Aggiungi una foto
208 foto
Aggiungi una foto
Aggiungi la tua opinione
È una bella idea ordinare gli esotici pizza margherita, focaccia e hamburger. Qui potrai assaggiare ottimi cheesecake e crema al forno. Molti visitatori ordinano i deliziosi vino, birra artigianale o cocktails margarita. Molto probabilmente, verrai ancora in questa pizzeria per degustare il loro latte macchiato davvero fantastico.
Diversi visitatori trovano il personale attento. Rise Live Bistrot è reputato per il servizio simpatico. Sembra che qui i prezzi siano bassi. Il più delle volte, questo locale ti riserva un ambiente gioviale. 4.3 è quanto ha ottenuto questo posto dal sistema di valutazione di Google.
Spesso citati nelle recensioni
Vedi tuttiMeno
Opinioni dei clienti di Rise Live Bistrot
/ 344
Aggiungi la tua opinione
L
Richiedere la rimozione di informazioni
Luca Fiocchi
un mese fa su Google
Posto singolare (strano trovarlo qui, in uno stabile senza personalità) con cibi da produttori selezionati. Sono venuto una sera con colleghi e mi sono trovato bene, ma da quanto assaggiato, pur buono, non ho trovato bilanciato il prezzo (alto, da Milano città) con la qualità. Consiglierei di tornare ai menu cartacei, l'attuale online, con link, introduce confusione con testo (i prezzi risultano spesso troncati). Se proprio si vuole rimanere online, si potrebbero organizzare meglio le pagine P.s. capisco che il termine pizza gourmet possa attirare clientela, ma non mi è mai piaciuto. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 3
E
Richiedere la rimozione di informazioni
Edoardo Rabascini
un anno fa su Google
Locale bistrot alternativo alle consuete pizzerie. Gestione completamente italiana propongono un menu ridotto ma con pizze gourmet e stuzzichini particolari. Provate il minitoast e la pizza Golosa (quella con pistacchio e gamberi). Prezzi nella media per un locale di questo genere. Personale cortese e veloce. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
A
Richiedere la rimozione di informazioni
Alfio Bosatra
2 anni fa su Google
"Cresciuti in paradiso", si legge tra le pagine di presentazione del sito internet di Rise Live Bistrot. Quello cui si fa riferimento è "Il paradiso della pizza", improbabile pizzeria d'asporto aperta, 10 anni fa, da Marco (e Giulia) Locatelli, in un centro commerciale di Vimercate, alla periferia nord-est di Milano. Ed effettivamente quel laboratorio di idee, di esperimenti e di sfide intorno alla pizza, alle farine, alle lievitazioni che è stato "Il paradiso", ha rappresentato per Marco Locatelli un percorso di crescita coraggioso ed autonomo (nel panorama della "Pizza Renaissance" italiana degli ultimi 15 anni) che l'ha portato, qualche anno fa, all'apertura di una vera pizzeria: il Rise Live Bistrot (RLB).L'espressione "pizzeria" è tuttavia riduttivo del lavoro di Marco Locatelli, impegnato in una continua ricerca sugli ingredienti, i lieviti, i prodotti da proporre ai suoi affezionati clienti.La pizza resta tuttavia al centro dell'offerta di RLB. In una fase come quella che stiamo vivendo, dove il livello medio della pizza si è alzato, e di molto, e numerosi "maestri" hanno ormai fatto scuola - con un qualche rischio di omologazione, benché verso l'alto - la pizza di Marco Locatelli continua ad avere, dai tempi del "Paradiso", una sua propria personalità, inconfondibile.Marco è, da sempre, estremamente attento, non solo alla scelta delle farine - che devono essere coerenti con l'"idea" di pizza, che, nel corso degli anni, ha voluto, evolvendo, proporre - ma anche agli ingredienti che ne vanno a comporre il topping. Di qui, il rapporto di fiducia costruito con piccoli produttori biologici del territorio circostante.Oltre alle pizze, la carta di RLB, anch'essa in continua evoluzione come il suo Autore, propone in questo momento tapas(buchi), i bun (ovvero i burger di Rise) con carni e salumi della Macelleria Motta o tonno sott'olio e maionese "fatti da noi", e alcuni piatti di cucina veri e propri.A proposito della propensione di Marco a produrre "in casa", tutto ciò che non è pizza è accompagnato da eccellenti grissini e da un pane, che nulla ha da invidiare a panificatori blasonati, prodotti in quella fucina di idee che resta il "laboratorio" del non omologato e non omologabile Marco Locatelli.Potrete accompagnare le vostre pietanze con birre artigianali o vini selezionati con la stessa cura, competenza e responsabilità etica che caratterizzano l'intera offerta di RLB.Il rapporto qualità-prezzo è molto corretto.Consiglio ai milanesi: l'esperienza vale il (breve) viaggio fuori porta.Nei periodi canonici, Marco non si lascia sfuggire l'occasione di realizzare, in quantità limitate, il proprio panettone e la propria colomba pasquale. Prendete nota.
Tutte le opinioni
Pizzeria, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €10 - €24
© OpenStreetMap
contributions
Indirizzo
Via Manin, 2, Vimercate, Lombardia, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Cibo da asporto
Wi-Fi
Parcheggio
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Consegna a domicilio
TV
Sito web
Instagram
@riselivebistrot
Verificato dal proprietario
