Digéstifs
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Calvados - 4clFr6.5
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Amaretto - 4clFr6.5
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Abricotine - 4clFr6.5
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Baikeys - 4clFr6.5
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Limoncello - 4clFr6.5
Vins rouges (70cl)
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ChampagneFr79
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Cure d’attalensFr49
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Château d’AiguilheFr69
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Pinot noirFr39Grütli
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Alta - yaríFr49Malbec
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Spécialités
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Choucroute royaleFr31Choucroute, saucisse, jarret de porc, lard, pomme de terre
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Fondue bourguignonneFr39Accompagné de frites et de sauces variées (minimum deux plats par personne)
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Planchette grütli grandFr49Jambon, viande séchée, pâté, fromage
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Planchette grütli petiteFr28Jambon, viande séchée, pâté, fromage
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Fondue fromage 300 grFr36Moitié-moitié accompagné de pommes de terre, pain, oignons et cornichons
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Fondue au fromage 200 grFr26Moitié-moitié accompagné de pommes de terre, pain, oignons et cornichons
Alcool
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Whisky, vodka, 4clFr12
Bières - boutelles
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Warsteiner bière sans alcool 0.0% - 33clFr6.5
Desserts
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Raisins á la lie et glace vanilleFr12
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Tiramisu maisonFr10
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Crème brûléeFr9
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Griottes au kirsch et glace vanilleFr12
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Meringues et double crème de la gruyèreFr12
Vins rosés
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Œil de perdrixFr42
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Rose de pinot noir (50cl)Fr29
Minérales
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Eau gazeuse - 33clFr4.5
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Scheweppes, chinotto, crodino rosso - 20clFr4.5
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Coca, coca zero, thé froid, limonade - 33clFr4.5
Vins blancs (70cl)
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Cure d’attalensFr49Grand cru chardonne
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Vin du villageFr36
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Châtreau maison blancheFr49Yvorne - chablais
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Clos de plan-chaillyFr39Chasselas
Bières - pression
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Bell blonde - 2.5clFr4.5
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Bell blanche - 2.5clFr5.5
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Panaché, monaco - 2.5clFr4.5
Menu degustation
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Menu dégustation 1Fr49Planchette Grutli, Fondue fromage, dessert
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Menu dégustation 2Fr42Salade de la saison, filets de perches, frites
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Menu dégustation 3Fr49Salade saison, fondue bourguignonne, frites et sauces
Entrée
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Ceviche peruvienFr28Poisson cru, salade, oignon rouge, chips de bananes plantain, coriandre
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Terrine de foi gras maisonFr24Sur un lit de salade
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Soupe goulashFr13Légumes, ragoût de bœuf, pommes de terre, les carottes, poivrons
Apéritifs
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Martini rouge et blanc - 4clFr5.5
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Pastis - 4clFr5.5
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Aperol spritz - 1dlFr10
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Prosecco - 1dlFr8.5
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Cuba libre - 1dlFr13
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Tequila 4clFr6.5
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Gin tonic - 1dlFr13
Plats principaux
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Salade de chèvre chaudFr29Noix, jambon cru, salade, avocat, pain toast et fromage de chèvre
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Avec gratin dauphinois ou des frites
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Entrecôte de bœuf sauce champignons & morillesFr42Avec gratin dauphinois ou des frites
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Plat du jour avec une entréeFr23Accompagné d'une petite salade
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Tortellini aux ricotta et epinardsFr33
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Jarret de porcFr36Avec gratin dauphinois ou des frites
Boissons chaudes
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Ristretto, expresso, café 10 recensioni , thé chaudFr4
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Cappuccino, renverséFr5.5
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Cafe decaFr4.5
