Ristorante Baldino - Budoia

Name: Ristorante Baldino - Budoia
Address: Via Anzolet, 13/A, Budoia, Friuli-Venezia Giulia, Italia
Telephone: +390434671050
Rating: 4.1

Definitivamente chiusa

#2 di 3 ristoranti di pesce a Budoia

Questa struttura è definitivamente chiusa.

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Via Anzolet, 13/A

Budoia, Friuli-Venezia Giulia, Italia

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Dopo aver guardato la Chiesa di San Andrea Apostolo, vai a mangiare in Ristorante Baldino - Budoia. Vai in questo ristorante per una pausa e prova il gustoso pesce.

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Opinioni dei clienti di Ristorante Baldino - Budoia

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Daniela Regazzetti 2 anni fa su Google

Siamo ritornati a mangiare giusto ieri sera al ristorante Baldino, dopo diverse esperienze piacevolmente positive. Ospiti di ciasa de ghaia come solito abbiamo voluto usufruire della cena. Aimè questa volta, abbiamo ritrovato un menù particolarmente povero (solo 2 pietanze per pesce o carne, riferito ad antipasti e secondi e pure i dolci). Le materie prime non sono cambiate,ma sicuramente la mano dello chef che cucina si. Come antipasto è stato preso il polpo croccante, che di croccante non aveva molto ed era anche insapore su un purè molto denso ed olioso, come secondo invece abbiamo preso il filetto di rombo alla mediterranea, purtroppo ho dovuto farlo tornare in cucina perché crudo,sul dolce (ferrarino) crema di zabaione con ameretti,rhum e scorza d'arancia è l'unica cosa che è rimasta invariata. Sono molto dispiaciuta perché non ho trovato piu i piatti che amavo mangiare e soprattutto perché la location ed il servizio sono comunque impeccabili come sempre. Ci sono stati spiegati i motivi di questi cambiamenti drastici, a spero che possano ritornare le pietanze di prima perché me ne dispiaccio davvero molto. Se prima erano 5 stelle sicure ora purtroppo ne merita solo 2, spero non sia vista solo come critica ma come un proposito di far tornare il Baldino che consiglierei a tutti.

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michele bazzana 2 anni fa su Google

Pessimo servizio x non parlare della cucina, non ci siamo. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40

Response from the owner 2 anni fa

Gentile Signor Bazzana, la ringraziamo per la recensione, accettiamo tutte le critiche per migliorarci e servirvi al meglio. La condicio essenziale è che le critiche abbiano senso. Coloro che hanno degustato le stesse cose hanno fatto solo complimenti. Dal canto nostro acquistiamo solo le cose migliori sul mercato, pertanto la qualità delle nostre portate non può essere messa in discussione, come l’educazione del nostro personale. Non pretendiamo di incontrare i Vostri gusti, il mondo, per fortuna, è pieno di ristoranti.

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