Restaurant Partenope Menu

Notre Carte

• Ardoise Partenope

  Fr36.00
  Charcuteries italiennes, assortiment de fromages et friture napolitaine
• Bruschette

  Fr18.00
  3 pièces : – Tomates Datterino (ail, huile d’olive, origan, basilic) – Mozzarella & anchois – Caponata de légumes
• Caprese

  Fr18.00
  Tomates & mozzarella, basilic frais, huile d’olive
• Jambon cru & Burrata

  Fr24.00
• Focaccia Bianca

  Fr10.00
  À l’huile d’olive extra vierge, ail, herbes, sel, crème et Grana Padano râpé
• Parmigiana di Melanzane

  Fr28.00
  Aubergines frites accompagnées d’une sauce tomate, Grana Padano râpé, mozzarella fondante et provola d’Agerola DOP, le tout agrémenté de basilic frais et d’une touche de poivre noir
• Calamari fritti & Verdure in Tempura

  Fr28.00
  Calamars frits et légumes en tempura

• Lasagna alla Bolognese

  Fr28.00
  Pâtes aux épinards, ragù bolognese, béchamel, mozzarella, basilic et fromage râpé
• Gnocchi alla Sorrentina

  Fr26.00
  Sauce tomate douce, ail, mozzarella fondante, fromage râpé, basilic frais – le tout gratiné
• La Vera Carbonara

  Fr28.00
  Pâtes « calamarata » à la sauce crémeuse à base de jaune d’œuf, Pecorino et véritable guanciale poêlé
• Cannelloni Ricotta e Spinaci

  Fr26.00
  Cannelloni farcis à la ricotta et aux épinards, nappés de béchamel, basilic et fromage râpé
• Spaghettoni alle Vongole Veraci

  Fr28.00
  Vongole Veraci sautées à l’huile d’olive extra vierge, ail, persil et vin blanc
• Spaghetti alla Nerano

  Fr28.00
  Spaghetti aux courgettes, Provolone del Monaco, basilic, ail, poivre et Grana Padano râpé
• Tagliatelle all’uovo alla Bolognese

  Fr28.00
  Tagliatelles fraîches maison au ragù bolognese et stracciata de burrata
• Tonnarelli Cacio e Pepe

  Fr25.00
  Pâtes fraîches Tonnarelli au Pecorino romano et poivre noir fraîchement moulu

• Milanese di Vitello

  Fr42.00
  Escalope de veau panée, servie avec salade mêlée et frites maison
• Galletto alla Diavola

  Fr28.00
  Coquelet cuit à basse température, aromatisé aux herbes et légèrement relevé, accompagné de pommes de terre cuites sous la cendre
• Entrecôte di Manzo

  Fr39.00
  Entrecôte de bœuf grillée, servie avec légumes de saison et salade mixte
• Grigliata Mista

  Fr42.00
  Assortiment grillé de filet de porc, agneau, poulet et bœuf, accompagné de légumes de saison

• Insalata César

  Fr20.00
  Salade verte, filets de poulet, copeaux de Grana Padano, croûtons et sauce César
• Insalata Rucola
  Roquette, tomates Datterino et copeaux de Grana Padano
• Insalata Caprino

  Fr20.00
  Salade verte, tomates Datterino, fromage de chèvre chaud, miel et noix
• Insalata Croccante

• Margherita

  Fr17.00
  Sauce tomate, fior di latte, Grana Padano, basilic frais
• Bufala

  Fr24.00
  Sauce tomate, mozzarella di bufala onctueuse, Grana Padano, basilic frais
• Prosciutto

  Fr21.00
  Prosciutto sauce tomate, fior di latte, Grana Padano, jambon cuit
• Crudo

  Fr25.00
  Sauce tomate, fior di latte, Grana Padano, jambon de Parme
• 4 stagioni

  Fr25.00
  Sauce tomate, fior di latte, jambon cuit, Grana Padano, salami, artichauts, champignons frais
• Capricciosa

