Restaurant Schönegg
Vorspeise
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Gemischter SalatFr9.5Tomaten | Gurken | Karotten | Mais
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Grüner SalatFr8Tomaten | Gurken
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BruschettaFr12Tomaten | Basilikum | Oregano | Knoblauch
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RindercarpaccioFr27Rucola | Parmesan | Cherrytomaten | Balsamico
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BurrataFr19Rucola | Cherrytomaten | Balsamico
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Weisse TomatenschaumsuppeFr14Jakobsmuschel | Croûtons
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Eigelb | Zwiebeln | Essiggurken | Kapern | Toastbrot
Hauptgericht
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Geschnetzeltes Kalbsfleisch « Zürcher Art »Fr39Rösti | Champignons | Zwiebeln
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Bratkartoffeln | Preiselbeeren
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Cordon Bleu vom KalbFr39Pommes frites | Gemüse
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KalbsleberFr39Venezianische Art | Rösti
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Black Angus RinderfiletFr54Kräuterbutter | Speckbohnen | Pommes frites
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Maispoularde SuprêmeFr34Tagliatelle | Spinat | Jus
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Eglifilet im BierteigFr31Pommes frites | Salat | Tartarsauce
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ZanderfiletFr41Gemüse | Weissweinrisotto | Zitronensauce
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SafransrisottoFr31Champignons | Parmesan
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Spaghetti aglio olioFr29Cherrytomaten | Petersilie | Peperoncino
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TagliatelleFr34Riesencrevetten | Cherrytomaten | Knoblauch
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PenneFr34Kalbfleisch | Champignons | Tomatenrahmsauce | Peperoncino
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Salat SchöneggFr36Rinderfiletstreifen | Parmesan | Tomatenbruschetta
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Caeser SalatFr27Maispoularde Suprême | Mini-Lattich | Parmesan | Croûtons
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Salat GeorgiusFr34Riesencrevetten | Parmesan | Tomatenbruschetta