Teigwaren/pasta
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Tagliatelle al salmoneFr22.5Lachs, tomaten, rahm, weisswein
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Spaghetti carbonaraFr19.5Mit schinken, speck, rahm
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Arroz al puertoFr35Reisgericht mit miesmuscheln, calamares und venusmuscheln
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Penne arrabbiataFr18.5Mit tomatensauce, peperoncini, origano
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Spaghetti vongole veraciFr28Königsmuscheln, tomaten, origano, weisswein, rahm
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Spaghetti napoliFr17Tomatensauce
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Spaghetti mediterraneaFr28Crevetten, tomaten, rahm, brandy und frische kräuter
Fisch-spezialitäten(ab-2pers)
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Lubina al horno-pro-pFr60Goldbrasse im ofen, mit kartoffeln, tomaten, zwiebeln, kräuter
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Paella valenciana-pro-pFr45(ab 2 personen)
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Seezunge meuniereFr50Mit gerösteten mandeln, zitrone, butter (500-600g)
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Lubina a la sal-pro-pFr50Loup de mer im salzmantel
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Dessert
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Sorbet wodkaFr11
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Crema catalanaFr12
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Hausgemachtes birnen-sorbetFr13.8Mit williams
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Zabaglione mit amarettoFr14.5Amarena kirschen
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Crema madrileña, flambiertFr13.5
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Sorbet calvadosFr11
Fisch vom grill
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Lenguado a la planchaFr50Seezunge vom grill (500-600g)
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Gambas a la planchaFr36Riesencrevetten vom grill
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Parrillada de pescado y maríscoFr52Diverse fische und krustentiere vom grill
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Scampi-schwänze vom grillFr70Aus süd-afrika
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Rabe a la planchaFr48Secteufel vom grill
Fleisch-spezialitäten
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Us. rindsfilet tartareFr38
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Geschnetzeltes kalbfleisch curryFr36An curry-rahmsauce
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Rindsfilet madrileñaFr55Mit steinpilzen, grünem pfeffer, rahm
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Kalbs-cordon-bleuFr42
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Ch. rindsfilet tartareFr32
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Scaloppine al limoneFr36Kalbsschnitzel an zitronenrahmsauce
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Rindsfilet manuelFr55Mit hummersauce und crevetten
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Kaltspiccata alla milaneseFr36
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Ternera embanadaFr36Kalbs-wienerschnitzel
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Saltimbocca alla romanaFr36Kalbsschnitzel nach römerart
Suppen
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Sopa de ajoFr13.5Knotlauchsuppe
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Consomé al jerezFr9.5Bouillon mit sherry
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Consomé con tueroFr8.5Bouillon mit eú
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Sopa de cebollaFr13.5Zwiebelsuppe
Vorspeisen
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Sepia al limonFr22Mit knoblauch, peterli und olivenöl
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Jamon serranoFr22Rohschinken teller
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Pata negra rohschinken reservaFr28(36 monate) rohschinken pata negra
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Almejas al vino blancoFr24Venusmuscheln an weissweinsauce
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ChorizoFr12Paprikawurst teller
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Rinds-carpaccioFr24Parmesan, butter, toast
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Lachs-carpaccioFr25Kapern, butter, toast
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Gambas al ajilloFr22Crevetten an knoblauch
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Mejillones marineraFr18Miesmuscheln alla marinera
Frische salate
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Nüssli salatFr17.5Mit speck und steinpilzen
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Salatteller, garniertFr17.5Mit ei und mozzarella
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Ensalada de tomateFr10Tomaten salat mit zwiebeln
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Nüssli salat mit eiFr14.5
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Ensalada mixtaFr12.5Gemischter salat
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Ensalada verdeFr10Grüner salat
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Insalata capreseFr14.5Tomaten mozzarella salat
Fleisch vom grill
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Us.rindsfiletspiessli vom grillFr45Mit diabolosauce
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Entrecôte vom grill us.Fr36
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Pouletbrust vom grillFr26Mit kräuterbutter oder curryrahmsauce
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Mistkratzerli im ofenFr36Mit knoblauch , rosmarin, butter
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Rindsfilet vom grill us.Fr50
Beilagen
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Spanische bratkartoffelnFr10
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SalzkartoffelnFr8
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ReisFr7
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NudelnFr7
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Pommes fritesFr8
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Risotto mit echtem safranFr12
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RisottoFr9
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TagesgemiseFr8