  Fr26.00
  Sauce tomate, fior di latte, Grana Padano, jambon cuit, œuf, champignons frais
• Tonno

  Fr22.00
  Sauce tomate, fior di latte, thon, Grana Padano, oignons, olives noires
• Calzone

  Fr25.00
  Sauce tomate, ricotta, salami, Grana Padano, provola d’Agerola DOP, poivre
• Piccante

  Fr23.00
  Sauce tomate, fior di latte, Grana Padano, salami piquant, piment, oignons
• Totò

  Fr28.00
  Sauce tomate, fior di latte, jambon cru, rucola, Grana Padano, huile de truffe
• Donna Rita

  Fr25.00
  Sauce tomate, mozzarella di bufala froide, Grana Padano, basilic frais
• Vegetariana

  Fr24.00
  Sauce tomate, fior di latte, Grana Padano, légumes grillés, pesto, basilic
• Corno di bufala

  Fr37.00
  Pizza farcie à la Fiordilatte et Privela, jambon cru de Parme, roquette, copeaux de Grana Padano et truffe râpée
• Siciliana

  Fr24.00
  Sauce tomate, fior di latte, aubergines frites, copeaux de Pecorino Romano DOP
• Gaetano

  Fr22.00
  Sauce tomate, provola d’Agerola DOP, poivre, basilic
• Toscana

  Fr24.00
  Sauce tomate, provola d’Agerola DOP , Grana Padano, fior di latte, saucisse au fenouil, ail, piment
• Sasà

  Fr27.00
  Pizza blanche, saucisse au fenouil, Grana Padano, friarielli, Provola d’Agerola DOP
• Emma

  Fr28.00
  Pizza farcie, ricotta, mozzarella di bufala, Grana Padano, poivre rose, zestes de citron
• Burrata

  Fr30.00
  Sauce tomate, basilic, tomates datterino, Grana Padano, stracciata de burrata, jambon cru, pesto
• Napolitaine

  Fr25.00
  Sauce tomate, câpres, anchois, ail, origan, fior di latte, olives
• Mezza Luna

  Fr29.00
  Une pizza, dont la moitié est un calzone farci de Provola d’Agerola DOP , sauce tomate, ricotta et poivre et l’autre moitié est une pizza dont vous pouvez choisir la recette parmi celles qui figurent sur la carte
• Francesca

  Fr29.00
  Sauce tomate, Fiordilatte, Grana Padano, salame napoli, olive, câpres, stracciata de burrata, tomate Corbarino DOP
• 4 Formaggi

  Fr24.00
  Pizza blanche, fior di latte, gorgonzola, ricotta, copeaux de Grana Padano

• Tiramisù 1 recensione

  Fr10.00
  Ce tiramisù met en avant la finesse du savoiardo fait maison, soigneusement préparé par le chef. Les biscuits sont imbibés de café fraîchement infusé, puis enrobé d'une crème de mascarpone veloutée
• Tartelette al Limone

  Fr11.00
  Tartelette au citron, meringue italienne, sauce fraîche au basilic
• Forêt Noir revisitée

  Fr11.00
  Biscuit au chocolat moelleux, chantilly légère, griottes acidulées, copeaux de chocolat noir
• Flûte al Limoncello

  Fr12.00
  Sorbet citron servi dans une flûte, arrosé de limoncello frais
• Caffè Gourmand

  Fr15.00
  Café ou thé accompagné de quatre bouchées sucrées
• Sablé Croccante alle Mandorle

  Fr12.00
  Sablé croustillant aux amandes, namelaka au café, chocolat au lait, semifreddo parfumé à la truffe noire d’été

• Nutella

  Fr12.00
• Chocolat Liégeois

  Fr10.00
• Dame Blanche

  Fr10.00
• Café Liégeois 1 recensione

  Fr12.00
• Colonel

  Fr19.00
• Un boule de glace

  Fr3.00