Klassiker
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Rindsburger im brioche bunFr29Mit süsskartoffel pommes frites & cole slaw\nmit käse, speck, röstzwiebeln
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Zürcher geschnetzeltesFr45Vom kalb mit rösti
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SchweinsplätzliFr29.5Pommes frites & jus
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Cesar salat mit parmesanFr20.5Speck & croûtons
Beilagen
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BlattsalatFr8
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MarktgemüseFr8
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RatatouilleFr8
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ButterreisFr8
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OfenkartoffelFr8
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Pommes fritesFr8
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Gebratener reisFr8
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Süsses
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Exotischer fruchtsalatFr15An kokosnuss-sauce
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Mango sorbetFr4Pro kugel
Warme vorspeisen
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Vegetarische frühlingsrollenFr18.5Gefüllte frühlingsrollen mit karotten, sojasprossen, zwiebeln, knoblauch, koriander und frühlingszwiebeln dazu süss-sauer-sauce
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Frühlingsrollen mit crevettenFr19.5Gefüllte frühlingsrollen mit crevetten, karotten, sojasprossen, zwiebeln, knoblauch, koriander und frühlingszwiebeln dazu süss-sauer-sauce
Wok du parc
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Gebratene nudeln mit pouletFr32Mit pouletstreifen , kartoffeln, frühlingszwiebeln, koriander und röstzwiebeln an austernsauce
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Gemüse-wok mit crevettenFr34Mit jasminreis an soja-sauce
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Gebratene nudeln mit crevettenFr34Mit crevetten, karotten, frühlingszwiebeln,\nkoriander und röstzwiebeln an austernsauce
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Gebratene nudeln mit tofuFr30Mit tofuwürfeln, karotten, frühlingszwiebeln,\nkoriander und röstzwiebeln an schwarzer-bohnensauce
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Gemüse-wok mit rindfleischFr32Mit jasminreis an soja-sauce
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poulet 1 recensione -satayFr32Marinierte pouletspiesschen mit gebratenem reis an erdnuss-sauce oder süsse-sauce
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Tofu-satayFr30Tofuspiesschen mit gebratenem reis an soja-sauce
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Gebratene nudeln mit rindFr32Mit rindstreifen und gemüse an austernsauce
Sauce
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pilz 2 recensioni -rahmsauceFr4
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ChilisauceFr4
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Bbq-sauceFr4
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Café de parisFr4
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KalbsjusFr4
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SauercrèmeFr4
Charcuterie & antipasti
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Oliven & parmesanFr15
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Frisch von der thekeFr35Bündnerfleisch, bündner rohschinken,\nkräuterspeck
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Frisch von der theke mit käseFr39Serviert mit frischem brot & butter
Curry bowl
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Massaman curry mit rindFr40Curry mit rindsgeschnetzeltes, kartoffeln, erdnüssen, peperoni und zwiebeln dazu jasminreis
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Grünes poulet-curryFr32Grünes curry mit pouletgeschnetzeltem, thai-aubergine, thai-basilikum, kafir, peperoni und koriander dazu jasminreis
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Rotes schweinefleisch-curryFr34Rotes curry mit schweinsgeschnetzeltem, thai-erbsen, aubergine, thaibasilikum, kafir, peperoni und koriander, dazu jasminreis
Suppen
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Tom kha kaiFr18.5Geflügelsuppe mit pouletgeschnetzeltem, kokosmilch, babymeis, cherrytomaten, champignons, shimeji und frühlingszwiebeln
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Tom yam gungFr19Scharfe, thailändische suppe mit crevetten, champignons, cherrytomaten, thai-sellerie und kaffirblätter
Spareribs
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Bacon ribsFr49.5Ribs mit dem geschmack des besten vom schwein: herzhaft geräucherter bacon
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Whiskey ribsFr49.5Der verwendete single malt whiskey gibt den ribs ein malzig-rauchiges aroma ofenkartoffel & maiskolben frischkäse & jalapeño-dip
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Appenzeller ribsFr49.5Die 42 kräuter des appenzeller kräuterbitters\nverleihenden ribs ihren geschmack
Vorspeisen
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Badener marktsalatFr15Hausdressing
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RauchlachsFr20Toast, sahnemeerrettich, salatgarnitur
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Grüner salatFr13Französich, italian, hausdressing
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TagessuppeFr9
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beefsteak 1 recensione -tatarFr26Toast & butter\nmild | medium | scharf
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Persischer tomaten-gurkensalatFr14Granatapfel
Herzhafte gerichte
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Kalbssteak (200g)Fr49.5
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rib 18 recensioni -eye steak vom rind (200g)Fr45
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Entrecôte vom rind (120g)Fr28.5
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Lammnierstück (200g)Fr39
Vegetarisch
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Green mountain burgerFr29Bbq sauce, coleslaw, quinoa süsskartoffel-pommes frites
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Penne cinque “p”Fr29Tomate, petersilie, rahm, parmesan
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QuinoaFr26Mit zitrone & mediterranem gemüse
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Gegrilltes gemüsebouquetFr26Mit schmortomaten und rucola
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Ratatouille ravioliFr29Rucola und parmesan
