Plateau
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Gli scampi€246 Scampi selezionati
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Il Mix€596 Ostriche, 4 scampi, 4 gamberi rossi, 6 gamberi rosa cotti e tartare salmone
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Le tre delizie€323 Ostriche, 3 gamberi rossi e 3 scampi selezionati
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Il cruditè€8913 Ostriche, 6 scampi, 6 gamberi rossi, tartare salmone, tartare branzino sashimi salmone, sashimi branzino.
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Le ostriche€165 Ostriche selezionate
Secondi
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Tentacoli fritti€18Tentacoli di totano giganti fritti.
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Seppia ai ferri€16Seppia ai ferri, semplice e raffinata, dal sapore delicato e naturale di mare.
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Moscardini e calamari fritti€18Moscardini teneri e calamari croccanti.
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Grigliata mix 1 persona€264 Gamberoni, 2 gamberi, 1 filetto del giorno, 1 seppia,1 spiedino gamberetti e 2 fette di patate grigliate.
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Fritto mix mare€18Frittura di gamberi, calamari e ciuffi, anelli di totano, moscardini e latterini; composizione che potrebbe variare secondo la disponibilità.
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Gamberi grigliati 6pz€14Gamberi freschi e succosi, grigliati per esaltare il loro sapore delicato e autentico di mare.
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Grigliata maxi 2 persone€398 Gamberoni, 4 gamberi, 2 filetti del giorno, 2 seppia, 2 spiedini di gamberetti e 4 fette di patate griglidte.
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Branzino 1 recensione & orata al sale (prezzo al kg)Il pesce fresco al sale è un piatto che esalta con semplicità il sapore autentico del mare.
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Anelli totano fritti€16Un classico!
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Classic uramaki 4pz
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Uramaki sake€9Roll classico, semplice e gustoso: salmone, avocado e semi di sesamo tostati
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Ebiten€8Goloso e avvolgente: ripieno di gambero fritto in tempura, philadelphia guarnito con cipolla fritta, finito con salsa teriyaki
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Tiger roll€9Croccante e morbido: ripieno di tempura di gambero,guarnito con carpaccio di salmone, finito con salsa teriyaki
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Spicy tiger roll€9Ripieno di tempura di gambero fritto tempura, e guarnito con carpaccio di salmone e salsa piccante sriracha
Primi
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Linguine polpa di ricci e bottarga€26Linguine avvolte da una delicata polpa di ricci di mare, arricchite dalla sapidità della bottarga di tonno.
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Calamarata freschi ai calamari€18Un primo piatto di pasta artigianale avvolta da un saporito sugo di calamari freschi, dal profumo intenso di mare.
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Risotto al nero di seppia€16Cremoso risotto mantecato al punto giusto, arricchito dal sapore intenso e inconfondibile del nero di seppia fresco.
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Risotto frutti di mare€14Risotto ricco con frutti di mare, esaltato dai sapori autentici del mare.
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Tagliolini freschi al nero di seppi€18Tagliolini freschi campani al nero di seppia, un piatto raffinato che esalta il sapore autentico della seppia.
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Scialatielli freschi allo scoglio€18Pasta fresca tipica della tradizione partenopea, condita con un ricco mix di frutti di mare e profumi mediterranei.
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Linguine al polpo€14Linguine con polpo succulento, insaporiti da un delicato sugo al profumo di mare.
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Linguine astice blu europeo x 2 p€65Linguine servite con un astice intero tagliato a metà, immerse in un delicato sugo di mare ricco e profumato, crostaceo pregiato dalle grandi chele, dal caratteristico guscio blu intenso, con carne soda, delicata e dal sapore dolce e raffinato.
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Spaghetti frutti vongole e bottarga€24Spaghetti con frutti di vongole, vongole veraci e lupini, guarnito con bottarga di tonno.
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Spaghetti frutti di vongole€18Spaghetti con frutti di vongole, vongole veraci e lupini, esaltati dal loro aroma naturale di mare.
Gratinato
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Gratinato lite€92 Capesante gratinate.
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Gratinato xl€7914 Gamberoni, 4 capesante, 8 cannolicchi gratinati, accompagnati da calamari, latterini e chips di patate fritte.
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Gratinato leggero€144 Gamberoni gratinate
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Gratinato xxl - astice blu europео€9910 Gamberoni, 4 scampi, 4 capesante, 8 cannolicchi, 1 astice intero gratinato, accompagnati da calamari latterini e chips di patate fritte.
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Gratinato l€6910 Gamberoni, 4 capesante, 4 cannolicchi gratinati, accompagnati da calamari, latterini e chips di patate fritte.
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Gratinato m€294 Gamberoni, 2 capesante, 2 cannolicchi gratinati, accompagnati da calamari, latterini e chips di patate fritte.
Special uramaki 4pz
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Tartufo crunch€9.9Ripieno di gambero in tempura, e guarnito da una salsa al formaggio fresco e salsa tartufo
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Lden flambè€9Ripieno di gambero in tempura e guarnito con salsa cremosa Golden, scottato leggermente
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Fenice€10Saporito e raffinato: ripieno di salmone fritto in tempura, avocado, philadelphia guarnito con salmone scottato e salsa teriyaki
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Unagi roll€13Un' esplosione di sapori: ripieno di avocado, guarnito con filetto di anguilla, finito con salsa teriyaki, e semi di sesamo tostati
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Tonno flambè€12Ripieno di tonno, avocado, guarnito con carpaccio di tonno scottato
Antipasti
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Sashimi salmone€12Sashimi di salmone
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Polpo catalana€15Polpo tenero con cipolla rossa cruda, pomodorini, prezzemolo fresco, olio extravergine d'oliva e aceto di vino bianco.
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Tartare salmone€12Tartare di salmone su un letto di avocado. Accompagnati da una salsa ponzu fatta da noi
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Gamberetti cocktail€12Morbidi gamberetti insaporiti da una cremosa salsa rosa, serviti su un letto di insalatina.
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Gamberetti catalana€13Gamberetti cotti e serviti su un letto fresco di pomodorini, cipolla rossa, condita con un filo d'olio evo e un tocco di limone. Leggera, vivacе, irresistibile
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Astice blu europеo - alla catalana€62L'astice alla catalana è un piatto leggero e saporito, perfetto per chi ama i sapori del mare.
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Carpaccio salmone€12
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Polpo patate€14Polpo tenero con patate lesse, prezzemolo fresco, olio extravergine d'oliva e aceto di vino bianco.
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Salmone scottato€18Sashimi di salmone scottato, guarnito con sesamo e salsa teriyaki
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Gamberetti piccanti€13Gamberetti cocktail versione piccanti.
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Bis sashimi€15Sashimi di salmone e branzino
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Bis tartare€14Bis di tartare di salmone e branzino, su un letto di avocado. Accompagnati da una salsa ponzu fatta da noi
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Cozze arrabbiate€12
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Impepata di cozze€9
Contorni
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Insalata catalana€5
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Insalata mista€4
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Zucchine alla griglia€5
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Patatine fritte classiche€4
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Patate grigliate€4
