Bottega Menu.
Hladna Predjela
-
Burata€15Svježe jagode, umak od aceta i jagoda, korica limuna
-
Goveđi carpaccio€18Salata, cherry rajčice, dressing na bazi parmezana
-
Carpaccio od hobotnice€18Rikula, slane srdele, cherry rajčice i gel od citrusa
-
Hladna plata (za 2 osobe)€24Pršut, selekcija sireva i pesto od maslina
Juhe
-
Dnevna juha€5
Topla Predjela
-
Rižoto od morskih plodova€19Kozice, vongole i mušule, emulzija od graška
-
Makaruli s govedinom€23Govedina, umak od tartufa i svježi kravlji sir
-
Ravioli€17Ravioli punjeni ricotom i špinatom, umak od maslaca i kadulje
-
Alfredo pasta€17Umak od sira, špinat i pohana piletina
Glavna Jela
-
File brancina€28Krema od blitve i kapara, sotirani krumpir, ulje od paprike
-
Gregada€21Bijela riba, mušule, vongole, krumpir
-
Beefsteak€34Krema od pečene mrkve, sotirani grašak, demi glace umak
-
Juneći obrazi€23Krema od celera, čips od pancete, demi glace umak
-
Dalmatinska pržolica€26S blitvom i krumpirom
-
Rolana teletina€28Sotirani krumpir, krema od pečene paprike i mente, velouté od teletine
-
Tofu steak€22Krema od dimljenog patlidžana, cous cous, pečene cherry rajčice, ukiseljeni luk
Prilozi
-
Pomfrit€5
-
Povrće sa žara€7
-
Sezonska salata€5
Desert
-
Dnevni kolač€6
-
Čokoladna lava€9