adige \"laugen rind\" 180g, provola affumicata alla piastra, 'nduja, carpaccio di zucchine
Gli stuzzichini
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Pollo fritto
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Patate dolci
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Gli anelli
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Jalapenos
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Polpettine
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Patate rustiche