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Menu di Restaurant IntercityHotel

Menu di Restaurant IntercityHotel Menu di Restaurant IntercityHotel Menu di Restaurant IntercityHotel Menu di Restaurant IntercityHotel

Menù del proprietario 2 anni fa

BRUNCH Les tartinables Entrée Plat principal Nos desserts Notre sélection de gins Choisissez un tonic pour accompagner votre gin Boissons chaudes Sans alcool Bières pression Bières bouteille Vins blancs (1dl) Vins rouges (1dl) Les bulles (1dl) Vin rosé (1dl) Vin moelleux (1dl) Verres longs Verres courts Cocktails creation Aperitifs (4cl) Liqueurs (4cl) Digestifs Whisky 40 % (4 cl) Rhum 40% (4cl) Vodka 40% (4cl) Tequila & mezcal 40% (4cl) Choisissez votre mélange

BRUNCH

  • Brunch du Dimanche 28 Janvier
  • Cours de Yoga avec Julie
  • Boisson Offerte
  • Carte \"Bonnes Résolutions\
  • Galette des Reines

Les tartinables

  • Baba Ganousch
    11
  • Houmous
    9.5
  • Rillettes de truite
    16
  • Poivronnade
    12

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Entrée

  • Salade de pois-chiches et riz sauvage
    19
  • Salade de lentilles beluga
    19.5
  • Millefeuille de légumes automnaux et ketchup d'airelles
    21
  • Rillettes de seitan aux épices
    19
  • Crémeux de lentilles vertes aux noix et vinaigre de cidre
    12

Plat principal

  • Goulash de boeuf hongrois à la tomate
    26
  • Mijoté de saucisse & canard confit
    25.5
  • Boulettes de sanglier aux herbes
    28
  • Dahl de lentilles corail aux épinards, lait de coco & lime
    22
  • Couscous au poulet, pruneaux et légumes de saison mijotés
    26

Nos desserts

  • Crumble aux pommes caramélisées & amandes
    12
  • Riz au lait et poire fondante, caramel laitier à la fleur de sel
    9
  • Cake à la courge butternut, chocolat 70% et amandes
    15
  • Carrot cake aux noix et raisins secs
    9

Notre sélection de gins

  • Les deux-frères dry gin : artisanal & élégant 43% (4cl)
    21
  • Nginious swiss blended : raffiné & équilibré 45% (4cl)
    19
  • Forest dry summer : rafraichissant & botanique 45% (4cl)
    21
  • Brockmans intenslety smooth : soyeux & fruité 40% (4cl)
    17
  • LVX geneva dry gin : authentique & équilibré 42% (4cl)
    19
  • Saint-laurent : marin & floral 41% (4cl)
    19
  • Hendrick’s original : traditionnel & botanique 41.4% (4cl)
    17
  • Turicum no. 3 : complexe & épicé 41.5% (4cl)
    21
  • Ki no bi dry gin : artisanal & authentique 47% (4cl)
    21
  • Christrian drouin dry gin : artisanal & fruité 42% (4cl)
    19
  • The seventh sense : fin & subtil 43% (4cl)
    21
  • Malfy gin con rosa : floral & raffiné 41% (4cl)
    17
  • Monkey 47 dry gin : botanique & complexe 47% (4cl)
    19
  • Beefeater : classique & intemporel 40% (4cl)
    14

Choisissez un tonic pour accompagner votre gin

  • Classic tonic water
  • Ginger & lemongrass tonic water
  • Rosemary tonic water
  • Red berry lemonade
  • Mediterranean lemonade
  • Salty grapefruit spring water
  • Ginger beer

Boissons chaudes

  • Café
    4.5
  • Espresso
    4.5
  • Ristretto
    4.5
  • Café ou espresso décaféiné
    4.5
  • Renversé
    5.5
  • Cappuccino
    6
  • Latte macchiato
    6
  • Thé
    6
  • Chocolat chaud
    6
  • Café frappé
    6

Sans alcool

  • Coca-cola, coca-cola zero, sprite, fanta fuse tea pêche, fuse tea citron 33 cl
    6
  • Rivella bleu ou rouge 33 cl
    6
  • Ramseier (jus de pomme gazeux) 33 cl
    7
  • Red bull, red bull zero 25 cl
    7
  • Sirops
    2.5
  • 3 Cents
    6.5
  • Jus
    6

