Entrée
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Salade Verte6.5
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Petite Salade mêlée8.5
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Velouté de légumes de saison9
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Grande salade mêlée12
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Salade ‘’NLB’17.5
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Salade de la Cascade16
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Planchette de charcuterie et sa tomme Neuchâteloise25
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Granité de melon et son jambon de pays13.5
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Croûtes aux morilles23
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Escargots de bourgogne20
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Rouleaux de printemps18.5
Plat
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Filet de Truite meunière façon ‘’Saut du Doubs’’24.5
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Filet de Sandre Rôti au beurre blanc,28.5
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Spaghetti bolognaise18
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Portion de Frites à emporter6
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Spaghetti bolognaise ou Nuggets de poulet12.5
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Friture mixte du Lac de Morat25.5
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Côte de boeuf (1kg/2 pers) frites/légumes76
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Entrecôte Parisienne 200grs33
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Côte de porc grillée sauce cidre et moutarde à l’ancienne26
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Roastbeef26
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Escalope de volaille panée ‘’Maison’’24
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Tagliatelles aux Fruits de mer21
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Parpadelle à la crème de Truffes25
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Dessert
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Ardoise de Fromages12
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Brownie Chocolat et sa boule de glace vanille 10 CHF10
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Tarte artisanale aux fruits7.5
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Duo de melon et pastèque (Selon saison)6.5
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Crème brulée parfumée à l’Absinthe9.5
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Coupes Glacées (Consulter notre carte des glaces)3
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Coupes Glacées5.6