Bières pression

  • Hoegaarden blanche - draft white beer 3% - 50 cl
    10
  • Hoegaarden blanche - draft white beer 5% - 33 cl
    9.5
  • Stella artois - draft pale ale 5% - 50 cl
    6.5
  • Stella artois - draft pale ale 3% - 33 cl
    6.5

Bières bouteille

  • Guinness draught 9.8% - 33 cl
    11
  • Nébuleuse embuscade IPA 16.7% - 33 cl
    10
  • Leffe blonde 6.6% - 33 cl
    9.5
  • Nébuleuse moonshine 5% - 33 cl
    9
  • Nébuleuse double oat dipa 5.1% - 33 cl
    10
  • Corona 5.1% - 35.5 cl
    8
  • Asahi super dry 5.2% - 33 cl
    6
  • Goose island IPA 5.9% - 35 cl
    6
  • Hoegaarden witbier 4.9% - 33 cl
    6
  • Peroni nastro azzurro liberia 0% - 33 cl
    7

Vins blancs (1dl)

  • Domaine passy le clou
    13
  • Pardevalles
    9
  • Château la mothe
    6.5
  • Domaine des curiades
    6.5

Vins rouges (1dl)

  • Petit manou
    14
  • Hansruedi adank
    13
  • Chianti classico
    12
  • Domaine des curiades
    7

Les bulles (1dl)

  • Delamotte brut champagne
    14
  • Prosecco modi
    7

Vin rosé (1dl)

  • Source gabriel
    7

Vin moelleux (1dl)

  • Les grains des copains
    11

Verres longs

  • Apérol spritz
    15
  • Hugo spritz
    15
  • Giselle spritz
    15
  • Mojito
    15
  • London mule
    15
  • Moscow mule
    15

Verres courts

  • Martini extra dry
    16
  • Negroni
    15
  • Bourbon old fashioned
    15
  • Espresso martini
    15
  • Daïquiri
    15
  • Caïpirinha
    15
  • Margarita
    15
  • Amaretto sour
    15

Cocktails creation

  • Swiss negroni
    19
  • Lady in pink
    18
  • Swiss alps
    19
  • From normandy with love
    17
  • Italian romance
    19

Aperitifs (4cl)

  • Carpano antica formula 16.5%
    12
  • Ricard 45%
    10
  • Pimm's 25%
    9
  • Campari 23%
    9
  • Martini bianco 15%
    8
  • Martini rosso 15%
    8
  • Suze 20%
    8

Liqueurs (4cl)

  • Kahlua 16%
    10.5
  • Amaretto 28%
    8.5
  • Frangelico 20%
    7
  • Limoncello 28%
    7
  • Baileys 17%
    6

Digestifs

  • Chartreuse verte 55% 4 cl
    14.5
  • Grappa 50% 4 cl
    13
  • Cognac martel vs 40% 4 cl
    11.5
  • Grand marnier cordon rouge 40% 4 cl 40%
    15
  • Calvados père magloire fine 40% 4 cl
    10
  • Abricotine morand 43% 2 cl
    9
  • Williamine morand 43% 2 cl
    9
  • Framboisine morand 43% 2 cl
    9

Whisky 40 % (4 cl)

  • The macallan double cask 12 ans
    22
  • Italian whisky puni nova
    20
  • Fujimi the 7 virtues japanese
    17.5
  • Laphroaig 10 ans
    16
  • Jameson
    11
  • Chivas regal 12 ans
    11
  • Wild turkey bourbon 81
    11
  • Jack daniel's old
    10

Rhum 40% (4cl)

  • Trois rivières hors d'age triple
    24
  • Malecon rum 18 ans
    17
  • Plantation XO anniversary 20 ans
    16
  • Appleton 8 ans
    12.5
  • Sailor jerry spiced
    12
  • Trois rivières cuvée de l'océan
    10
  • Havana club añejo 3 ans
    10

Vodka 40% (4cl)

  • Beluga noble russia
    13.5
  • Grey goose
    12.5
  • Wyborowa
    10

Tequila & mezcal 40% (4cl)

  • Ilegal joven, mezcal
    16
  • Patron silver
    13.5
  • Espolon reposado
    12.5
  • Espolon blanco
    10

Choisissez votre mélange

  • Pink grapefruit soda
  • Pineapple soda
  • Cherry soda
  • Mandarin & bergamot soda
  • Sparkling lemonade
  • Dry tonic
  • Tonic water
  • Lemon tonic
  • Agean tonic
  • Ginger beer
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